我不是厨子

忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。
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4 v8 E- c: ]% c& r0 X& z4 |用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）
" B4 f$ o5 ?! X* w; b0 K做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）& g. k8 L5 W" z" B# Y: v# @
        2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。' B* l2 g) m1 T$ h- G
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3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
' n+ z* O# s0 ~7 b4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。8 X$ L) w3 g' O* z- G6 o

5 O# f8 \& m- U2 L6 @, P4 z7 `5、锅里加清水，水开后煮麻什。4 O/ j# t7 D- A9 h
6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。
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汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。
1 t1 Z0 L* V) k% l7 a, e8 g6 P做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。$ a$ K+ e! r4 d0 c3 z
          2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。5 h- x6 v4 _0 C( D# S! M- m+ t8 M
          3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。  J9 {5 m/ d6 P3 l9 O
水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄
; P- v9 o$ Q' ~+ E) Q7 b0 J' y/ V做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]

大丫二丫妈

好香

小包子

又是一个能干的妈妈！:wanwan79:

康康妈妈

:wanwan59: 流口水了

晨言妈

顶

其妙

好香呀，我家的麻什一般都是素的，还没做过荤的呢，回头也试下

嘉明妈

:wanwan79: 好妈妈！

我不是厨子

原帖由 melonqiu 于 2009-8-8 17:55 发表 $ A# T- h: @  k3 R" Q9 I8 A
俺想吃汉堡

: {0 ^* p5 a+ r3 V7 |  A* i$ f
女儿的最爱:wanwan49:

瓜瓜木鱼

哇，太厉害了，学习

旗旗的妈

昨天给老公说在不来美食版，今天又来了。看的人口水直流。

邦妈

好久没吃麻食了，口水咽的哗哗的:wanwan79:

钦子

帮顶。。。。。。。。

我不是厨子

昨天没吃够，今天又吃了一顿:wanwan59:

拉风兔子

我顶

[?莪是誰﹖]

顶

雪雪妈妈

香:wanwan59:

爱斐妈

我不减肥了:wanwan59:

晓彤妈

色香味全

leilei

三样都很香呀。:wanwan59: