我不是厨子

8 n& J( y- M, _黄瓜皮是营养精华所在。
" `9 n. u* L# V' S; w# X黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。8 B! [$ ]: T! d: N' B4 Z
若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。 9 O- i8 l6 Y& Y9 I& ]: N
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
& s& [- M# ~, [$ N5 ?0 u黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。 2 ~) G4 i& S- C' Y( U: `, s
生吃黄瓜最好连皮一起吃 8 D/ J: }- c2 k3 C3 c6 _# v1 ?; T
　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。 ' c4 F9 r! K% P3 F& ~
　　不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
. L7 E. g6 c8 b　　另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

xxuueerr

原帖由 乐成 于 2009-8-13 12:17 发表
6 t! A4 Y" M3 K* q" A/ z% ~- ~应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

5 U$ [# D4 x$ T1 |8 {; T3 w8 ?# M9 L3 W# N+ B6 O6 m- b
是啊，我现在回老家还经常见到呢

笑笑

怕呀

臭狗蛋妈

不会吧，都不敢吃了

lzhang00

.....。。。。

羽扬妈

避孕药倒不一定，但是黄瓜特别容易生虫，农药是少不了的，还是削了皮吃吧！:wanwan60:

薄荷心情

多泡泡就好了
# u3 R  e  `( _8 |3 U9 f亲们该咋吃还咋吃吧

嘉明妈

就是，以前觉得健康。:wanwan79:
4 }  K% ~9 e9 b) ~. S1 K: w现在也去皮，口感也好些。

杏仁妈

唉！现在为减肥天天吃黄瓜:wanwan14:

红豆冰山

把人为难的！！wanwan63.gif

蓝色风信子

上次不是有个健康讲座嘛，说凡是可以去皮的蔬菜水果一定要去皮食用，因为中国的食品安全太让人担忧了，虽然皮很有营养，但是那个营养是说在没有农药激素污染情况下的营养，所以我坚持去皮！

西安凉皮

我以前都不削皮吃自从看了那个抹了避孕药的黄瓜后,从来都是削皮的,
5 ~( R0 }! g( g
4 f+ H4 \' }6 p5 T; _/ V' h0 b倒不是怕怎么样,心里接受不了

乐成

应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

_蛋蛋

吖，我以后都不敢吃黄瓜勒。。。！！！:wanwan53:

我不是厨子

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-13 10:00 发表
9 e/ \+ B) q% h4 v# B一定得洗干净才能吃
! r1 R8 a4 S! A) ~5 U$ B前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

% q9 e3 U# o& W
不会吧 那么恐怖

薄荷心情

一定得洗干净才能吃
, q& L! Y% b2 C前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的