裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！6 B  v" ?; W% w* J0 j

, X9 S6 u& b- e6 c0 H; m$ f       主料：白萝卜7 ]" w  r& G0 y0 X+ o
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）8 I& C/ H  a- c* U% |$ D6 U
　　调料：盐、白糖、料酒、香油0 _7 g4 Q; R3 ~+ I1 H, B" c! M
　　烹制方法：
8 O6 x7 H1 U" Q3 C! M9 l　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；, p7 g! R1 R; \& {. S  p5 Q
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。/ {; M6 p( C2 v& `, P/ r- {4 I
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。+ Z3 [! j4 @7 b" C# B: y
% t; Z. @: {7 {6 P! v1 `
前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！. q0 R& K3 U/ m, ?1 w6 }) `/ j
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
: I; f1 f/ G/ a  b. W我跑,快快跑,不吃熟萝卜

( a: @; f- {# A+ y* A
+ r% [) z6 Q2 M. O+ P/ a: s+ ?我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 : H6 f8 D4 P( O8 w
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

- }2 k' V( X2 u) w8 P. s" t
* X' r0 w6 N7 H& E是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

... " K# V; T: y& T* r, f6 V
我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
. o0 o* x, G7 i家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

4 ^7 ?1 L7 M& I$ n, Z0 b; b我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
0 h" O4 P/ [! `2 Z" _% C, U  g2 |0 P0 h1 b$ ~
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看0 o" A0 C3 H7 Z0 \2 Y
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]