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楼主
发表于 2008-1-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
随着婴儿一天天长大,所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外,更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食。
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, {& _" V9 M1 @& S3 B4 q$ d5 Q一、苹果汁:5 Z6 ]* G. Q* F! q. s7 d9 r
给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。
3 o. C! m8 o) j! U, }做法:0 |) ]0 P7 R6 S- R; D
1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红苹果,因为比较甜,宝宝喜欢喝。
9 \$ W  x; a0 n" W7 e2、清洗苹果:买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果,那样才不会有残余的农药或灰尘。
% c* W8 ~# A6 h1 v3、食用方法
; u3 ]" |. e9 C/ [7 e3 U- S第一种方法:把苹果切开,准备一个小杯和奶瓶,之后用小型的铁汤匙刮苹果,让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里,之后用汤匙隔开果肉,用力按着,把小杯里的果汁流入奶瓶中(当然奶瓶盖是打开的),大约有30-40毫升就可以了,不用太多,之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了!4 K7 P# l# j1 e
第二种方法是:用榨汁机,不用说都知道了!(使用方法参考渣汁机说明书),呵呵!" Z2 q7 m; l6 y* N) |$ a8 J# @
二、胡萝卜马蹄汁+ b' b9 z: _' T% E, f7 x
夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育(医生说的哦)。
4 m7 I! z7 j6 ^做法:  n8 X6 t1 }$ K9 ?: w7 N
准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了!
- {$ _5 J$ l+ U4 H/ J( {三、蛋黄
+ L/ d9 S8 g8 Y# Q- n" [- v给4-7个月的宝宝吃蛋黄(或者鹌鹑蛋的蛋黄),我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄,因为鹌鹑蛋黄营养丰富,但鸡蛋黄可含铁,鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个,但鸡蛋黄只能吃1/4哦,因为不能过量。
( d2 n! j* P9 _' H1 @% ^5 z做法:. Z/ H+ H: s+ j; q0 p. o! j- f
1、先把生的蛋壳打碎,把蛋清分离,把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂(鹌鹑蛋可放整个蛋黄,鸡蛋黄只放1/4),之后放80毫升开水(要很开的开水),这样可以烫熟蛋黄,摇均匀,之后就放可以冲80毫升的奶粉,再一起摇匀,等没那么热后就可以给宝宝吃了!; v0 B) W, ]. T2 }! U' @5 K! Z: P
2、蛋黄粥:把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里,搅匀就可。
- i) F0 S# M( L8 F2 a四、鱼粥
  p# D) d/ s5 M" e8 B3 ]4 h4 L1 I  z可以使宝宝大脑发育得更快,变得更聪明!增加蛋白质。
( S, j( J) z. V. q8 `做法:+ B0 d8 Y& M; Y1 T( I
1、买一条生猛的白鲫鱼(要贵的那种,不是普通的鲫鱼),或者一条活黄鳝鱼,但黄鳝鱼不要放血,直接放进粥里炖煮营养效果最好(我妈说的)!
% e2 e9 I) ?7 v3 o% Y2、准备一个煲汤专用的网袋(没有的话可以用咖啡袋),作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦,当然要把白鲫鱼洗干净,去鱼鳞,之后鱼鱼会喊救命,之后执行死刑,再把它放进煲汤袋扎紧,洗好米,放好水,再把鱼鱼放进粥锅里煲,直至那些米变成粥为止!
$ Y8 i7 {3 K1 U! s' K3、煲好粥后,加少量盐,宝宝就可以吃鱼鱼粥了!(至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的!

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原帖由 Abby 于 2008-2-15 23:48 发表
. q& `0 @. z2 `) H7 K我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

& J+ ^3 [8 ~# l0 O9 g0 m" K" I/ B$ J: \, D0 |( p& G
琦琦妈新年好!那个煲汤专用的网袋大概类似于烹饪肉时,里面放大料的钢制球型容器吧!
琦琦妈

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谢谢豆豆妈!

我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

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