西安凉皮

哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,5 Y  j* M# [* ^0 ^" i& \. E

( ~& ]! n* d; _  Q' U; d# o& k前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
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昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,
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中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,- w5 k% R0 o% n! o7 _

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& \# b/ `4 c) P3 g6 [6 h) I天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,
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/ z) V; `% {. p0 t! n. ]; ^结果中午做的茄子难吃死了,

悟空天下

呵呵

麦多多

哈哈

开心一笑妈

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表
, c' `+ N+ h7 }9 h花刀茄子，把茄子横切成圆片片，切的稍微厚点，一个指关节那么厚的样子，然后两面打兰花刀，然后两面抹点盐，等进了味，放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水，撒蒜泥和葱花。3 @& b" W1 X4 j+ c3 W# \0 U1 \4 `/ m
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味道非常好，比红烧的好吃 ...

  L8 b: y$ @. U8 U7 ~. \  U0 \3 z
1 [) K- R( C1 l3 v

& Y1 x/ s; b1 m( |  l看着好香啊!

西安凉皮

请苗妈把这个帖子移到美食版

guoguo2007

:wanwan49: 。

薄荷心情

也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃% V4 K+ c. M: z" @  W& _& ]
味道一样的

薄荷心情

茄子切块,葱姜蒜切沫, E; U+ P  l( m* O4 U) B- T/ f
肉沫放油锅里炒熟) g- n) n/ N+ S( O6 ~; e" R
把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上8 I5 i+ A, @+ h+ f! h+ C$ v% v
微波炉高火4分钟就好了

薄荷心情

我也喜欢茄子和西红柿一起炒1 L4 u# T; u# b+ C# p) h
没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲

好儿妈咪

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表
1 s* Y1 a( M% L, m$ n6 l& N: z
; \/ R( {. L; }0 k" m  X" A4 P+ C& _" h9 A
那就做茄合或者花刀茄子，不需要西红柿，非常好吃

听起来都好难啊

meimeidemama

没关系的

思巍妈

呵呵呵呵 难免的 啊

西安凉皮

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表   I1 A: B/ s) i/ {
你把茄子当成西红柿做了？所以难吃？

- a9 E  B( T1 u5 A% G: N8 R. J

$ ~& ^; n* X1 O% j. z是茄子没西红柿不好吃呀

笑笑

呵呵，人要吃饭呀

西安凉皮

下次一定不要再犯这样的错误啦