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胡椒猪肚汤
* F& M2 E6 J! [( m% ]原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克: q8 ~3 o& y! g% X) N: H( O2 O3 R8 j8 [
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入砂锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤
) ~/ G4 D! T* N( n* j- f: i4 G功效:温中健脾、和胃正痛
2 k! R! c; i: w d) M5 u适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者
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