yingkexin

材料；面粉５００克，白糖３５０克，鸡蛋３５０克，蜂蜜２５克，黄油１０克，果脯少许．
" l. d$ g& V/ }& e) n制作方法：/ A2 x' ]" a; j& R& X/ r: E
在５００克面粉里加入３５０克鸡蛋活成面团，不要加水．5 B$ Z- ^$ ]: ]. w: j
赶面的时候撒些淀粉不容易粘把面团赶成薄片，切成细条，越细越好．然后上锅炸，炸熟捞出．
; T6 Z1 I. @$ b在另一个锅中到入少许水，加入３５０克白糖，不要动它，烧化之后加入黄油，蜂蜜．继续烧，等到烧到冒泡的时候，你弄点糖在手里看有没有拉丝，有拉丝就好啦，然后把糖到进我们刚炸好的面条上搅拌一下，到入盘中撒上自己爱吃的果脯压平即可．
0 q! K1 V1 `; }% P, i' J( C一道美味的萨琪玛就做成啦 ！( |! n) [6 y7 l2 h9 N$ E
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还有一种你可以选择；# V, z; B# `/ J1 z
自制沙琪玛(推荐) 0 {/ M# `" ]% g0 W, n/ a

0 c' t4 @: L+ P9 C6 r" `" K! j2 e材料：砂糖150克、面粉200克、蜂蜜20克左右、麦芽糖（没有的话也没关系）、鸡蛋三个、葡萄干、酵粉一小勺。
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1、将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合拌匀。
9 N! c8 B) S( I4 [& Y! F3 B: v9 }2、然后在案板上揉成面团，醒十分钟左右，洒上面粉防粘。 % b8 P9 ]$ Q( L6 B* ~# z) A
3、用擀面仗擀成面皮。 7 y" ?0 o3 Z" Z' e3 C, R7 b; U. s: B3 r
4、将面皮折起来。 5 B  f+ Z+ @: x" T
5、再折啊! , r9 q5 ~! `- c( M1 v
6、用刀切成细面条壮，再加面粉将面条播散。 $ H; k8 y& ~7 g6 U( L" ^
7、然后放入油锅（中火）
8 P1 }$ Z: D2 U  L* V7 g" w8、炸至金黄色，待用。每层上面都铺一层葡萄干。 ; I" k( P& d2 n2 h/ A& @: Y
9、砂糖，蜂蜜，麦芽糖和40cc水放入锅里中火熬，直至变得粘稠，将熬好的糖水加入炸好的面条中搅拌。) H1 L" w1 q$ R8 p( ], f' i
10、拌匀之后，放入大锅或者盘子中，用手压平。" A2 Z6 ?2 j- Q6 a
11、直至完全冷却后，切块装盘。
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小贴士：
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! {, t% e* y5 d" n一是糖浆做的如何,这是关键,不然就完了。

小蜜蜂妈妈

看着都不错

yingkexin

快来试一下吧！！！;P