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1. 地瓜 Sweet Potato" z0 a- Z2 ]/ ]/ U' X2 @ " E  u1 Z; C5 }' V' U地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。. l! t) a& Y2 Q( P . w+ E* b% }8 _) k% j2. 绿豆 Mung Beans& f* H- H* w" E: E) {   Z+ n) T) b- q; w, q# a绿豆具清热解毒、除湿利尿+ |8 A* R: Q5 b & |" m, m9 H5 K% I$ g 、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。' V: J4 S& z" r, K5 P# x 7 {/ _" e- \6 x$ ^5 X 3. 燕麦 Oats9 D3 O- I( _4 v% N 0 [/ L+ z  {7 P  }燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ & _8 Z, i, K9 q' v9 U( V 3 D7 E( C) b0 Y# s# k) e$ T$ Z4. 薏仁 Job's tears/ S: b0 n( n& ]. W' y5 Y8 J; ^ - q# ]3 X" p+ w: }) C* T" f: j 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。1 n# \! V6 \# }# K9 W! G8 Y ' U4 ^# n- s1 c! a5. 小米 Millet , H) ]0 H+ g" Y# ^, ~ , C: Z7 `! j) I5 u! q/ a8 m: N小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 / O: p- y- H: F4 D* ^  a( k, [# G$ } , k. M% o* r; w4 C6. 糙米 Brown Rice2 n# T$ o7 ~* [8 B " K/ u6 H5 z- Y6 j糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。 ( w& k- A# Y! Z. z# ?- i$ ]4 z # I. }/ H# P: e* H+ c4 d4 B7. 红豆 Small Red Beans. `, p" ?# F0 U8 J+ q6 G 7 s( W1 m) Z2 ^. Z 可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。! m9 x$ T' S& H* `& H- x) `- F + b6 ^5 M, d, d9 Q6 E8. 胡萝卜 Carrot2 z( }8 Q% f4 c* V 0 G* n% J& C6 v( D+ h( O9 \胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。- P7 }5 @7 p+ B- u* M7 @- m6 k9 P* C ' N. E6 O; _9 f! ?' Y& }9. 山药 Yam9 f( @( w5 B7 X8 U& P # b; c9 _/ `- I2 K 山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 4 S& I  ?6 j1 x, q# s- p) j, T9 \5 r- B) E& \3 A: ]4 z 10. 牛蒡 Lappa ; R$ B$ S3 n  ?1 Z9 U9 m# u5 d9 U% d- a1 s4 l" S; y# ? 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 7 S$ X; T8 C. M  ?0 Q' T0 ?8 n1 S8 Y: b2 b: z) m  t- H 11. 芦笋 Asparagus9 R( V6 c3 {  c  ^! m: {; l1 ^ 2 ~& [) Y; L) g% E( Z  m 芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。 8 y; L0 m) w: X" n" _6 J0 _ 7 I% s& a  _# _& P9 t) D12. 洋葱 Onion, W; |, u- ~; X- d  T- j2 A! @/ n 6 Y0 q8 c) }5 {, N 洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。 6 l% A7 h& U: I7 C: i( U/ m+ I - F; k9 m0 k* W  X13. 莲藕 Lotus root - t& n. P2 G8 V* X# V+ t8 a# E1 @% c1 w 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。 5 \! C) l7 Q9 ^1 E2 t - G; O0 l) Q6 [9 N% P2 |2 O5 M14. 白萝卜 Radish & F4 R( V) t8 w" w0 m8 D - F7 N, D! z8 n! d4 P! `8 e萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ; L1 ^; }+ R- `( v4 g- I8 l& Q9 Y8 c6 A) T  G3 p2 J" I 15. 山茼蒿 3 T+ }- o4 n; S1 G% c - g2 K0 K  ~/ c) }山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择 # X5 X3 \5 ]& w3 a$ k; A( H. V  u1 F 16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf ! O4 y! [5 ~7 `  ]# O( K 9 t2 m' }0 a1 C: Y0 Q地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 0 r7 P" t. K* c+ C # [3 Q9 r6 {8 K# \% a+ m) N17. 萝卜叶 Radish's leaf2 Y) O6 l! {5 b6 i ( i( h+ \4 f7 U% n/ u 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。7 F9 m. Z5 |; n9 }% Y7 N) h# v4 E 0 j% g1 K: F0 D2 r2 K% n5 D% ^' {" i18. 川七 4 d7 v# P0 s5 G  A* v + P% V/ F5 a# w( Y& I0 |$ Z/ ?川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。) t. R# P3 S. B1 o - o; w% Z1 U$ d4 _8 L: Y. }+ L: {8 @19. 优格 Yo ghurt- Z/ r  @: a1 ^ - a# a) f2 y( O0 \( o, J 优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。& c4 b% f: g" l# d- N& d! f 7 r/ L  q2 g! `' y: F20. 醋 Vinegar4 C5 p' y7 t: m+ \& a& F - f" \  }. l9 a. }醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。

1. 地瓜 Sweet Potato 9 v8 ?' E; G7 \2 e  X. N ) m6 P9 j: x; v# W7 ]. s/ K地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。# k5 a5 F" J. ` 0 u4 S6 i' l2 _7 F( R$ B# d0 ?# z 2. 绿豆 Mung Beans ( q) T8 c4 k7 t% }7 ]: H' e, C: z+ w6 N 绿豆具清热解毒、除湿利尿 4 r5 [+ G! h8 W2 z8 b4 g ; ^8 o0 C6 |) r8 i: d  e% h8 Q、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。5 f9 {+ ]& H0 N3 i) @4 _2 h , ~+ _6 G2 B' k( v3 ]3. 燕麦 Oats. |9 y* U; c+ B( W4 ] & C# u3 g, x& K, c9 J燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！& K# }* b9 O# y8 H" f: s 1 B! J" d, }& }4 a# d/ Q. ~% h  _4. 薏仁 Job's tears ! x+ B; j" L/ m# W" ?+ P4 h" d' x " F5 _: g2 P, V' F  Q) e- a  b薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。 8 G) ~$ Y' L. D  g) N3 L8 R! B( }, k. k* b; J6 } 5. 小米 Millet " X. S. A( `% m% z  K; S  I " Q4 u; C- ~. q' s! l小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 1 X/ P8 d9 v3 r% w7 d) w1 c5 p# U" \# T6 N1 _. X 6. 糙米 Brown Rice - O1 }2 Z, y# |, O3 B2 d# k) P7 `6 C4 P3 W9 ~4 K1 W 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。8 |4 [2 ?( _* b $ L# y" `+ }% ]6 w! `4 [7. 红豆 Small Red Beans   E/ i# J/ B- r, b * v  v: d4 L: S* Z7 m- c; n% x/ l7 a可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 + S4 F0 ~& j8 e- ?( I/ M5 R6 p$ z+ n& T) u( t' g7 W. { 8. 胡萝卜 Carrot 7 ?; |$ e7 j6 H6 R7 k2 ^ ) n1 R  G7 k' Z. {8 Z胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 9 N% F1 V6 d! Q" u7 G7 `) f. U' G 7 y. b( b) D0 ~& {8 T9. 山药 Yam ) y3 g" f: s8 Z  ^7 a2 P $ c% t2 G& a! G1 x! S$ W山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。+ q$ w7 s$ U4 W3 R9 I2 I0 Y 2 ~5 Z! g$ i3 D- c% |' P/ W 10. 牛蒡 Lappa & y1 u3 g1 A1 a 9 b- B; C0 n; ?牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 ; z* c4 S+ J% w " O! O/ m4 A0 Q6 n% m& d11. 芦笋 Asparagus8 L2 i5 O6 G* l9 [3 H # Q* K) a3 J$ \& d芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。- U' t  ]# t% p/ Y; U / N% y0 ^+ k4 W8 v 12. 洋葱 Onion* p9 [2 v9 ?+ |( w) o# g ' K7 A& F1 y! {7 H" Y; ]9 I  Z洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。6 g4 u* F* C3 Q! m4 U 8 j; g% A$ B5 k 13. 莲藕 Lotus root * T& I& g3 }& j) F& P" I' q . c5 `2 _$ I, O5 `, L莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。 % A9 A' c$ W, u% G; g5 j+ u: \% I6 B; X+ j 14. 白萝卜 Radish 7 X7 p6 M, v# {7 s! R & f( Z: n7 I' v! x萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。  H' [% ]2 A4 C4 ^3 t9 A 0 x1 z& [3 e) s" `* c0 u 15. 山茼蒿, z( d3 _) C: p8 C: t& L& Q0 I & R4 Q8 ^& ^% p* N1 r) `山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择 : |% }# |. C1 v1 B6 G# k$ A5 r 8 E2 {0 K$ t* k5 y3 t1 t3 I16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf+ V" r* ]+ _% ~1 R; ^+ g1 I% { 6 \' K& F2 v% h8 s8 g0 q地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！7 |2 F  I) \- M$ i 2 Z3 p3 S' |6 I! o 17. 萝卜叶 Radish's leaf6 B3 U4 e- e% x# L3 @6 v" {2 r ' O5 ]( d* ]) q: [! M, a6 |萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。$ B# s. @. ?& p/ i" l : ~7 |. f; E/ H4 s 18. 川七 , W+ T/ ^1 }% i0 k" q6 _4 Z# j ) A% F- A: l% N$ j- H8 w! q4 c川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # i+ j3 X9 S) y, B8 L: R( y7 u; w 19. 优格 Yo ghurt! i0 H  E; @0 Q% r8 r * q1 P$ t' E& q- z% L3 R+ y优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。* R0 X% f$ H+ } 0 R, F1 W2 Y4 ~20. 醋 Vinegar , q4 H- r9 X- |' w; F: b3 e5 ~, g; @& E* c7 E. e* F 醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。

熙演妈

学习了

zhangaymei

学习1

蛋蛋妈妈

学习了

薄荷心情

原帖由 mmxi521 于 2009-8-1 19:44 发表 6 \; P) S) _- @. c: k7 \7 c5 M
:wanwan60:

斗斗有疑问?* C6 s% }3 {( N. n7 z
英语里的酸奶就是Yoghurt" E4 M$ G( t! ?! u
音译过来就是忧格

guoguo2007

帮顶

爱一步

学习

mmxi521

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-1 17:36 发表
! P! M& T# u8 x1 }1 N/ y, `学习了& R: t7 Q/ s& q) Z) k
优格就是酸奶

:wanwan60:

songxiuyan

学习学习，谢谢~~~

薄荷心情

学习了: P, d% C# w$ R  ^3 e; P9 B
优格就是酸奶