我不是厨子

  Y5 ~% [# a$ e5 i* r黄瓜皮是营养精华所在。
# F' C6 r& j5 r9 Y. p. H% C* t黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。$ A- g1 |1 T" [% l3 D9 u
若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。 4 k$ I& J: ^" C$ C" c9 j
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。 : u" d+ B! f0 X- E
黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。 & a" U# e1 O, @9 T
生吃黄瓜最好连皮一起吃 2 k8 R- a. t$ m0 M+ U3 r1 P/ A4 c
　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。
. \, m  u0 S# W& G　　不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。 ) |, S8 [7 b2 C0 m. N
　　另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

xxuueerr

原帖由 乐成 于 2009-8-13 12:17 发表 + O( B+ z) P4 [/ D& U: Y  t6 l
应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

# r( S2 t/ v4 c) S/ i
$ r1 T0 M6 r5 G4 X' ~是啊，我现在回老家还经常见到呢

笑笑

怕呀

臭狗蛋妈

不会吧，都不敢吃了

lzhang00

.....。。。。

羽扬妈

避孕药倒不一定，但是黄瓜特别容易生虫，农药是少不了的，还是削了皮吃吧！:wanwan60:

薄荷心情

多泡泡就好了
  s+ P$ z! V! k8 M亲们该咋吃还咋吃吧

嘉明妈

就是，以前觉得健康。:wanwan79:
1 d# m5 o) x  `( K现在也去皮，口感也好些。

杏仁妈

唉！现在为减肥天天吃黄瓜:wanwan14:

红豆冰山

把人为难的！！wanwan63.gif

蓝色风信子

上次不是有个健康讲座嘛，说凡是可以去皮的蔬菜水果一定要去皮食用，因为中国的食品安全太让人担忧了，虽然皮很有营养，但是那个营养是说在没有农药激素污染情况下的营养，所以我坚持去皮！

西安凉皮

我以前都不削皮吃自从看了那个抹了避孕药的黄瓜后,从来都是削皮的,9 v) ^. {6 @- `, M

8 h/ X+ i; E4 G# \# }( X* K' X倒不是怕怎么样,心里接受不了

乐成

应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

_蛋蛋

吖，我以后都不敢吃黄瓜勒。。。！！！:wanwan53:

我不是厨子

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-13 10:00 发表
* d5 A/ @& m+ G4 Z; K* ^一定得洗干净才能吃
- t9 {& V% c; w. r: M前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

5 u) u  D' m& H不会吧 那么恐怖

薄荷心情

一定得洗干净才能吃6 e  k- ]$ S% S* C6 {# h
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的