我不是厨子

很长时间没做了，今天做的深受家庭成员欢迎，物以稀为贵嘛！
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  f9 M) i0 Z7 C1、牛肉一斤、托托馍（坊上买的）、姜、八角。
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2、热锅凉油，先放入切好的生姜，煸炒一下，放入切好的牛肉。
0 H, Y+ \) h7 p3、等肉脱水后，基本上把脱得水烧干，就放入盐，老抽、八角、! F0 p# H& ^; t0 [9 f
     五香粉。
- y& L# o6 n1 H# V! S# [4、翻炒一会加入水，注意水不要太多，漠过肉就可以了。
! J: }, X0 h2 v! B. O6 G. w5、大火炖，然后小火焖制快熟时，把托托馍放在肉上。
6 u/ L- A3 L% E0 O2 M% C6、记住盖上盖，让托托馍充分吸收肉的香味。- x2 L  R' f* f! b
7、大概10分钟左右就OK了。$ d4 O8 [. i7 X4 ]. k
用碗盛出，就这肉吃，味道好极了。可惜没来得及拍成品，就被吃光了。

爱一步

这个做法挺特别

TT妈妈

真香

皓俊俊妈

美的很！

臭狗蛋妈

真香

薄荷心情

看起来美的很- p( _8 Z& o' q# t. Q: g( E8 t
估计吃起来更好吃:wanwan59:

爱斐妈

原帖由 yangwawa@xa 于 2009-8-22 23:53 发表 4 l4 d' B3 H; A& q. a+ T" x
明天就做，但有怕长肉

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yangwawa

明天就做，但有怕长肉