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1. 地瓜 Sweet Potato
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8 a% O* B/ B2 ?6 }* h地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。/ Z$ g' w$ K+ b4 h6 N/ Q* y& Y
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2. 绿豆 Mung Beans
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; {# f8 Q/ P. i% U1 x绿豆具清热解毒、除湿利尿
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、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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3. 燕麦 Oats
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" w3 ^7 L# \, x* g4 X燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!/ k$ l6 r9 r6 L, R6 p" i
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4. 薏仁 Job's tears# L- t& k+ g4 T+ K" A& H
4 d/ k, D! \6 @9 U" D/ Z. J薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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# |" I* w" d% H5. 小米 Millet; i0 n/ i+ D, v: F/ o
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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8 C, A0 Q+ T& T& Z6. 糙米 Brown Rice% I+ t8 C( ^* a+ ]: C3 G7 h
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糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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* d+ @. L6 z' R# e# u7. 红豆 Small Red Beans
7 N* R f+ @/ y; U! d6 A. l7 P9 G4 k2 l% ]6 K# O; |3 c
可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
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8. 胡萝卜 Carrot
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4 U" o4 S; n7 o1 n5 B胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。% q# @1 n9 v, h4 T; s. ]
) @3 v8 ^( a/ S' Z6 Z% s4 U, ?9. 山药 Yam: P# H) u z. x! ^* a+ n
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山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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2 c. U) l6 H- I2 t3 P; b l/ a10. 牛蒡 Lappa( `+ ?- Z% }6 B1 x
9 U' q. M1 H- Z( z# _1 a" \) H9 q牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
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]/ _0 T, k0 C! |# v! U11. 芦笋 Asparagus# {0 Q/ J% V& C( |6 Z
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芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。4 \8 f2 z3 z7 P: y* M) T
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12. 洋葱 Onion" @; \+ M9 y" r8 P$ n
8 w! J) T3 X5 o" E3 Y( L/ x洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。2 h6 ~# P4 p* s; V
4 Z- f: B5 ?+ s13. 莲藕 Lotus root. m( \6 F( M7 `6 w( {! a
# ^, ?1 Z. a# M- G& U( d莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。# i+ D3 J9 `( v9 m5 K" }, a, }
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14. 白萝卜 Radish
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) K4 [3 W' a/ w# e7 A: n萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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( m2 W/ b0 F5 z& Q: z# o15. 山茼蒿
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山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择 T, G" R; B2 D Y* S/ v6 [# j
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16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf7 f, q9 t6 d) H+ P0 y
' r$ B5 p8 ]4 V9 ^! y: j, L* K地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!# [ ]6 p J( F! ~1 K4 R5 Z
0 b$ C' P: v0 [: ^" M9 ~17. 萝卜叶 Radish's leaf. e4 E m" [7 s: A/ ~
& Q/ k# l/ R0 n8 L6 I, I$ I萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
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# c' F u# Z0 c M' |18. 川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。* z% _5 J G# s1 R2 n
: m) P/ v5 O0 w! k+ x3 {( o# I/ o: c19. 优格 Yo ghurt+ a2 s* z2 t# g9 c2 \- {
8 y- {0 F V# [4 G优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。+ L+ F2 E8 b+ a
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20. 醋 Vinegar% t# o8 ~: k% J
$ z8 h0 D! o7 h% K9 T! N) X% b. G醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 | 1. 地瓜 Sweet Potato2 A" a9 d0 e" Q
6 Q3 I6 H: J2 x+ j地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。$ Q, c9 y5 i, V
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2. 绿豆 Mung Beans
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绿豆具清热解毒、除湿利尿. k v/ P% u% D
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、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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3. 燕麦 Oats
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燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!+ K& V: R( [6 t3 C1 g
' F. \" B- g" P6 I8 \4. 薏仁 Job's tears& j" i0 U& m% n
! R3 h# r0 v, f. \; [) C4 y薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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5. 小米 Millet
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6 A4 a4 ^5 Q# f9 m* g; b6 G! P小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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" r5 Q i y L0 v |6. 糙米 Brown Rice
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4 q3 V x o: W ?1 b3 B; Z0 [糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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4 N" w/ M6 P, t2 z+ Z7. 红豆 Small Red Beans
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可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。+ E+ F3 X2 b/ L0 S' k0 G
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8. 胡萝卜 Carrot
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( N/ N9 }2 g/ @4 A6 N* d0 V9 G) [7 s胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。" q5 `4 g( b* `2 }& U
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9. 山药 Yam
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$ \+ v: ^# z# \, `* ^$ H( Z山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。- ]& V! Z4 v8 ~# t" F0 z+ i
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10. 牛蒡 Lappa
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。! P2 N) V+ Z" o* I+ N, @8 b
5 U- v* Y+ t8 x% g0 H3 C4 S11. 芦笋 Asparagus& ]" R' v8 k5 o: t! Y
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芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
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12. 洋葱 Onion
N% ~! W8 W) ~$ _1 M6 d+ C0 C$ s. d, F: c5 a* A
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
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13. 莲藕 Lotus root
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) a, S4 h, O6 W" C3 K" j S7 L4 C莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。6 {% s& l' ?2 a" d, F+ x4 g }
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14. 白萝卜 Radish
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! G& E5 f1 s, K1 C2 p" }% y& w/ J萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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15. 山茼蒿
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山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择- H( W$ b7 I- Q& Y
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16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf; H g, f$ ^4 M# w
! H8 w2 |) y' q" t8 F地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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17. 萝卜叶 Radish's leaf
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P$ t( z7 n8 t6 E) P萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。" G e( l( x- D
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川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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2 W1 L9 Q/ l% g D' z8 X19. 优格 Yo ghurt
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优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
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2 d+ U" i; a; u$ |( X3 \" _20. 醋 Vinegar
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醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 |
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