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食谱原料4 N9 {6 Q, I3 p
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
* H9 @2 V( a' F; k5 r/ e制作方法
) h; h( y7 N7 |6 q 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
?# q. T: e$ D0 }, S9 B 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
. M" D4 Y* V4 l% o适用人群
, c. D1 d" |$ b% G8 N! s7-9月宝宝
6 ^+ ^0 E" F- z5 ]8 l+ t健康提示1 S4 [1 b! v& o; T' E# E2 H
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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