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食谱原料
- z+ Y# m) Y' q0 v研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
4 b0 X0 D6 A# S+ A C" o# @8 X- D制作方法! R$ v8 s4 I8 }* ^7 i7 x2 J \0 G' Y
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;+ \1 t6 y' U" j8 i" {1 \9 h
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
3 }& w% z6 [$ c4 \, j4 [& W; S适用人群
& b1 I) |, _/ x5 I: [2 D" S. P; \7-9月宝宝! i3 J: ^. c$ J, q
健康提示
5 s9 L* o* b+ _1 \: ^# ?豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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