裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
: T/ d8 B! _6 P. b
( z9 n9 D) i+ H7 n7 @: d% q9 K" t. D0 V0 }' R4 {
附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
1 q! |/ J2 }* v% m
: F# s/ a- o6 z% ?- t6 K       主料：白萝卜+ K7 }" J/ q  c9 q# E* Q3 Z
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
$ {( w, q3 e! F% y/ s0 K　　调料：盐、白糖、料酒、香油4 Y) V. w. j8 I7 n! X. Q
　　烹制方法：- V% ?  Z5 m; `: M: S4 X
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
  Q: {5 m0 U, C8 y' _* B# v# \　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。0 q8 C. I4 _2 L6 o2 f& Q+ g" @
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。/ R+ n4 ?) }+ x& ?$ z5 P" D

/ Y0 |" x$ K" f  Q6 D% q" G前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！% U- Z6 ^6 C0 b8 `  Q

- Y; Y+ F0 N/ o6 }$ P- ~[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
, I( I6 C( X. o7 h我跑,快快跑,不吃熟萝卜

' S1 _! M; ?) a. C& s; y
. {4 l' R! h' ^9 o! {( o9 S
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
8 v( Y! p7 j3 \4 E! f8 H0 J不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

9 c! u1 e) t6 b6 J1 \( {/ w& h- i
是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

... ( h" {1 d6 d2 P
我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

empty

看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 ( |/ W' |. M: z2 s
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

- I4 s" a- _. R我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
3 ^; v0 U. p1 a. z4 I- ^0 ^, x6 C6 ~, R3 C2 O: R
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
1 \, b, r9 o1 w  M3 f
# V( Z' t8 T- A: S6 P/ S9 K+ ][ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]