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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼 X( m) i- l+ R- B' z% l b. B0 P
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。
% r+ b& N" I, J6 I: p, j心动不如行动啊!
2 v0 Z8 I8 X7 c1 V) ]' \! O+ H% F2 E/ j
首先用凉水和面,软硬适中1 _5 k+ r4 Y9 g7 C5 T# ?5 j9 ^
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' r5 x4 a2 _4 e. o3 |3 D Y% w
8 |/ N2 C: x3 i+ c8 m& z0 e7 G分成两个大小一样的面团,然后擀薄
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' `' E# k, T- h$ T$ O4 A给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)
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