哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵2 Q' g3 k8 t! |# g( t* e
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。2 N) P' i+ M; O2 u2 A
: R  c$ O! t6 v) g: J3 M

) t3 B0 y9 u' V  u" e4 L" i! v1 R% S. @
) X8 d' i' l6 L* e

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79:

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

蛋蛋妈妈

不错

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
; K5 E7 E8 W+ T& f6 k* T$ J; N' y& y- b% |
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

5 X2 v7 L2 q- {! P; F8 E- A
没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 - J- g+ {  W( B; L" W- [

1 B* }/ L3 z' z/ k呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

0 O; y# h6 n9 _1 [- v: }! q
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表 - p0 p0 T0 V% B9 `1 x
看起来不错呀！:wanwan52: ; {9 }* @$ k: a/ J  X+ I  L
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

# D" ?+ R5 X! O# b1 E. g, i
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52: - L- ?$ F" Q! ~+ Y7 J: p$ g  b
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

开心妈妈

学习

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表 7 m* _7 t1 K; F# a7 T+ n
记得你前面发过活动帖了呀？7 [5 l. H* }+ M

# [- I& I- C1 \7 I( u; @难道我记错了，查下去

5 I7 }4 ?0 x0 V/ T9 Z5 |是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
- u* d4 }8 R/ P. G" _2 N  r  a0 E不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

+ f3 R! G) {- x
其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的" R, a, [5 O1 T- a9 J9 h3 E

5 X1 E6 Z- H+ V( L2 q; T4 P
+ h3 ?3 b6 k% M/ P0 N) d6 W9 `
$ u$ t" c$ m2 q: a
: P  O6 k0 L. O. O& ]8 P给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
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% e' @; }% q9 k% N" S- p  A- K[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。! T! f. q) W9 w3 i, N
9 ~( k5 X# h3 k4 f' h
" h* I; @* m5 k" W
抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟- z1 v2 w. t/ C! q" S8 ]% u3 E
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。
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: _# C: y. v) r2 \1 [+ T1 Z+ P一览无遗。。。呵呵呵。。。
# G' v6 A6 K# }! e% D+ N! o先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
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# Y" V. y' d0 e) z) l) d# O
1 g7 r; O% `9 M. M菜炒成8成熟就好了5 S  U2 Z; `7 p/ L

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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]