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妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~
' |( K; c# d) G; v4 F6 g 现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!
9 L+ @; O* k8 Y3 X. X: g 制作方法:7 O+ N2 G+ q* B$ N9 w, r
1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);3 a' l% T6 V" w& l0 G
一到两小瓶泡椒;白糖;
9 Q2 A6 W# S! v. k6 z) D" ^2 `6 \$ u 白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);
3 s- a5 N% ?6 l3 S( m 2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;+ L: R) U- k: p* D# A8 g
将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);% T3 {, y j6 t% s8 g) ]
加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);
/ m% U8 m5 P' q. s0 h4 Y 最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);$ y$ Z* K* N- s# U& N* E8 w
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3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。0 p/ t- E3 D9 n, h( a4 D
本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。
! ]) Q, e7 ]' M( Y( @ 大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
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