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1. 地瓜 Sweet Potato
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地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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2. 绿豆 Mung Beans
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绿豆具清热解毒、除湿利尿) I$ S' k, F N. W
; o; O Y+ T4 T8 x0 V3 \
、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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8 k# ~9 M$ t' i- t3. 燕麦 Oats/ A R/ l% }' G2 p
2 ]- j- h& x: X, o$ N6 u( Z0 Y燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
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+ n {, S6 U+ @/ l+ t8 h4. 薏仁 Job's tears
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) s: P: _3 O1 \9 C9 Q薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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% G" P! @) b) f9 t5. 小米 Millet
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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6. 糙米 Brown Rice$ g" I. r: G4 Y6 h
. o. P" `( E& d5 \糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。+ O0 L# g1 }- o& o
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7. 红豆 Small Red Beans$ p$ S/ z6 V- g5 _
$ {; ~: c9 J6 s( @$ l2 z1 _可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。- d% M5 @0 n& R2 X9 Y
/ {5 s6 J; d- F8. 胡萝卜 Carrot4 b$ b8 B/ Q e( z9 Z
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胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。1 a5 y" J! K, A P
, P/ y- X& d, E- M# t* d9. 山药 Yam
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山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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10. 牛蒡 Lappa
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2 N' [! `2 ?4 _4 F* \牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
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11. 芦笋 Asparagus6 P7 b4 \! v/ T* {" [2 x+ f7 W0 H
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芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。1 v$ _2 F' L! g3 V
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12. 洋葱 Onion: T/ A* _2 g* {/ w; f
; I' f4 F7 j! O洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。1 X1 A; }% _% b: H1 ^" b, I! r: P
" N7 e5 d8 v" g+ |13. 莲藕 Lotus root
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莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
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14. 白萝卜 Radish
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; C, z4 T6 a9 k% ?. f萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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15. 山茼蒿
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9 k0 N0 K. [! K" h/ |: D5 L/ _1 a山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择- X" c3 B2 I* z4 _
% `5 p/ I; d5 C) L& C16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf" R" R F! B8 w& w# H
2 k1 x3 T; |0 i9 T( I地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!0 p r: a! C4 o1 t& m
0 t$ o( S- ~. s) s- j- [! o. m17. 萝卜叶 Radish's leaf) f" J1 q; `9 z
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萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
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18. 川七
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9 U: A& B' p9 o" Z2 u; s川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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! Q7 u6 H& B6 S! p* n19. 优格 Yo ghurt
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- o& b$ [- s" O: R优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
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20. 醋 Vinegar5 n, ~( i+ f0 x# S0 S( {! S
9 ?0 U1 x: ^9 E醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 | 1. 地瓜 Sweet Potato8 Y! ]2 B/ k: Y
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地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 @% @8 z0 P, S4 ^& `
' T: D& U4 c6 d( k, u7 R/ y2. 绿豆 Mung Beans2 b/ Z5 Y# v4 I6 H- H( ]! }2 a
* A' N) z) x, s. M绿豆具清热解毒、除湿利尿( U1 j8 f% i6 a7 _' j/ L2 U
/ C7 K8 i8 `% M3 a# S
、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。- W/ M0 D; `7 z0 {4 l! Z/ J
4 n' ^1 t4 f; [; E4 e/ _4 d" y3. 燕麦 Oats. q: S. P/ H0 [& w) Q) u
! k- d2 j' K, M! u燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
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4. 薏仁 Job's tears
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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1 c$ [- j2 M7 Z) `, T, w* M) Q5. 小米 Millet! P& w6 A/ u1 L9 r6 Z7 p
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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1 b0 H: R8 r( f8 h1 \! f7 k5 O! V6. 糙米 Brown Rice
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糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。2 v3 ^8 j6 D: r3 n7 e+ ~( E0 ~
% l. l; i" f7 T1 t7. 红豆 Small Red Beans" V' e L- a/ k
4 Z d( A! Z6 Q, k; e可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
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8. 胡萝卜 Carrot
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胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。; s; U, o+ ? m) Z
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9. 山药 Yam. z8 w1 H1 k% I; `+ ~: T/ \
; U2 y( a6 a6 m8 C8 j5 ~( f; L山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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10. 牛蒡 Lappa
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' V# q1 E3 w- X( V# f8 @6 ^牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
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11. 芦笋 Asparagus
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3 f% g$ A6 o" E; C0 X4 B! ]芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。! q& D7 N; W6 ~- t
6 p1 }/ I5 Z# c6 r# b12. 洋葱 Onion& P0 y; i& y4 ^6 B% A# t4 T
: a4 D S Q) |洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。8 g1 P/ b& v; U* N# m! e; i
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13. 莲藕 Lotus root
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. _6 x! N3 Y5 l莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
6 W$ U# x* }2 @+ t: Q1 u' N2 m% C+ o* t$ t1 p: a
14. 白萝卜 Radish
5 q. k. o0 _ N. Y* v& x# E' p6 A
6 w3 L0 z y, K \萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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15. 山茼蒿
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7 u/ P+ ] w6 \8 Q* W v山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择
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16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf
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6 J* M! {9 v% d0 |: w' u8 C4 E地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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17. 萝卜叶 Radish's leaf
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( P% `$ m& H3 F5 `) l萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。 i1 I. O4 W# R" ?- P9 b# B3 C
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18. 川七 w6 F' L8 {# Y9 H n! a
" i2 C" C, h* A/ X# u川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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! k! \9 a& U1 }; s19. 优格 Yo ghurt% X) M- L( G, \
( K: q: n* o& E1 _( `9 F优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
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20. 醋 Vinegar
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: P1 o( k6 R, |0 n4 Z5 h$ S醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 |
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