裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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9 _8 s3 b: r2 U" J/ \# r) S附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
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       主料：白萝卜
% a+ {2 V3 {" z' V0 t　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
- a% F* V: X5 @4 t& @* C4 u　　调料：盐、白糖、料酒、香油
6 b. i; T) K/ `( n　　烹制方法：6 r0 h2 {. `. c$ e
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
9 j6 x9 v1 B6 |- u　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。. z" _1 G& ?7 |3 E) @
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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8 n* Q8 K& u: @前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59:

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 2 r$ C& C4 W# n
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

% q" t- q) ^  W  [2 G% R  K4 k2 R! X. F% T; o% f* y  ~8 T
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
, j% `7 C+ O) Q( j" E不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

( ^& K$ q% E- V: O1 @6 Q! r
8 ~* R# ]) m' @+ g3 i1 u( r4 S  d是啊，有这个打算呢。

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

TT妈妈

...
! _& b$ ^- v* L' ]2 j6 F" P* C我最喜欢吃

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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看着香，顶下。。。

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
/ u8 X# [5 z* c) R* H/ U8 [家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

, D7 f, P# |) y0 H& _* M$ h
我最喜欢吃这个

小兔乖乖

料放的真足呀

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。$ e3 R7 G) u# X& x$ L

+ s5 m- U: [& D[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]