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食谱原料. Q, N. g$ d1 ^) c9 B
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
- C$ o# j( K9 G* ^3 }& N制作方法
0 T5 B9 r' Z' t# `1 w# ]" Q 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;: P5 z9 W/ g8 `. g4 N5 s+ D
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。7 u4 u1 y+ o5 v$ H! M- {+ T
适用人群
, B4 R R# j/ \! ?7-9月宝宝
2 a c3 ^+ ]& I; W; h( q健康提示
/ `" N1 s* _" V% C0 A6 B% w豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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