裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: ) W/ t  U1 l+ {2 a8 j
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* V! g( `) r. U* E附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
* F( _& B9 T% k, a  h% S! l' _+ C, Z
       主料：白萝卜% f3 s( k) j4 z
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）' C( \3 p' y8 d) _7 c1 u0 K  j0 G, y
　　调料：盐、白糖、料酒、香油
4 B2 a  t6 |* m( Z* w/ e　　烹制方法：
; o7 Q+ R1 ~6 L　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；" B! f$ A% \/ o
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
* Z& S: S  u5 ]" l: o) y; c　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
8 R) q0 E" x) K+ {+ F: g2 U " F9 _6 e1 h. b
前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！" N" d# Y( ~  a" ]8 X# x0 K
; p' _: T: g/ \( D# U) K, K
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
, v* p: ?4 a* O' a我跑,快快跑,不吃熟萝卜

0 Y' [1 \- |$ R% r% B  E2 z0 G: Q" J/ Q' x& u0 m" R/ y
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 0 s$ i% R4 q" X3 R" g: `3 W% ~+ l0 k4 r+ ?4 A
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

( y" c) x4 z* U

. w# L/ |( l* S是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

... 8 u7 [( ~; w% \# n& m
我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 6 i2 u" H: d) e9 X) E, Y& E
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

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我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
1 Z* V+ f% y5 b# I" ]. f7 t$ H) `9 w; A" l/ w) q. I
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看( v( y* u$ x3 f$ }. l2 V

% }, Z% ~5 X# p* e3 O2 E[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]