哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵0 k1 `) A7 w9 ^. S3 g9 i
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。
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嘉童妈妈

赞．．:wanwan79:

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

蛋蛋妈妈

不错

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 9 J0 U$ g% X6 F& \% g4 m9 F6 j
1 [. l$ L/ p. k. G
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

6 z+ F1 P2 }. ~9 X: W
没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
7 A0 t0 V( S, q+ F0 ?; \0 O( [& l# q6 n% o/ j- T2 y( d
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

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十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表 0 q9 l+ y; ?% G
看起来不错呀！:wanwan52: ! \4 D, l1 h- r: T/ x
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

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呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52:
. y4 F4 r3 @4 D, A0 S不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

开心妈妈

学习

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表 6 a% P/ }* `! }& T
记得你前面发过活动帖了呀？
2 `, M* s( a/ P7 X7 u$ \+ M
( Q- h1 P9 m4 ^9 b4 r6 [+ p  H难道我记错了，查下去

+ O' {" j: E" x4 d7 M6 D1 O是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
! w9 G6 n4 B5 P不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

2 C  P6 l1 t& N; ^( P3 g其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的( i5 u6 I" N5 |  C
  B- l+ N9 R1 H3 g
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5 F& Y5 G$ ?' ]4 I

4 h1 `1 [; P0 h5 ^5 e给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵+ M7 `, j; q$ S/ H) l/ B

" s$ V5 j& i( n, u$ Q0 ~
/ X" Y3 s- W9 u7 j1 R3 t3 L& z, G* p0 L+ V6 U
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。2 D3 I* A  y& W" O0 m

  N8 k& f! y7 L) I/ ]5 f2 x0 f9 q8 h$ B5 Q; q
抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟% W7 w) r% ]# Y
, A. y  U& [4 M) e' r& P) }

" N7 E! T& R4 ?[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。! i; ]0 h( U* z0 i

2 J) R- T) ]8 N* C# D: `一览无遗。。。呵呵呵。。。, P; p" X4 ?' S3 g, h' @
先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。& h4 n5 q% G% s7 g$ z
+ Y/ C, _* A) g# `

+ X' M" }8 h. T/ ], f, E' _! G) v! Z: ~8 A* R+ W! a
菜炒成8成熟就好了% L$ p  A* P& b! S
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8 A1 E+ u3 m6 D+ D# I7 D[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]