裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 4 U  B6 S4 J, N  I) h6 }9 }$ ]

. R7 _- A3 ^, g0 n
  D& P+ r5 ]) U1 h) E! `附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
5 n7 C5 t5 r. O$ {: }' s& z
0 e3 W2 g+ W* J& Z( @8 _7 v5 [       主料：白萝卜& ?4 ]! s' z# l: j
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
* y+ m) D3 d+ G' f4 O　　调料：盐、白糖、料酒、香油9 P5 J8 u3 ~3 Z# ~( d5 g* X
　　烹制方法：
. [% s( x1 u. n- |　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
; @9 f5 V; _" Z1 I  M　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。; g7 F, n# [% n/ {8 ?8 K, h
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
9 r2 @# v; \, y 6 }- n+ {% W  M/ X3 f9 F
前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！. {! x+ |) ]" ~; p

4 _% {6 F; D! `[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
  Z6 Q& M7 F2 b2 e我跑,快快跑,不吃熟萝卜

3 ~6 q% v: N, x
+ n% `4 \3 B; i  x) z2 Q" k6 ]我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 - W3 @+ n; e4 U6 u8 K
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

9 O4 n  y' c4 u% J- k$ A
+ O9 _5 W0 y( l5 G: \是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

...
, ~7 @/ A/ \6 ~$ J& b我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 ' v" R7 Q5 P& j8 Q
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

: ?/ V8 W9 M9 f, W
我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
& p* h& y. v" Z
/ k/ i0 M  o4 T! R) l9 x[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看* l5 A. E( R4 L( r5 @" E

# Y+ h: c6 h" G& V2 N[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]