哈利德

。。。。:wanwan33: :wanwan33: :wanwan33: 德德少爷最喜欢的<。)#)))≦! i9 x9 z" P; y; {3 F
1.。将鲳鱼洗干净。不用拿黄酒去腥。临做前五分钟。淋少许醋。一样可以达到去腥效果。
+ I9 X( D! ^! J9 G2 _2。腌好，控干。在鱼的两面拍干淀粉，这样做不但鱼肉细嫩。而且在煎鱼时。油不会四溅。
  v8 l* z& }6 `3。油烧热，用姜片爆锅。将鱼放入，两面煎黄。滴入宝宝酱油。耗油。滴几滴黄酒。加入葱段。加水。。烧制6——8分钟就ok了。加入糖。不用加味精。大火收汁。我顺便放了急只虾。。呵呵。。德德少爷吃完了。。还炒了个清炒丝瓜。" ?5 h0 O0 {/ T* u- r, _

1 @: [- o: e) O, _

小雨点1112

沙发!  学习了!! 赞一个!!

哈利德

原帖由 虞儿 于 2009-8-29 07:48 发表 3 `5 t* q- O% N7 p
我要吃

. S* x; @) f7 V
你比我做得好。。还吃我的？？:wanwan84:

臭狗蛋妈

不错

草儿菁菁

卖相不错哦~

素素妈

感谢分享， 学习了