裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
) _8 [* q# u2 q4 |* e) x- [+ G7 |2 b+ E9 A

5 h6 T& j/ d4 l' o7 x3 M附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
0 ~/ Z3 t9 G+ o- j
$ T+ o# Y5 j  {. w, s       主料：白萝卜
, F9 c9 p% @. n! s  ]) O9 X! c4 d, K　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
3 l: r! X  F( g# j　　调料：盐、白糖、料酒、香油
6 r8 L' X- u3 K　　烹制方法：
- I$ Y1 `4 M4 }1 A4 D. I* @7 o4 q　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；2 r1 U2 t& j& @0 D4 K7 n+ Y
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。! E# ]' r7 c( _# Z# n/ [
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。/ y( ^$ s7 ^: O
* u6 Y2 F0 b: N
前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！# H% r3 Q; Q7 t; ?# W# q  U
/ F. a7 _, b$ C+ {( u  ^0 g
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
! @( D7 P' A# _2 s我跑,快快跑,不吃熟萝卜

$ |" i5 R6 I" Y5 b$ j( v: l' L6 J4 d& p  y
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 9 z9 F3 S- h! K& {; ^
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

1 W8 X9 g* e2 f, T- _( p

, O+ E7 o. a1 y2 b, M* @是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

... + s& [  H) G- ]) s
我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

empty

看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 $ y( a+ I' b' }9 a$ q
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

' L( K+ [, e* @6 U* X6 w! U我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。1 z- H6 w8 }/ K1 W* d$ k$ J9 ?
" o1 B: Y7 M9 }
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看+ j' @: h$ b! r) S4 u  o6 L

3 |# ~! c' D8 T  U[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]