哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵
  T1 J* p  D1 @% x- O* U1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。1 p3 N8 U9 X/ Y, k; J  \
, E% s) h  v, y; V  O  C& F

" _6 E. G! L+ ]) x4 p2 g# Y; [7 G
1 P5 _* Q) o2 A, x+ w
6 f9 {( S: x8 a8 h7 p

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79:

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

蛋蛋妈妈

不错

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
5 H- _( T3 `) H9 t( ?! G- c
1 J3 y- t: h) B, m0 s) |; J; I: C  l十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

- j8 ?* x) y4 s( e$ b没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 4 V1 o! C2 |& U6 h

. Z0 ?! `' t% H$ ^5 \  Y6 @呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

" h  i% [2 r  F) R* U- l十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
* M1 o% i) Q7 w/ Q' v3 H0 Y# ^看起来不错呀！:wanwan52:
5 `' n! `6 ~3 t( C. d不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

! j  H) {3 L6 r
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52:
+ l0 ?+ ^7 z; X% W8 `不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

开心妈妈

学习

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
; |+ X0 [( _* h: |$ Z' q记得你前面发过活动帖了呀？
9 ]/ ^# M( ]8 [' ^
6 J+ z/ G0 b+ ]- I难道我记错了，查下去

" F$ x0 G0 Z  r% E( w是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
9 _. @0 J5 w8 |不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

& ?- W5 L/ U7 P2 L# F5 z. @7 U& A其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的. o+ ?( Q* R3 X9 D5 ]- \( H9 t5 x9 D
& d6 Q4 j( Q  n$ P8 j
" f+ v2 i* I$ b1 ]" u+ l8 g
% Y9 g7 g" F' c, Y
1 r$ q+ @  R) V0 G8 C
给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵* a* w/ T4 ]5 E, }5 t( u, K

! i! Z& I0 V/ w# x% l0 w  q% X" {- n8 |/ k& D) A
% z" K5 k# V: D  E' h$ g
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。& `$ Y! h4 Q+ U' {
2 z# x7 _+ T0 Y+ }) `
0 e1 S& I, L6 P+ G  }+ u6 x
抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟
8 @. s' m/ q' H7 ?; ~- i# C
  ]" m6 q4 w$ s* ?( [: U0 k  Z7 n+ K7 O" O1 P# j7 f
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。
7 d! \, h" s7 N; U
7 R1 z( V8 J1 G. S一览无遗。。。呵呵呵。。。
4 M% g! @, D$ e7 X2 y$ j$ C先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。& E+ S5 q4 K9 {0 P/ q
  @) U' }5 V$ y

- L5 [3 P/ k8 g" @. z% |/ X
% a. T# P7 ~, W( \- E. {菜炒成8成熟就好了
3 q. g6 ~/ |& I+ p9 b
3 U' Y  i8 x' y6 a# d2 {  e7 x7 j2 A
( b( r% X% J' P; z; C' S[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]