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1. 地瓜 Sweet Potato
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地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。) D2 @ [# M/ e( ], B& a9 ~5 d( K
: e: K8 M; G* U" z1 y7 ]' b; ?2. 绿豆 Mung Beans7 ^, o; R/ F+ r. q" d
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绿豆具清热解毒、除湿利尿! I! f% Y I% @: y
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、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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7 u$ P7 Q- ~( f8 F, n$ E5 ?+ K3. 燕麦 Oats9 j3 U$ g9 D. x* P( L
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燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!, \9 R! V! ^. Z" b8 K8 a) i
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4. 薏仁 Job's tears) D9 p" C1 c; l7 Y7 z3 @1 |
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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2 F4 N' s2 [% p* X- f; K7 _9 n2 b5. 小米 Millet! k4 n4 K5 v: w K# b+ |. b
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。- n+ s" _- U8 q3 A1 \ O" N, C
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6. 糙米 Brown Rice2 T* H. B5 z6 h+ d' N$ M4 H+ M
8 U. [! `( i# f/ m" Q% Z糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。8 |, P* D$ H* U- a
# X/ C) O, G% x7. 红豆 Small Red Beans
% G( b/ p# o2 x& A$ ?- t
) u/ |5 N1 r6 t6 m! @2 t可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。, c: D/ d5 ]: E$ ^% i
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8. 胡萝卜 Carrot$ t4 G8 l% ~( {4 r6 J6 g! U) L
8 m) b, B7 X" p+ z$ h' U& Q胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。6 Z% z& V- \: _
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9. 山药 Yam
0 y' M. Y0 g3 s0 ]+ r! r# p, `4 ]
" G) r+ b' T3 A! |# z- `8 C山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。: K$ d/ a! f& w5 O- X5 {
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10. 牛蒡 Lappa
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* O; C2 d6 p, ~/ j! L R: |牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。6 M, O1 j3 Y( J" U7 j: K
) \, L; j6 s3 d4 u% j11. 芦笋 Asparagus. d4 Z, F T# D; i1 N
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芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。5 `- Z8 y0 b& S+ X. g$ ]5 R
0 F/ ^; s6 } |12. 洋葱 Onion2 r A. q2 j3 y6 `5 n' s
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洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
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; c5 w& t; ]0 A! t13. 莲藕 Lotus root6 a- e2 J: N$ @1 l" d8 G8 G ^
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莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
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14. 白萝卜 Radish
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萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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9 j. t: o* Q6 `& w15. 山茼蒿; A2 S* |. v4 b$ U
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山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择
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. W2 s" }3 H: d5 R4 j' `4 M4 _16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf
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9 s, y% Y$ C& {) j地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!8 V" |" ?" ~* Y
5 O r }# }+ q' ?- l6 t' c$ J17. 萝卜叶 Radish's leaf; M: _) y* W* |6 Z, E& C* N6 i
9 d, b% ?, Y7 C2 B0 z萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
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18. 川七
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& b; V6 F8 d4 ~% P; ^/ x; t3 u$ T川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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19. 优格 Yo ghurt
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7 Z, ^2 Q8 |0 h. K8 y优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。, y) Z; E0 m- H
1 b! J4 T/ H! P" k- s# v20. 醋 Vinegar! ]9 z/ c& } J
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醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 | 1. 地瓜 Sweet Potato; c: h& h0 a, n& _+ l1 t8 P
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地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。. I2 F2 v/ Q6 I, L2 V
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2. 绿豆 Mung Beans
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9 A p1 | c7 _绿豆具清热解毒、除湿利尿+ I7 G5 }" c q" t- ^ t, ^5 U! t
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、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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3. 燕麦 Oats
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燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!* m6 o. \+ V( j' A; V
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4. 薏仁 Job's tears4 @. y/ i8 F/ y2 \, r. @0 H
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。" u7 w6 Y2 P! U2 Z. }1 ?
2 h( B$ T# Y" i$ N! \* T; q5. 小米 Millet
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" \" P" l0 }* b+ c0 B3 s7 @小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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) h* E- |1 @1 c" h2 l! ^6. 糙米 Brown Rice
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( E3 y- l6 c1 y5 j' }4 P7 T% F糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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9 e0 ~# ?3 J) X7 {( ]7 Z9 m7. 红豆 Small Red Beans
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可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。& l( I/ ~% N5 ?/ I) Z5 @8 t7 n2 T: v
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8. 胡萝卜 Carrot1 f9 ^7 R8 Y* m: {* ^7 g4 u( {
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胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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9. 山药 Yam
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山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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5 w" z$ K9 S8 v2 Q1 Q+ K0 C& F10. 牛蒡 Lappa
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。* A- f: l( x% O5 L
) }, k J; k$ K5 q) C11. 芦笋 Asparagus
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2 T8 A; \, W, X+ E% Q芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。* h* l! H" M( X2 z% q
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12. 洋葱 Onion: ]: @+ ]. i& ]$ k
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洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
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13. 莲藕 Lotus root
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9 \' D: U8 t$ T3 |$ N/ l' s莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。- q- r( Q; M, L5 g6 X* N& D
3 N! v# d+ J2 x8 D( g14. 白萝卜 Radish
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& r6 ^( ?8 h# V* X' Q( r9 U1 N萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。$ t2 l- [6 n9 P" H0 w
4 `: ^2 G* u0 D( j; b6 `8 E15. 山茼蒿7 E( {* I6 h. L/ O1 {! c0 j
8 A. F% y! `! q) Z$ p0 j山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择
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) M' X [" l+ C- K: _3 p6 _ s, I16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf" I; E1 d' S( r7 T# ^
" x" v' G' i, ~* M地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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5 X$ d1 ?, Z. u+ _17. 萝卜叶 Radish's leaf# k4 d5 u9 N2 s2 l6 h8 X
0 F% P4 i" g. U3 c0 A# L9 j: e萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。! Q/ w! X2 S; C; _+ w b
: v; Y) z/ Z, A( \* P18. 川七
% P' s9 x* g4 S( A( D% o, V4 @* b1 P; S# ?
川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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! V$ K# e2 c8 ]0 ?* A0 N* `19. 优格 Yo ghurt
4 q C' W. p) L6 ~- b" t3 d1 g: A5 _% h
优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。) b4 b6 g# P- c; N8 R& w6 {- O& F
2 b0 z* j7 A2 ]. ^/ y20. 醋 Vinegar
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醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 |
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