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楼主
发表于 2009-8-28 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了,呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了,便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面,那不好吃的。。呵呵
+ Q9 A2 s% ]! l, M! P+ J+ ~' C1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香,将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后,再蒸15分钟。
$ L* U2 Y  O* I: ?1 ], y& _/ {0 O
. c& E$ z" s# @; ?6 K1 D  R
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6 p8 [! q7 C7 {% o/ K' ?

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赞..:wanwan79:
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看着好香啊,我也爱吃,可惜我家就我一个人爱吃面,几乎是吃不上

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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
. }; M9 R; W# G3 b* U/ @4 \4 h/ ^3 c( _1 J8 c: l1 r1 I! J
十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。晕。。。:wanwan67:
  F3 S5 k% \! ~/ E. `& R
没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

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原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
6 v7 g$ c: _8 o' \. Q6 k
6 r$ H9 }! Q7 {; i, G$ @呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:
+ ?* n2 ~0 r" {# o# }
十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。晕。。。:wanwan67:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表 5 P6 B2 Z: |7 I0 q; b
看起来不错呀!:wanwan52: 0 K4 m: `* j# v/ b' f+ I/ s! y8 t9 X4 K
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面,卤面要放烧的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

6 b( e0 i6 }! j$ y0 O呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

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看起来不错呀!:wanwan52: - l8 X7 }, q- I0 `" Y9 ~# ]0 {
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面,卤面要放烧的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
, D" G: b' j6 C6 b) l+ [" k! S记得你前面发过活动帖了呀?4 r9 E) s' `( m. W* t3 }! y

5 [5 c( \& p# D' E9 i6 t难道我记错了,查下去

  x( {4 h  \0 S是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的
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原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表   D! h( O) M# [# W
不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,没有第一步.

2 @) }5 H  i' n+ v4 F7 {- Z其实,自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

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不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,没有第一步.

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插队,我喜欢吃卤面!
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4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的. P" r, t4 v/ X6 z

- r2 V+ V( n0 a2 L6 U
! r$ ^8 `" \: s- B, R6 B9 t& [
: j$ |8 C$ N# s- L% ?0 k' p# ~0 ?! I4 q# ?8 s
给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
+ T3 E. I8 K6 C6 v6 \3 X' b4 M4 h' b2 _2 A# I$ a: W' k* O& `
2 \& e$ W* |. a+ H1 w

; \1 y9 A2 V" C. i' ?5 D[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]
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3...该看看面面了,,呵呵。。不错呦。。好散,,好一股香味{自夸的}。。
* h5 y) }  D& x
7 g5 }+ g9 ]0 U  A6 m8 L; ~  `+ D$ N: L+ @
抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟2 e* n3 O  U) l' E( J

2 b5 z$ B4 l3 ^, S% T2 W
  C  y" }' m; n( O1 C/ J* b[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]
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2.。现在要准备菜了,才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。$ n* k5 T- E' C! R

% n' w+ t7 n! m; g一览无遗。。。呵呵呵。。。0 V) r) s8 C. Y" d6 z2 q
先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。( M( v8 z. X+ Z3 l2 s0 y, G
: r4 w  I  f3 i& l6 A

7 A5 w) N& m7 }, e# y1 |$ o
5 ~+ z6 `" u6 W菜炒成8成熟就好了
) G( ^9 ^$ ?. s& o+ Q7 t4 m! R
" T& T" t7 o: F/ }/ F
6 z: \3 D; C0 C) `4 `[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]
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