裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 8 l1 Q% y0 {( }0 n9 q$ q0 t7 U

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8 ~3 h7 }% a3 y2 R; E. A附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
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       主料：白萝卜" ]! G9 H& K* L
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）. C6 {: C: L7 b8 L% k; O6 Y0 Q
　　调料：盐、白糖、料酒、香油
* K& o0 I) I7 x) J' g& s. }: S　　烹制方法：
( Y9 R2 j% ^6 k' m  h4 w. A　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
- C2 `6 f% t, q4 Z' j' R) V　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
! a3 @1 Z1 I! L% }; ?0 o3 p% n3 |　　特点：酥香软嫩，清淡适口。* ~: _2 [: a% p8 M8 M

8 z, h% T4 R5 a6 c8 y前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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8 W8 E2 R% N* N  W) i[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 & U8 Z( Y/ i, ~
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

! B; ^4 E2 W, b6 b- g
/ S9 p' e- k& r) {  A) O- T5 v8 ~
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 5 S! D5 r/ n( W% t
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

$ T% v$ E5 T, o

) ]  C8 J: @$ Q! e是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

... 3 ~% u# T0 y0 B2 W! S# K2 ]
我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 * p) i, m, L. n/ ?0 W2 g* k" C
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

0 K/ J; f  w# x$ F
我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
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9 b3 C% t6 T. ~  `& H[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]