我不是厨子

忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。# c0 f7 \5 f2 L1 d. Y4 H
8 Y- A! |* l; m  e" a; O
用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）
. V2 i. l2 T/ p% d4 @: {! R  l! T做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）
9 _2 [8 p. d+ S4 K        2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。4 |5 e+ W) |4 M: v7 ]5 {- O" X* o
& Q: K( D4 q7 p
3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
1 x* a( M4 f3 R4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。
- m4 n; h- H2 X3 K$ [0 G% f" Q# q; r, m/ {6 \& w
5、锅里加清水，水开后煮麻什。
: t/ u' A3 `2 O6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。
& u+ D& i' q: g0 n0 `$ o0 o1 v9 S1 y3 g
汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。
- U: |0 V/ l4 n/ D做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。" l8 C# x( j* ?+ u/ j2 A$ d6 `- H# K
          2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。- g, c1 C+ h- g% L1 ~6 d" Q
          3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。
2 a3 ^/ e* ]$ I" k5 F水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄9 l3 E2 i+ T$ ^& r* ?
做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。
) t( K. w3 I! s3 J( F* q/ F2 D
[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]

大丫二丫妈

好香

小包子

又是一个能干的妈妈！:wanwan79:

康康妈妈

:wanwan59: 流口水了

晨言妈

顶

其妙

好香呀，我家的麻什一般都是素的，还没做过荤的呢，回头也试下

嘉明妈

:wanwan79: 好妈妈！

我不是厨子

原帖由 melonqiu 于 2009-8-8 17:55 发表
$ m( L, D* f/ J俺想吃汉堡

, H6 _+ H8 v/ _: I& c: ^* A
女儿的最爱:wanwan49:

瓜瓜木鱼

哇，太厉害了，学习

旗旗的妈

昨天给老公说在不来美食版，今天又来了。看的人口水直流。

邦妈

好久没吃麻食了，口水咽的哗哗的:wanwan79:

钦子

帮顶。。。。。。。。

我不是厨子

昨天没吃够，今天又吃了一顿:wanwan59:

拉风兔子

我顶

[?莪是誰﹖]

顶

雪雪妈妈

香:wanwan59:

爱斐妈

我不减肥了:wanwan59:

晓彤妈

色香味全

leilei

三样都很香呀。:wanwan59: