我不是厨子

忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。
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用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）' }1 m$ S' \3 w+ ?. ]3 h# s
做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）8 A2 E4 r( D2 Z. Y" w
        2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。% K3 t" i! t8 n; W4 p6 e

: m$ g; L" w7 @0 L3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
! u7 L  J6 q% \3 S4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。3 F; F: D5 f, ]3 q2 [

* t0 c( G$ R0 R# j, X5、锅里加清水，水开后煮麻什。+ Q# H8 W) v; H
6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。
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; X- Z/ h5 f& W" Y  N汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。1 u7 f& a8 R/ }6 I! r! l% {2 U
做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。
# C0 {$ S' o% A/ t: G          2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。
& {! c- k5 T. f5 P/ b- E3 E          3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。4 s8 n2 r  n" C  _0 Z
水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄$ C% f7 Y6 ?0 e$ \' |$ V8 A" J5 A
做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。: c8 P2 _- [( D6 b! b, p
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]

大丫二丫妈

好香

小包子

又是一个能干的妈妈！:wanwan79:

康康妈妈

:wanwan59: 流口水了

晨言妈

顶

其妙

好香呀，我家的麻什一般都是素的，还没做过荤的呢，回头也试下

嘉明妈

:wanwan79: 好妈妈！

我不是厨子

原帖由 melonqiu 于 2009-8-8 17:55 发表 . C. z# ~8 M  ^" H) [
俺想吃汉堡

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女儿的最爱:wanwan49:

瓜瓜木鱼

哇，太厉害了，学习

旗旗的妈

昨天给老公说在不来美食版，今天又来了。看的人口水直流。

邦妈

好久没吃麻食了，口水咽的哗哗的:wanwan79:

钦子

帮顶。。。。。。。。

我不是厨子

昨天没吃够，今天又吃了一顿:wanwan59:

拉风兔子

我顶

[?莪是誰﹖]

顶

雪雪妈妈

香:wanwan59:

爱斐妈

我不减肥了:wanwan59:

晓彤妈

色香味全

leilei

三样都很香呀。:wanwan59: