奥斯曼妈妈

食谱原料
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. p" M# y) P6 ^3 @, e) B2 I& @7 L鸡蛋1个，鸡肉末2大匙，切碎的葱头2大匙，色拉油、盐少许
+ z- l$ y% X# |5 ]$ d制作方法      
  U- _  `/ \% B& n
  J/ ~1 n! T1 w; N: H9 B       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油，把鸡肉末和葱头放锅内炒;
0 }6 W% e' ^( y: R　　2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;
$ _8 f; H. q$ J3 q　　3、 把平底锅清理干净后，将鸡蛋在锅内摊成圆片状;7 I6 k4 U4 a. `
　　4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧，将另一侧折向对侧重合，即成蛋饺。
" T: D% T+ v. m- e. `健康提示" I& w- ?6 t( R( o' Y

! x0 T( D# u  h' i鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

辰辰妈咪

学习啦

羽扬妈

学习啦！

Ruby果儿

学习了！

涵涵宝贝的妈妈

复杂很

ananma

原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表
3 v/ s6 q9 O/ i! N4 }比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

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我每天来学习

乐了乐儿

这个蛋饺儿子小的时候常做，邦妈说的对这样不熟的，我是放锅里回烧一下，嘻嘻

zhangaymei

看起来比较难哦！

爱斐妈

这样做出来的是半生的啊！小宝宝是不能吃的！这是家里做汤或吃火锅用的啊！望楼主转贴时注意一下，很多妈妈不会做，只会学，那会带入误区的！! ^- n) \) H2 u& P+ Z- v

$ Z2 n; _) m" T, S. x  {7 T[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]