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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼/ D6 t/ }0 ]( T& S3 L2 A
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。) ~( b0 d% ]" o; ~
心动不如行动啊！
* C1 u1 S0 x! q L. p' r4 { I" x3 U& o: V8 `8 ?1 Q$ ]6 P$ N
首先用凉水和面，软硬适中
& |) {/ ^2 g$ \4 {' N" r+ W
F* b: I9 }+ n9 h" u
7 t: a& ~& E3 C. ^$ H
3 E; s3 h, S; T5 m! M分成两个大小一样的面团，然后擀薄 J2 O ?- V' _- h& t; a
3 G. P# |# {9 Z9 F$ O
* [% X F9 A$ p7 L- t9 M
4 Y1 |4 h, o, R; ^/ h3 E- Z' h
给其中一张抹上油（请忽略我形状不均的面饼）
3 [# y6 h; o, s: d
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发表于 2009-8-8 10:03
颜色很漂亮啊
