我不是厨子

8 J# D7 F$ O  u- l黄瓜皮是营养精华所在。- ]' x3 O" w5 O- A
黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。6 h8 l3 w5 Q% ]4 s& Q* a/ O+ E2 ^/ F
若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。 ! X# F% t  G5 z1 |4 J# G$ I( q
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。 9 V" d* }% z; O; @
黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
6 z2 u4 f6 a6 _/ {6 f生吃黄瓜最好连皮一起吃 ( I/ k$ I! q2 Y
　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。 ) W6 d$ j' p+ S0 x0 Z
　　不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
5 p/ V4 E  L& c$ \( X! @　　另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

薄荷心情

一定得洗干净才能吃. `' L) |, k, c
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

我不是厨子

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-13 10:00 发表 - J( W/ h. h" }% s( p
一定得洗干净才能吃
  ^$ I6 p( i8 t+ H. X2 K前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

/ k+ L' n% x) m9 {) @- y
不会吧 那么恐怖

_蛋蛋

吖，我以后都不敢吃黄瓜勒。。。！！！:wanwan53:

乐成

应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

西安凉皮

我以前都不削皮吃自从看了那个抹了避孕药的黄瓜后,从来都是削皮的,
4 `# y+ H0 T3 k; a, R2 u/ {4 |; Q2 Z/ `# V; p& M! \
倒不是怕怎么样,心里接受不了

蓝色风信子

上次不是有个健康讲座嘛，说凡是可以去皮的蔬菜水果一定要去皮食用，因为中国的食品安全太让人担忧了，虽然皮很有营养，但是那个营养是说在没有农药激素污染情况下的营养，所以我坚持去皮！

红豆冰山

把人为难的！！wanwan63.gif

杏仁妈

唉！现在为减肥天天吃黄瓜:wanwan14:

嘉明妈

就是，以前觉得健康。:wanwan79:
* q5 w* v8 s; D% O现在也去皮，口感也好些。

薄荷心情

多泡泡就好了
* X* ~8 Q  w7 s! m2 S9 {亲们该咋吃还咋吃吧

羽扬妈

避孕药倒不一定，但是黄瓜特别容易生虫，农药是少不了的，还是削了皮吃吧！:wanwan60:

lzhang00

.....。。。。

臭狗蛋妈

不会吧，都不敢吃了

笑笑

怕呀

xxuueerr

原帖由 乐成 于 2009-8-13 12:17 发表
; ]" n# r) Y5 {应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

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是啊，我现在回老家还经常见到呢