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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
2 [& e; r5 m) v' M/ S- D! \3 Z# V! w0 P1 q
前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
! |, E6 A; D' y/ F! l5 ^$ O$ i' d4 w7 ~% n2 C5 _+ p+ \
昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,. n8 g; s* \+ E8 ^6 L
  H. @, l# N. F( K$ M
中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,- ^7 v4 ?) f. B

5 f) v- D1 @6 w- E; t* K9 ]: a+ q) i% d; j' o' n0 U
天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,
! U# p0 {: m  I
8 d/ V5 H4 t7 ^5 p( c结果中午做的茄子难吃死了,
倾倾

上初中

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呵呵
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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表 % `9 ~" M% s8 e4 N+ c
花刀茄子,把茄子横切成圆片片,切的稍微厚点,一个指关节那么厚的样子,然后两面打兰花刀,然后两面抹点盐,等进了味,放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水,撒蒜泥和葱花。
8 n4 k+ ]: {  U3 W: l0 r" h' T1 g5 M
味道非常好,比红烧的好吃 ...

3 Q# \8 j6 |, p& _: b7 \3 I& l2 S6 p4 x. e* x0 c

8 p) Y, n0 h; |; i看着好香啊!

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请苗妈把这个帖子移到美食版
依果妈妈

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:wanwan49: 。
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也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃, a2 [. s+ F( H# Z. A+ R& V
味道一样的
安安妈

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茄子切块,葱姜蒜切沫5 |9 E; s) H. y# Y+ _9 _
肉沫放油锅里炒熟
# l: v. D: _2 [% j3 j, \9 w: K把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上
1 E8 e8 \% i$ {& |) O( i微波炉高火4分钟就好了
安安妈

上高中

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我也喜欢茄子和西红柿一起炒
; Y2 k$ H) ~; L没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表
. G& b2 N4 A3 B9 ^  S1 F9 W, e' W1 ?% F
+ r. t! R1 d6 K6 `/ v: b. H  k$ R( ~1 G
那就做茄合或者花刀茄子,不需要西红柿,非常好吃
听起来都好难啊

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呵呵呵呵 难免的 啊

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表
$ e0 Z$ @  ]- D- W你把茄子当成西红柿做了?所以难吃?

* c4 s) S8 r/ ]9 a0 F2 `( E- N; n7 b( V2 J$ q/ [
是茄子没西红柿不好吃呀

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呵呵,人要吃饭呀

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茄子,西红柿
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