我不是厨子

忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。6 ~6 t. m, J9 }/ s  h

/ i/ t- A  d9 P* e+ e用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）# c8 {; Z/ A% ~6 f# T
做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）
: {3 m0 u; s& h) x5 d+ Q0 p        2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。8 _% k1 R! T/ k. T2 B% W. s
, l5 m# x, g7 O, Y
3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。" ^" a8 T# s% I0 R- Y6 V1 n
4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。
6 [, E# f6 i8 W8 M' S$ g. S  J3 k
7 o  M4 x( `/ W( f0 |5、锅里加清水，水开后煮麻什。( ]- L+ Q" G& P, n9 \! q9 O
6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。( g9 m( {- w) k7 L+ n

+ ~# M7 b5 W! t1 Z- }7 O汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。9 I  }2 v- |3 t' o  z* A1 r2 G& v
做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。
9 G) w# g+ U$ P. J- v          2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。
; R- i* ~* Y% J* t& l          3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。
0 b7 B/ [& K" h3 W. d$ z1 e3 X1 U水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄
& G' S6 A- {/ K0 b% G# v2 h做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。9 n- y  W) x$ X. S, ^3 e6 ]

4 ^6 K7 C6 ?. w8 v& L% f; p[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]

大丫二丫妈

好香

小包子

又是一个能干的妈妈！:wanwan79:

康康妈妈

:wanwan59: 流口水了

晨言妈

顶

其妙

好香呀，我家的麻什一般都是素的，还没做过荤的呢，回头也试下

嘉明妈

:wanwan79: 好妈妈！

我不是厨子

原帖由 melonqiu 于 2009-8-8 17:55 发表 ; G8 o  V, [. Y6 G
俺想吃汉堡

: O! B' A/ K- E3 }5 F0 X5 ?2 h- V
女儿的最爱:wanwan49:

瓜瓜木鱼

哇，太厉害了，学习

旗旗的妈

昨天给老公说在不来美食版，今天又来了。看的人口水直流。

邦妈

好久没吃麻食了，口水咽的哗哗的:wanwan79:

钦子

帮顶。。。。。。。。

我不是厨子

昨天没吃够，今天又吃了一顿:wanwan59:

拉风兔子

我顶

[?莪是誰﹖]

顶

雪雪妈妈

香:wanwan59:

爱斐妈

我不减肥了:wanwan59:

晓彤妈

色香味全

leilei

三样都很香呀。:wanwan59: