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1. 地瓜 Sweet Potato
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% j- {5 }. k( K) {0 {+ [地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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/ P) U5 B( \7 _0 O$ k2. 绿豆 Mung Beans
- R8 r k+ H+ w/ _; Q& W1 @5 x
5 W& m0 A' y' P V. u" j绿豆具清热解毒、除湿利尿
4 r3 `$ J9 G; s' V! V6 U& q) F2 F: @ q! i9 z$ G
、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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1 d6 z9 \: _# q- a, M6 ^. R3. 燕麦 Oats) X2 b8 m7 z, `* i$ P
- B# R0 G9 z- U燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
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1 P8 R e, [9 p" p9 @4. 薏仁 Job's tears) W. ?4 S$ j* U/ R
3 l3 \7 r8 U7 R( o: b2 g0 U, E; d薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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5. 小米 Millet9 O% S: r; O6 W6 v4 H6 I
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。" w4 P a' ]9 N/ @3 U& L8 m0 ^
; ?" q f$ p1 W: o* z8 A6. 糙米 Brown Rice
1 A) o5 v* w' a% D. `; P' h6 y0 b5 R: H2 w1 K9 [+ _( G( i
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" Y2 R7 E# i1 c
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7. 红豆 Small Red Beans
1 I: M( L8 I( o2 ^; }
7 p" Z# l! `! g/ `8 ] @2 L可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。" c3 U3 j* n; x) s: [$ z
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8. 胡萝卜 Carrot/ P- B7 ^1 d2 a2 h" E5 U2 o1 o
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胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。! c. P4 i A8 E1 S
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9. 山药 Yam
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山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。3 T |2 e1 u" t. l t3 t' l. X
4 k' K- l( S9 r7 T1 k10. 牛蒡 Lappa
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。 F( B. a) e& R* v. ? n7 I
# Y) t9 U+ G. ~+ b11. 芦笋 Asparagus0 k( p! |/ u+ ]! F
8 o, h- O7 S# E- X6 ^; h芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。$ \9 Y* x# M" Q
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12. 洋葱 Onion8 `; w/ q3 T7 r3 |
2 e* q0 f: Q. |3 a3 m6 q洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。3 J. [% d1 ?& X) F
7 G3 `. Y/ ~& o2 K [; Z) C6 A13. 莲藕 Lotus root
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8 l8 ]3 G4 I, E( H3 l5 r: @; D莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
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- D# @2 n+ k& I- ^: F8 V" p3 p14. 白萝卜 Radish4 r" [+ l" R6 I. M
* \" U7 y" _. ~# Z0 Z! s萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。# f% x& q3 L7 B }
& ~; v4 b8 j y2 X$ \15. 山茼蒿
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% o: L! q' L1 X( W! A0 ]山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择# N/ k9 f# Y+ }4 n1 X2 Y
E& ^* t" Q! f7 d) p* }16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf
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, ]' L. p' G- a地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!1 S |7 J i( T* l6 ?6 H5 G! N
6 p+ [2 v3 B4 D17. 萝卜叶 Radish's leaf4 u4 N/ W0 Y' [- r1 O( D6 R% k
) V' i) V+ |5 G0 Z0 l萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。, g0 R& `7 u7 D
3 J; E# Y0 c& V* [1 A: x4 ^+ {7 v18. 川七
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; D7 S$ R9 N6 b- p6 J川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。$ W+ t4 F( R( K1 _8 g
1 U1 Q; i5 |$ t7 k8 Q8 y( k19. 优格 Yo ghurt
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优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。- G( R5 X& m* o
: z0 i$ H0 s2 L6 A; i5 s20. 醋 Vinegar
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! r: x3 C" \% G6 y醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 | 1. 地瓜 Sweet Potato
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地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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2. 绿豆 Mung Beans b2 R' ]7 |# m$ _/ g& }
D% w% {; n8 u: u( T绿豆具清热解毒、除湿利尿
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7 e) T6 D/ q& t! C G、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。1 L( A7 L5 ]. K, r. ?
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3. 燕麦 Oats
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9 J- g+ U; ?0 A: a; E. Z/ A" V. J, _燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!: C7 Q8 m4 [. N9 `" ?
" U! b* c7 v& o. E5 ^4. 薏仁 Job's tears
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。& q- }9 D. O% r
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5. 小米 Millet$ d# H6 O* W9 u
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。# r+ e& N; P, e5 M: C! v
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6. 糙米 Brown Rice% n0 f- b6 p* T1 _
, g# j2 P* a# h* P; E% m糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。5 Y; W6 j$ P# ^4 L; j
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7. 红豆 Small Red Beans
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可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
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8. 胡萝卜 Carrot
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胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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9. 山药 Yam
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山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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0 F Y1 c# P& w& h) G a8 I9 l0 H2 Y10. 牛蒡 Lappa
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7 i, [$ [ D( c8 O9 P3 T4 H牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。% {2 D4 z4 Y2 d+ \" e" N S
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11. 芦笋 Asparagus3 B& y7 ~4 o0 |& H7 f
* p8 E D( U& W+ e4 l N7 N- a& n, C) I芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
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12. 洋葱 Onion
" r; d5 [5 A0 ?: A3 ~0 M6 d& j
. h8 n- k" [$ p: H8 r/ @8 W洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
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) S% q& L1 q- V$ {7 p13. 莲藕 Lotus root1 Q% U$ Y1 I7 Y/ |* S$ K& f
1 }/ Y2 Z$ b \9 Y0 n& B' u7 r9 N莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
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14. 白萝卜 Radish
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萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。. f) Q. \/ z( z3 b0 X" L% N; H
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( R# Y7 [# r% x. h" p {* y- ?3 w/ W山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择
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16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf
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+ p& G$ }0 N# Y8 a: |% q- b# {地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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# S. _# Q# |( Z6 b! X; ?17. 萝卜叶 Radish's leaf1 i8 O4 B0 V! p8 E+ C
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萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。4 }* |, Z! H/ f
6 a; B; i) Z" U C# [) d4 o18. 川七
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, _! q" u: t! _6 ]0 O# R川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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3 D; z2 w% K) A; J19. 优格 Yo ghurt4 [ S1 ]5 R0 C1 Q! S
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优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
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4 j% ^1 S& c3 j& p3 g. K20. 醋 Vinegar3 l9 c3 ]7 p& q! y% [
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醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 |
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