yingkexin

材料；面粉５００克，白糖３５０克，鸡蛋３５０克，蜂蜜２５克，黄油１０克，果脯少许．
0 x8 y" \) A+ j$ k制作方法：
, A7 Z5 w8 u1 c7 M9 ^在５００克面粉里加入３５０克鸡蛋活成面团，不要加水．
* y5 o. m% W9 \赶面的时候撒些淀粉不容易粘把面团赶成薄片，切成细条，越细越好．然后上锅炸，炸熟捞出．
  `' \! Q/ p! x4 R( ?# t3 k$ p在另一个锅中到入少许水，加入３５０克白糖，不要动它，烧化之后加入黄油，蜂蜜．继续烧，等到烧到冒泡的时候，你弄点糖在手里看有没有拉丝，有拉丝就好啦，然后把糖到进我们刚炸好的面条上搅拌一下，到入盘中撒上自己爱吃的果脯压平即可．
" T/ B' h* s. F1 X2 @一道美味的萨琪玛就做成啦 ！
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. t* Y. D5 x  t% [# U& ~+ p# `还有一种你可以选择；' r; Q/ J. m. X& H
自制沙琪玛(推荐) / H6 D  ]  [% B6 N1 F2 o8 I

0 |, G$ J) {- z) L( Y材料：砂糖150克、面粉200克、蜂蜜20克左右、麦芽糖（没有的话也没关系）、鸡蛋三个、葡萄干、酵粉一小勺。
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1、将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合拌匀。
" Z* t6 P: p8 Y, i2、然后在案板上揉成面团，醒十分钟左右，洒上面粉防粘。 8 `8 ?, V4 Y4 u3 a$ _4 [
3、用擀面仗擀成面皮。
2 y% s' E0 I% R  a4、将面皮折起来。
( A9 K! n, q8 a' f5、再折啊!
; T  K  ^! P8 C6、用刀切成细面条壮，再加面粉将面条播散。
; }5 k- y, @! \4 o1 z7、然后放入油锅（中火）
+ ^. u1 z  m9 ^( s. e' S- X5 C8、炸至金黄色，待用。每层上面都铺一层葡萄干。
1 g  _/ Z! c  U* G# _# l& u6 B# J9、砂糖，蜂蜜，麦芽糖和40cc水放入锅里中火熬，直至变得粘稠，将熬好的糖水加入炸好的面条中搅拌。
9 V. s* C: v! J  D" j; D10、拌匀之后，放入大锅或者盘子中，用手压平。. o( K2 `" n$ p
11、直至完全冷却后，切块装盘。7 D+ a: c' f. {; n1 b* q9 W
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) N. P+ N' M$ r" f& y7 N小贴士： 7 v. m; u, W; |3 O
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一是糖浆做的如何,这是关键,不然就完了。

小蜜蜂妈妈

看着都不错

yingkexin

快来试一下吧！！！;P