yingkexin

材料；面粉５００克，白糖３５０克，鸡蛋３５０克，蜂蜜２５克，黄油１０克，果脯少许．
- |5 ~- Y: x6 m  F制作方法：
7 p; f& [- O4 o; v$ }4 k在５００克面粉里加入３５０克鸡蛋活成面团，不要加水．
, I- @  B5 F3 s赶面的时候撒些淀粉不容易粘把面团赶成薄片，切成细条，越细越好．然后上锅炸，炸熟捞出．
, b4 p, H1 _1 Z在另一个锅中到入少许水，加入３５０克白糖，不要动它，烧化之后加入黄油，蜂蜜．继续烧，等到烧到冒泡的时候，你弄点糖在手里看有没有拉丝，有拉丝就好啦，然后把糖到进我们刚炸好的面条上搅拌一下，到入盘中撒上自己爱吃的果脯压平即可．
+ h  i( k4 M( N9 p4 Y! M一道美味的萨琪玛就做成啦 ！. M; }1 p# @$ m$ m. J( b. {
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还有一种你可以选择；* n" g1 C' z0 Z- W# T6 K- C
自制沙琪玛(推荐) 8 I9 u  ]  B& }5 w6 E. L

3 M; D3 ?: B# I' ]) Q材料：砂糖150克、面粉200克、蜂蜜20克左右、麦芽糖（没有的话也没关系）、鸡蛋三个、葡萄干、酵粉一小勺。 9 n( a+ o; s( G6 L
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1、将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合拌匀。
" p& R# w3 D. |" ^2、然后在案板上揉成面团，醒十分钟左右，洒上面粉防粘。
0 E: \8 X3 _4 S& |  l: \& R6 a3、用擀面仗擀成面皮。 : p, C- u$ G/ C! ^. r
4、将面皮折起来。
9 O% O8 U0 T4 r1 F  w6 f5、再折啊!
$ ~) S" [/ N( _# Q6、用刀切成细面条壮，再加面粉将面条播散。 1 Q( I# ~; g5 `! z% Y9 O5 V
7、然后放入油锅（中火）
  f' d, ]7 W  N8 ]8、炸至金黄色，待用。每层上面都铺一层葡萄干。
  c- _$ v5 t" N: }9 z- \9、砂糖，蜂蜜，麦芽糖和40cc水放入锅里中火熬，直至变得粘稠，将熬好的糖水加入炸好的面条中搅拌。0 X6 y) n3 v' @$ o- U4 B
10、拌匀之后，放入大锅或者盘子中，用手压平。
3 B' l$ O0 O1 M: j3 n1 ?) @% H11、直至完全冷却后，切块装盘。' k7 t$ ^+ O3 |; R7 T

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小贴士：
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一是糖浆做的如何,这是关键,不然就完了。

小蜜蜂妈妈

看着都不错

yingkexin

快来试一下吧！！！;P