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食谱原料
2 s2 A3 D9 z9 p- S2 A2 w; R研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
& Y* o! X7 `+ m% `' z制作方法9 u# [' }" [+ T0 W+ h9 ]
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
) t. S/ s, x2 d$ w- C& |4 A 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
$ [" X# V! C+ y7 b u6 t适用人群, g! n+ N/ r$ Q0 s' g3 l
7-9月宝宝
: ^& e3 k/ [2 Z- v4 h7 R& ?健康提示
& f2 H, O* ^) |! Y9 d$ w! ~' U' \& H豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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