裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: / B- `: y7 R+ i

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: |2 N$ y# k  Z& e# F" H附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
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       主料：白萝卜9 D3 s/ j  c) l+ o  [. b) m
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
8 R9 [) u5 b( B2 f5 R　　调料：盐、白糖、料酒、香油. a0 A1 i- @& F8 k/ q
　　烹制方法：
; |: H0 U/ [7 H5 Q) J6 T　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
4 G* e, l8 x5 J7 v2 n　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。- p9 y% e% h6 R+ `7 T) S2 c
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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/ e- r5 O" P% K5 y" j' D3 H0 ?[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 5 y) W* \' U) v: @
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

1 k4 [& V0 L! _$ K( _9 k

- G3 f9 W7 k( G! l3 A2 X我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
) x8 B1 g8 f$ u# d+ U2 }不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

5 _- S- n( \+ z  |4 X# e0 p! Y
: [% o; @6 e6 |0 c5 t. ]是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

... 1 X0 y3 P9 \" M% Y0 `" H
我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
; C- b6 z8 r8 Y0 l9 |9 ~( x5 g# r家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

+ O" E/ m9 q6 V我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。/ s1 v) _5 A) Q4 i8 e, F
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看. ]. E1 i$ ^! F2 A+ H# e
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]