哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵( c& W: X% e5 @8 ]0 c7 E
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。
; H$ Y) M% g7 t* {" k1 ]6 r  e- h; u

/ m# {) K; e' D. |6 g; H4 t) O$ x8 ?0 j& m+ k: Y# l
8 Z* q. z( {* U5 N; p* U6 C& E

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79:

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

蛋蛋妈妈

不错

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
! x3 A9 x, e. y; h- r$ F( u5 q6 V, U, B7 U- N" q+ _) U7 {
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

; n" `# ]  `! L! d. N& ?没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 ! ^- d6 Z( D- t4 R" N) y! l4 G5 \+ e

% [, x) ^; C) s( Z) x6 [呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

3 ^5 q( d' _; h" i
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表 - U  E# T# h- q0 ]2 \, e
看起来不错呀！:wanwan52: 1 U) u/ V/ O# F' o+ l
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

6 `- Z. O  z3 j+ v2 r呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52:
1 P* h2 V/ D2 `( L& G不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

开心妈妈

学习

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
/ Q8 L! K5 L  S: R5 W2 \记得你前面发过活动帖了呀？
( C6 k6 E. j' A5 y0 Z. s3 W2 @) F, r0 V5 c
难道我记错了，查下去

) x" t" `" i! l5 r3 E是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表 ) Q7 M2 y. v. C. |
不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

% M' [' w( R* u8 j, b
其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的
9 S+ @8 }& V( ~" c
$ S2 U9 q' r' n4 ]+ G- `& [4 K7 B* r) r) \

5 o( [# I3 D# n* H6 ^* G/ ?
  ]! _7 S; }2 T5 p2 {给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵9 ~' h/ q9 l. p9 T

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+ S* R7 U. K+ `; s) Z! Z7 I$ p, L' q5 H
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。7 y- h( ]1 I3 Z. ^3 T# o

0 Z. q3 c4 V6 V/ G2 h& V! ^1 M. ~/ d( E3 w" `* G+ M
抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟. s. M/ e% h$ f& b" @

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& T; k! l$ ^7 B[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。
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一览无遗。。。呵呵呵。。。
6 X/ m8 u0 ]- z* p6 s先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。! C" _/ d" r1 x/ \  l2 N+ {
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9 F& x( B* I5 r7 o
4 m! g# |" {& v; j3 m/ p菜炒成8成熟就好了) {  G4 \6 o& u* e1 {
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' L8 r: Q: ~& M[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]