哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵) k) r% \; w4 l7 W2 d
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。
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3 w- c  Y* O' R& `6 }, H) n8 [5 z. y  E$ Y

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79:

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

蛋蛋妈妈

不错

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 9 \: ?6 V. j$ w0 ~$ y' p! \* @+ u, [
7 a8 g# U4 t( R4 D) r! j; V- i( q
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

9 j* I, Q4 ~( D没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 ( x& d5 w& ]) A$ c' f
0 }5 a. K# r& [9 {
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

  z  g7 K7 j  K+ A/ E$ q7 |8 X8 x8 b十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
) a6 Z6 H" h  n+ [+ Y看起来不错呀！:wanwan52: 7 L) I# D. {0 a, w5 N0 Q
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

) u; P$ T/ t8 F; E* T
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52: 5 E2 w+ o* [% h5 b# O
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

开心妈妈

学习

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表 1 b& f* k% y* P: G
记得你前面发过活动帖了呀？% Y4 s1 m" B$ v0 G  j, m
! K0 c: X7 ]2 q( ^
难道我记错了，查下去

1 s6 i. g7 r0 g1 ]9 j8 m6 c' J
是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
4 i: g2 r& ~9 N不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

& l& d4 e9 n0 W, R0 i
其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的
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  H' B( `) E  D# o2 K
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给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵" O# M* |, ^8 U4 H0 M2 x

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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。6 S( q! L6 z& T9 M! R
. l! M' q7 H7 K- @# }

  B! T5 Z2 j0 n9 {$ y2 X8 x抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。! h6 V$ H. z1 F$ i  G9 x

3 v0 ^+ O' U9 c& g* @一览无遗。。。呵呵呵。。。
, @' r! ]" Y' O- c3 Q先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。& i! L( f( o) g# p/ n' p
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菜炒成8成熟就好了
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) y3 k% l* C3 ?3 x[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]