我不是厨子

; r: Q( M; c3 u. X/ k5 T黄瓜皮是营养精华所在。
! ]+ M% V: ]# U9 ]# f6 @黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。
) z' t7 Z' k% ]若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。 $ @! J; x- E# B
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
$ n; l6 U7 @7 \3 d5 q黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
' T7 A$ W) a8 t2 r: ?生吃黄瓜最好连皮一起吃
( O6 V( X; @6 J5 W0 K3 X' _8 F1 M) p　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。
/ E: {# |9 u3 N$ {: G　　不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。 - j4 t. f: F5 b% E( h$ w
　　另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

薄荷心情

一定得洗干净才能吃
3 b2 G! J: z0 x7 L( V& g1 U前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

我不是厨子

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-13 10:00 发表
9 K% r: D+ P& u& |" P1 c% J# @一定得洗干净才能吃7 Z" S; ]/ x. Y. d8 f
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

; j; _2 y& s9 I" U: R  ]
不会吧 那么恐怖

_蛋蛋

吖，我以后都不敢吃黄瓜勒。。。！！！:wanwan53:

乐成

应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

西安凉皮

我以前都不削皮吃自从看了那个抹了避孕药的黄瓜后,从来都是削皮的," A5 O3 [9 ~# l2 r8 _, I

6 Y5 w! m9 G: P& _倒不是怕怎么样,心里接受不了

蓝色风信子

上次不是有个健康讲座嘛，说凡是可以去皮的蔬菜水果一定要去皮食用，因为中国的食品安全太让人担忧了，虽然皮很有营养，但是那个营养是说在没有农药激素污染情况下的营养，所以我坚持去皮！

红豆冰山

把人为难的！！wanwan63.gif

杏仁妈

唉！现在为减肥天天吃黄瓜:wanwan14:

嘉明妈

就是，以前觉得健康。:wanwan79:
, r2 I7 N4 W3 r/ e8 }3 R! \2 Y4 K现在也去皮，口感也好些。

薄荷心情

多泡泡就好了
/ {( J# k3 W. x9 f亲们该咋吃还咋吃吧

羽扬妈

避孕药倒不一定，但是黄瓜特别容易生虫，农药是少不了的，还是削了皮吃吧！:wanwan60:

lzhang00

.....。。。。

臭狗蛋妈

不会吧，都不敢吃了

笑笑

怕呀

xxuueerr

原帖由 乐成 于 2009-8-13 12:17 发表 - D7 E" b1 i* O, r" I1 Y: t7 I: F
应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

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' ~0 h0 z4 ~5 d7 ]6 u/ a. H# X5 g是啊，我现在回老家还经常见到呢