哈利德

。。。。:wanwan33: :wanwan33: :wanwan33: 德德少爷最喜欢的<。)#)))≦
. t7 W5 m# Z& j6 t( N; S1 b1.。将鲳鱼洗干净。不用拿黄酒去腥。临做前五分钟。淋少许醋。一样可以达到去腥效果。( H  ?8 a) L' z/ P7 _9 O
2。腌好，控干。在鱼的两面拍干淀粉，这样做不但鱼肉细嫩。而且在煎鱼时。油不会四溅。
/ {2 m6 x' W, d* B3。油烧热，用姜片爆锅。将鱼放入，两面煎黄。滴入宝宝酱油。耗油。滴几滴黄酒。加入葱段。加水。。烧制6——8分钟就ok了。加入糖。不用加味精。大火收汁。我顺便放了急只虾。。呵呵。。德德少爷吃完了。。还炒了个清炒丝瓜。
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" V1 x  K  G2 E# y+ R

素素妈

感谢分享， 学习了

草儿菁菁

卖相不错哦~

臭狗蛋妈

不错

哈利德

原帖由 虞儿 于 2009-8-29 07:48 发表 2 C3 s  X3 {. U1 t  @1 D3 k9 Y: `. c
我要吃

3 r3 R( L5 Y$ j% ^0 q
你比我做得好。。还吃我的？？:wanwan84:

小雨点1112

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