哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵
( R4 }( p, A! U8 ?' s/ I9 O* {1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。4 \" o$ g+ K1 b4 o9 O5 E
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8 O) m1 p) _' c/ K! y8 [/ d
6 B4 A- @/ F* A7 @0 G; c% J+ p4 F

. z6 w$ S) r* e

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79:

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

蛋蛋妈妈

不错

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 1 F; v  w1 y3 k8 m0 D1 I" g* n
2 N# s( A- z" c4 k
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

. w2 M, V# e1 a. D9 s
没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 6 f4 O1 ~" {, Q: I5 R! P7 n: J
/ K" |- F6 x' O9 l* U5 \4 X
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

2 [& d" S# N# }* @; R+ J2 s十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
' L3 Q1 R/ [  \9 A看起来不错呀！:wanwan52:
! Y/ G) `6 e# a: L* I) f不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

+ L. Q" f) I. J% G3 h# B4 W$ m
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52:
: q* ]3 H2 V1 @+ \0 w: m, `不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

开心妈妈

学习

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
9 f4 F) p( p; G' F' B( M& p记得你前面发过活动帖了呀？; |" m* i+ T- I; X6 U+ e

/ D8 n9 i2 k% }- T/ k难道我记错了，查下去

2 K7 F2 L. {6 m8 b0 G/ Q7 p是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
) b5 A& {+ |7 d不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

3 P5 {8 i: e7 Q3 u- k/ Z+ t其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的
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! m, {$ ]  _( \  G

  I4 h$ P; V2 O& Z- r5 \; o3 ~6 Z, S3 S0 k1 E  n/ w
给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵6 H* o) _$ ~, q/ ]; f
" q) X) _4 |$ m* y; Z+ d" b

- Q0 d5 V( I$ J+ }3 I  l; d6 y) T4 C/ Q, Q$ {
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。+ a7 @# N# l7 j# n; R  W+ C

2 s; T0 N" `" x6 s9 q2 n- @$ H( B5 \" Q# ^
抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。% `9 u5 h% b5 f/ b3 t" t

, S& @# B* v! `; \一览无遗。。。呵呵呵。。。! F  K2 B+ ^: \; ^! ^( K5 v+ `
先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。% U1 h9 s4 T% Q" G, [
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1 G- ]* F0 _8 N1 Y

# y$ ^( ^. P" @6 G2 Y菜炒成8成熟就好了
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]