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妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~
- P( f! ^+ ?4 [! X% D! S 现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!
/ B( J" P6 _+ y$ h 制作方法:% t4 l, f% W/ j
1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);8 c* E$ O0 n3 Q3 I) M7 V: [- f
一到两小瓶泡椒;白糖;
" G) _$ q N$ j1 ?% ]% y, m 白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);' x$ M( T3 z" u3 [. X H
2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;, X1 G5 t" u. ~7 v! D
将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);" u/ f5 v8 l3 g! p: I
加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);
! p! d$ s6 i- o& W% a* Q* ? 最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);
' G- G. }8 W' S3 s
3 ]: z. g! N1 V 3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
- s) Q3 |; T- F 本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。
' {" N7 z2 n5 r3 Q9 o 大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
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