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1. 地瓜 Sweet Potato 6 F* M9 B4 p) H! U# Y  Z4 ?2 ]  C' m; [; l 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 & o/ [5 ^8 M6 y' M8 |- X3 e! c/ w; U6 o. Y% x3 ]" F 2. 绿豆 Mung Beans 3 u6 h7 {' k8 y% Z8 l3 @9 d% I5 u7 F2 ~ / K& V# U% H" I1 U  C- m+ V绿豆具清热解毒、除湿利尿5 i! m1 H) ~& f5 }7 K- Z: {5 O " R% M6 n$ M3 [5 I, N: h 、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。 4 X9 T- Q+ A; J8 @4 F# n0 o* w) s% O " _2 R. _# r8 ]0 y; L3. 燕麦 Oats' i) l0 i/ M3 ^! d5 C3 ^ 1 b5 g* e" o5 a- k$ | 燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！! f  \, Y7 K2 k + J) B5 u! N2 F" q 4. 薏仁 Job's tears ' {( F) j# F+ a" B+ ~1 V$ f' K+ P3 U% L* s, r 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。 / z. A8 B5 v+ M" v & B5 j) F0 @1 H" X; T7 ~5. 小米 Millet8 b, L, b1 h1 I9 @0 K2 } 9 C+ u5 b# ]0 m 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。1 s. |9 I: n, B " N$ T& e; ]9 y* \0 U7 f4 q 6. 糙米 Brown Rice . H0 ?9 [# r) ?: ^$ _( O$ I' V' _5 N# ~* w2 o; v. r 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。# z' A: S7 V3 B1 R + d' v" ?8 ]/ s  I 7. 红豆 Small Red Beans 3 }- z4 R2 P0 g& @" m 1 [, C" v9 [( _8 L  w, X可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 - R9 p. @3 e& Q* {( z. ` . T& v1 X& s! ]8. 胡萝卜 Carrot ; Q* o1 t$ B5 h1 C/ W: I( x 9 M7 T. t8 @- ~3 A4 p& x  Q胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。& H, g1 m( y: h + C! {9 E# ^2 B5 O2 ^9. 山药 Yam& w1 ^4 j7 F2 d. G8 N 4 E0 {6 d' @% |3 u! W6 }: U: C 山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 : [5 f8 |' s% N. n. h9 ` ! ~- z2 Y0 S! R: Y. _! M10. 牛蒡 Lappa( M$ u8 [6 [6 {) }$ n: o ' x6 }5 B0 l- |9 J0 W牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 . P/ n5 R4 V* o 8 b7 Z1 l3 r  K$ h, P( ^0 I) N$ r( |11. 芦笋 Asparagus % c7 ]) q2 c1 J: L3 Q9 D5 k: A9 X+ I' u9 T; C7 x 芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。 ' p0 d" ~# ?. v' F  T& Y8 S2 ^3 m1 O: L# K+ p 12. 洋葱 Onion  X; ^) s. H4 f/ n 3 X- n, E; w6 @ 洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。 4 ~% f( [) O6 c4 ]3 E$ T* h( I% _# {$ g- B 13. 莲藕 Lotus root 4 b4 Y) r" j; y* y0 { : `* |* g: D3 e) S4 }. Y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。; y! d( N( Q3 c2 Q- |; b 2 T8 s0 d; {2 E% D9 ~( Q4 n 14. 白萝卜 Radish3 c! }4 k9 N, C6 A / a3 @+ @% l- N 萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 , @8 r* c6 _, q% X2 Q* g; n+ t" ^7 A8 F3 S( n 15. 山茼蒿( u8 M; {/ `4 T3 y ) F% N  Y" R5 @6 `山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择: ]% d  x3 r* K% S4 [4 s * c" g- r7 f# J* w 16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf8 h3 m( C2 m3 d . R0 |3 w$ \" \2 G! ?  ~: { 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！- Q0 L8 W+ u0 o+ t  x9 n, U0 S; c( L . h( h( j7 H+ W/ g  a9 ] 17. 萝卜叶 Radish's leaf # C& ]  k! e9 E7 B* P3 V; n. K- A( _1 R 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。; `) f) n/ o. E# B" V: u ( J0 d" l/ t" \ 18. 川七 ( p! m& R3 p3 k  V5 z: b / w8 b' k  b! ?+ a4 Z川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 1 H. P5 E$ T7 n! `7 j0 a1 j8 {( C; s* g4 E 19. 优格 Yo ghurt 7 }% ]' v4 x( i& J$ r# B 7 p4 r  _4 f. X: ]: x优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。+ F$ T: ^) `( K- J 5 e8 j( @3 }5 F% a7 @20. 醋 Vinegar * L& M& \- r8 f0 G: f, E8 i2 n) R 醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。

1. 地瓜 Sweet Potato 9 T2 l, v  \& R8 g1 l( V 7 `$ [/ a  a' R8 q* |* |地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。) ]% H) i: v9 t& K3 _0 A % u& u4 ]( U! r  s6 Z8 Z* m 2. 绿豆 Mung Beans & ?5 N- Y5 V5 _# k) p; s. t* t  P. C2 J6 ?0 n& @) @1 `: d 绿豆具清热解毒、除湿利尿 0 @1 U5 N7 r6 i 8 F: r% d$ }0 o1 `/ L、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。 6 K2 J5 A+ R+ v* M3 h7 _2 U/ {3 W$ @3 i' [) T( \6 r 3. 燕麦 Oats ' z+ L3 o6 @1 N8 }2 ^  k. M0 f5 K: R( g: c9 U! e" i 燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ) @4 j5 F3 A8 l( b' J* @! X( Y8 l( D, k 4. 薏仁 Job's tears 4 u7 o+ C) v( D$ `5 ~5 G ( B4 W2 O: G9 @, V* b, C& s( d+ ]薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。- c0 N" r, ^2 O 3 B9 w! B4 h2 r9 g. Z5. 小米 Millet/ p1 Y6 j7 \0 H2 B2 X4 K$ \" ? 7 S2 q& I& S! u+ k 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 + ]( y; z* w' A' K! W, }: H; k3 Y+ v2 R+ z& `6 s  i 6. 糙米 Brown Rice# v) q8 h% j% ]) J" N. V+ r  { 8 _3 R2 J; G7 [: l- V( r! V1 v糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。$ }7 T4 l4 ]0 T4 ^9 @! E0 T 1 v4 u6 e0 a$ x. K 7. 红豆 Small Red Beans( p9 R4 }( z1 B$ F7 | $ L" A$ ^. F' k3 p: z) }9 ?可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 ( S. P- H4 L; ^* X8 a# m / s2 L! J" E: M; u) u8. 胡萝卜 Carrot& M2 Z/ d7 Q( |+ F& B/ ~ ) C3 T0 O, x5 J, R" E胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。2 V% W$ z* S6 ` ' e: R. U4 a; U" Z 9. 山药 Yam1 O/ ^0 _6 G/ T$ i: G$ S # n8 ~  g' g, o: b% s山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。/ P5 l  G" y$ `9 Z. S$ G6 T, j% L  o 3 I5 c% V2 N6 h# Q, l9 I 10. 牛蒡 Lappa ' g- e/ o  c  S0 O- K* u, `( Y8 K0 Q, l* h7 l/ c 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。4 V9 p; l- X, `) Z2 s2 d * ]% ]) ]  |+ ]9 }. V/ C 11. 芦笋 Asparagus" P, |2 m- p$ o0 Q 1 G& t7 Q4 r/ `0 B# D& `; \) e 芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。# {( z& x( t6 q9 e4 D" X & t+ F1 l3 ~( D% @12. 洋葱 Onion. x( n5 U. b" y  l  B ( j, L: s+ R, Y$ _7 |. s2 E- ~ 洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。 , U. J, ], m7 t/ K. H+ x/ [1 a ) D. C% Z+ V4 z7 Y- o13. 莲藕 Lotus root2 \0 z# N& p: n2 a, C' p- J/ O ; t7 m! `8 L/ g- v8 Q/ M 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。2 I4 N" G4 d. u' ]4 K* j$ m 8 F; r! H2 ]( k* u- M1 R 14. 白萝卜 Radish' z: e6 y7 H; K5 F% q6 d4 j! U ; j) k4 r7 k" w2 }9 l萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。, P1 l+ N( o0 w, L3 `! e 1 Y+ q" T& B8 a  y: E# l4 I) v15. 山茼蒿$ O3 O- C% |$ Z; b' T  J) @$ d ( n8 m; O8 u  d/ N 山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择- U4 r, [/ S" p" _6 E$ n0 d % d: F6 e+ m. m# n, x; D' V 16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf2 K* C, _2 B: y6 S* H, t/ T , r" I0 p8 U# |) n2 Z 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！3 z( E# V" Q# ]$ S, d' y& S2 U; x 8 g& D5 y5 m$ H9 N4 |9 |. t6 o2 y0 z 17. 萝卜叶 Radish's leaf5 w( [8 A) s$ @% S ' b# s% A6 M1 e+ T 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。 8 s  k" i+ ]/ f3 d  P% n* [; v: O; ?, `/ R 18. 川七1 X( Q% N8 \" a2 D& J - b# ~( V6 j" [  j  r1 f 川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 4 o1 g* u0 ?* e7 h' e9 o ! U; q5 c' L& S( X19. 优格 Yo ghurt 7 I' X3 P: k2 V) l, q7 X' C# \& i# F  y; d3 U 优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 * j4 {* n+ L4 W/ z, P8 J0 T' I9 |+ v( y. K8 J. x: W9 D2 @ 20. 醋 Vinegar1 q- e% j  E: W+ p- e 0 j4 u5 b7 m; d4 J/ C# f醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。

熙演妈

学习了

zhangaymei

学习1

蛋蛋妈妈

学习了

薄荷心情

原帖由 mmxi521 于 2009-8-1 19:44 发表 # n! ~0 p- O1 n
:wanwan60:

斗斗有疑问?
, E7 u& R6 f+ U3 N* B" O" j英语里的酸奶就是Yoghurt
. @: f; L& e  k" \) }7 h音译过来就是忧格

guoguo2007

帮顶

爱一步

学习

mmxi521

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-1 17:36 发表
% [' l9 A9 x, Q& @2 L9 Y学习了
/ [1 G$ q) Q" R  j优格就是酸奶

:wanwan60:

songxiuyan

学习学习，谢谢~~~

薄荷心情

学习了
' O# E( j% \* I' q优格就是酸奶