我不是厨子

忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。9 Z3 f: p2 K  U6 p

$ M% L  G5 K2 B, r, T: s& O+ i用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）
* Z, }3 [" L; {2 I* T0 _做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）; d/ [+ i5 f0 C  e+ X
        2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。% Z) Z# D4 _3 `! \; }
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3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
4 g1 J; z( B1 N  F6 p* d4 T4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。
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5、锅里加清水，水开后煮麻什。
  ?$ E4 S% k. m" y6 J6 B/ V6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。4 h+ i, E/ y6 y
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汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。- V4 R# t3 d: F/ A0 s: `0 y& ]$ f
做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。+ X( K5 B0 L) o9 a8 Y
          2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。: D: F- }" L0 |( H- p
          3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。
: g- c* \% b# w4 E5 [水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄
* C( W- s/ D, D" U* V+ W做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]

大丫二丫妈

好香

小包子

又是一个能干的妈妈！:wanwan79:

康康妈妈

:wanwan59: 流口水了

晨言妈

顶

其妙

好香呀，我家的麻什一般都是素的，还没做过荤的呢，回头也试下

嘉明妈

:wanwan79: 好妈妈！

我不是厨子

原帖由 melonqiu 于 2009-8-8 17:55 发表 " r. [; ?6 T5 g$ w2 k
俺想吃汉堡

2 c% ~; r* r# b, p  d女儿的最爱:wanwan49:

瓜瓜木鱼

哇，太厉害了，学习

旗旗的妈

昨天给老公说在不来美食版，今天又来了。看的人口水直流。

邦妈

好久没吃麻食了，口水咽的哗哗的:wanwan79:

钦子

帮顶。。。。。。。。

我不是厨子

昨天没吃够，今天又吃了一顿:wanwan59:

拉风兔子

我顶

[?莪是誰﹖]

顶

雪雪妈妈

香:wanwan59:

爱斐妈

我不减肥了:wanwan59:

晓彤妈

色香味全

leilei

三样都很香呀。:wanwan59: