我不是厨子

忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。
5 z0 M# e  H/ K% k- F1 x' B7 g7 v* ^8 w. p
用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）" a: s* X3 X; O8 M, }- l4 E
做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）  @) K! F) U+ D% V# \/ F6 p
        2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。
5 R7 @( W/ |" X" ?& v$ r3 H; N+ O  _, Q+ J; N  O
3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
! S: M: s; y$ U2 k4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。3 M: N1 {0 r% V8 k) r9 _

% }/ D% q1 h) `. ^, S6 G' s7 T+ Z# a5、锅里加清水，水开后煮麻什。* B7 C( q+ b* ?
6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。( n: w& n( A# e

9 p: K' [- e! U0 v2 i3 E% f  D汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。" X5 E! E" I3 A
做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。
" V+ c% a$ r) a# i' X# ?  T( a          2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。4 k4 `* i0 y# |: n3 r
          3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。
; |# Q0 s1 i) P1 Q) r& @4 M水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄4 [( o# X7 j2 n" R/ B, P8 ?7 d
做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。
$ E  n$ e% K, [$ I! y- M2 Y; ]8 i+ z  v
" ~* j2 s  \" h[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]

大丫二丫妈

好香

小包子

又是一个能干的妈妈！:wanwan79:

康康妈妈

:wanwan59: 流口水了

晨言妈

顶

其妙

好香呀，我家的麻什一般都是素的，还没做过荤的呢，回头也试下

嘉明妈

:wanwan79: 好妈妈！

我不是厨子

原帖由 melonqiu 于 2009-8-8 17:55 发表 ! u; x. f) {! k, T3 P2 [% N' Y
俺想吃汉堡

( O8 c( [, B7 l# F( k1 r
女儿的最爱:wanwan49:

瓜瓜木鱼

哇，太厉害了，学习

旗旗的妈

昨天给老公说在不来美食版，今天又来了。看的人口水直流。

邦妈

好久没吃麻食了，口水咽的哗哗的:wanwan79:

钦子

帮顶。。。。。。。。

我不是厨子

昨天没吃够，今天又吃了一顿:wanwan59:

拉风兔子

我顶

[?莪是誰﹖]

顶

雪雪妈妈

香:wanwan59:

爱斐妈

我不减肥了:wanwan59:

晓彤妈

色香味全

leilei

三样都很香呀。:wanwan59: