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楼主
发表于 2009-8-28 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了,呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了,便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面,那不好吃的。。呵呵
- M  E& |; ~2 ]" J! F  K1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香,将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后,再蒸15分钟。
. {: K  `! X! ?" T& q7 m6 ^" m' z' j4 M+ n6 ]
! V8 `* @5 V4 P3 k

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赞..:wanwan79:
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看着好香啊,我也爱吃,可惜我家就我一个人爱吃面,几乎是吃不上

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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
2 ]8 O8 e6 f& C2 M2 f8 T4 q2 `8 P2 i1 u# }! |5 E
十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。晕。。。:wanwan67:
( Q: R3 K. |5 d: K; A
没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

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原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
1 ?2 z; [. Z* R# i+ j% |  J1 `! V& J- \8 o# j5 P; f
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:
9 ]. B; x* @, n$ {: s( ]2 r0 I7 b
十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。晕。。。:wanwan67:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表 + S- |: e; i4 F0 g6 m8 a6 ?
看起来不错呀!:wanwan52: ' L; P! _# R) K  {2 s3 N0 m
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面,卤面要放烧的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

5 _6 [% N3 W$ |: ?# l) c9 N: C6 s呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

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看起来不错呀!:wanwan52: $ l/ t9 \# d- `0 ~
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面,卤面要放烧的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

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小哈的手艺也了得呀,比我强呀
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
  @9 ]  h' c6 E8 e0 d记得你前面发过活动帖了呀?
+ F" K- \" X+ z, N* L
+ z, j/ K$ s% q5 V- [9 c  @& @难道我记错了,查下去
5 k4 E& J& g6 e, o, e$ D9 g
是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的
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原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
% P. W: G+ @5 @5 Z3 ]: s不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,没有第一步.

+ C, y9 t) z% k: O其实,自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

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不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,没有第一步.

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插队,我喜欢吃卤面!
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4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的5 Y! ^5 O- ?! ]* e0 @, a4 ?! l5 h/ Q

/ [8 N( Z- k; k2 @$ ~
5 k1 R9 s) g! w8 O1 z6 D0 x. P, e" e: q% i

+ h4 a- U, r" Z1 V) C/ o给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵& C5 M1 ^# B$ ?/ M7 M, a
4 [- [. G1 |! F! T8 S) q& I0 K7 Y
/ H9 T; d5 D  D' Y* y  Q3 Z1 a

' v% @+ z  z9 O) e9 V5 ?[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]
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3...该看看面面了,,呵呵。。不错呦。。好散,,好一股香味{自夸的}。。
' ?; ^- N, @; p6 g
' B8 w9 M" m1 E8 q1 s3 I2 e: l" B! }! H, ~
抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟. a$ r, M3 ~% u" ?% t
/ U+ `% i2 G9 F* z- D

, n" K0 n8 ^6 v[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]
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2.。现在要准备菜了,才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。2 _$ ~# Y/ e2 u2 i* }' I

, ~+ W$ `9 w) j一览无遗。。。呵呵呵。。。: _& l2 {5 T# c# y# \3 X2 @
先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
  h  ]4 ]) F* p$ |
) S0 |, G9 d6 p7 e" }
6 I9 B: \5 g) s: D7 v3 Q8 _1 B
0 V! u2 \$ F) m" o8 c7 O菜炒成8成熟就好了  @" K+ j9 \* o, ?
/ h8 A7 P0 m- E$ r& I
! i0 R0 A5 [1 E9 D. B
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]
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826七夕之恋。。。。。。蒸卤面
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