豆豆妈

随着婴儿一天天长大，所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外，更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食。
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一、苹果汁：1 I$ _2 v' D9 X: \: c" S/ [& i
给宝宝喂苹果汁，可以增强抵抗力，补充维生素，宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了，给宝宝一个星期喂2-3次，因为天天喂，宝宝会厌腻的，所以要选择隔天喂果汁比较好。7 ~0 c; o$ L. Y* T/ U. U3 I
做法：
  @+ Q0 K$ |3 P' i4 ]/ \: Z5 B1、挑选苹果：要选较硬的那种比较新鲜，尽量选红苹果，因为比较甜，宝宝喜欢喝。9 u% p$ \# N7 d* M% k$ f9 x8 G1 D
2、清洗苹果：买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果，那样才不会有残余的农药或灰尘。
. ?: ]& r. \% P- P2 B( _. S3、食用方法
; O; T1 q( Y% m第一种方法：把苹果切开，准备一个小杯和奶瓶，之后用小型的铁汤匙刮苹果，让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里，之后用汤匙隔开果肉，用力按着，把小杯里的果汁流入奶瓶中（当然奶瓶盖是打开的），大约有30-40毫升就可以了，不用太多，之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了！* [' e: F; d8 B& q6 i& ~
第二种方法是：用榨汁机，不用说都知道了！（使用方法参考渣汁机说明书），呵呵！
( D7 x5 a" x  R- s: C( ^; y二、胡萝卜马蹄汁
8 V4 z5 r0 Q" z; q* F夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁，可以清热气，增加胡萝卜素和维生素A，增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育（医生说的哦）。
# M5 |1 `$ ]7 O" F- T! \" c6 O! X做法：
! R) [4 a8 m7 p" _0 }' V准备1条胡萝卜（红萝卜），十来个马蹄（马蹄爽），也可以加上青甘蔗，全部拍碎，加3碗水剩半碗水（剩下大约有100毫升水），慢火清炖半个小时，不要放盐和糖，冷却后就可喂宝宝了！
( T' {  m7 L; f2 U/ Q三、蛋黄8 {+ v) j) n8 W( s
给4-7个月的宝宝吃蛋黄（或者鹌鹑蛋的蛋黄），我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄，因为鹌鹑蛋黄营养丰富，但鸡蛋黄可含铁，鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个，但鸡蛋黄只能吃1/4哦，因为不能过量。/ |2 C2 U, l9 @6 O# H
做法：
, g1 i* U& s9 H' Y8 H6 a1、先把生的蛋壳打碎，把蛋清分离，把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂（鹌鹑蛋可放整个蛋黄，鸡蛋黄只放1/4），之后放80毫升开水（要很开的开水），这样可以烫熟蛋黄，摇均匀，之后就放可以冲80毫升的奶粉，再一起摇匀，等没那么热后就可以给宝宝吃了！( m* D9 c$ [+ S' I" S5 r. E
2、蛋黄粥：把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里，搅匀就可。
/ S6 q; ?6 ?/ D2 D- [) Z四、鱼粥
+ p4 m  G" D/ `4 o* r' Q$ m8 R7 |" X可以使宝宝大脑发育得更快，变得更聪明！增加蛋白质。# Q, z& R7 }' ^  Q4 y9 H  z
做法：, a* {6 E% u6 }) v
1、买一条生猛的白鲫鱼（要贵的那种，不是普通的鲫鱼），或者一条活黄鳝鱼，但黄鳝鱼不要放血，直接放进粥里炖煮营养效果最好（我妈说的）！) I4 Z% O1 ~4 V( y% ]
2、准备一个煲汤专用的网袋（没有的话可以用咖啡袋），作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦，当然要把白鲫鱼洗干净，去鱼鳞，之后鱼鱼会喊救命，之后执行死刑，再把它放进煲汤袋扎紧，洗好米，放好水，再把鱼鱼放进粥锅里煲，直至那些米变成粥为止！& N* f$ p# x( W! Z; o( i; M2 _5 U
3、煲好粥后，加少量盐，宝宝就可以吃鱼鱼粥了！（至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的！

豆豆妈

原帖由 Abby 于 2008-2-15 23:48 发表
* a* E# Z. E8 M% J1 ~我家琦琦7个月了，最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢，太感谢你了，可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊？超市有吗？

: |8 N. u# \7 Y
& b; Q' r- |7 j+ f7 n琦琦妈新年好！那个煲汤专用的网袋大概类似于烹饪肉时，里面放大料的钢制球型容器吧！

Abby

我家琦琦7个月了，最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢，太感谢你了，可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊？超市有吗？

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