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鲶鱼豆腐汤原料：胡子鲶一条，嫩豆腐一块
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2 v. Y2 z( h8 o/ T% r# W1、把鲶鱼剁成3厘米的鱼段，加入少许盐和醋，反复搓洗，直到表面无黏液为止，清洗干净。- l& t: }3 X4 \: I; w; x
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2、将豆腐切成小块备用。炒锅倒入食用油加热，再加入葱段、姜丝、蒜末炒出香味，加入鲶鱼段，加入料酒、盐翻炒3-5分钟。! ]3 r0 c: h- V
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3、再加入豆腐和凉水，水没过主料，大火烧开后改为小火，炖至汤色有些转白汤汁稍浓时，出锅。
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; j5 s1 [$ Y. \& F! U2 x由于是给宝宝吃的，所以盐，鸡精要少放，豆腐的营养价值大家都知道吧，鲶鱼也很好的。, Q- d9 t" C1 t( ?5 T1 A& j0 ?- ^, C. n

' d0 D  L7 y; C嘻嘻，希望大家有帮助

思巍妈

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