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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼
0 Z$ X0 B/ \9 [( F+ b0 x6 F于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。
9 g: L- K7 ]$ \/ k心动不如行动啊！
0 f; C% \5 ?+ U/ _+ X+ t% P) j; y1 T- I. T7 Z* j. T
首先用凉水和面，软硬适中
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# y. e+ Q# ^$ B5 Z* t- v2 k, n9 Y, S+ E5 w
6 y9 t% @, R- s$ f3 }7 A+ `分成两个大小一样的面团，然后擀薄# Z% b* B6 F8 A4 O
2 [* X, Q) [. N4 B, H
+ H9 S9 [' | i& t( q1 ~" k K9 @0 l+ H3 _
给其中一张抹上油（请忽略我形状不均的面饼）8 |8 d- G1 k$ g# A' c$ N7 M
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发表于 2009-8-8 10:03
颜色很漂亮啊
