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鲶鱼豆腐汤原料：胡子鲶一条，嫩豆腐一块2 S" N& E+ J# J5 H" h$ k; b0 W8 Q

3 Q" e) O) y9 g& J& B% c* T1、把鲶鱼剁成3厘米的鱼段，加入少许盐和醋，反复搓洗，直到表面无黏液为止，清洗干净。: l8 F" g* {' q( }. w2 v
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2、将豆腐切成小块备用。炒锅倒入食用油加热，再加入葱段、姜丝、蒜末炒出香味，加入鲶鱼段，加入料酒、盐翻炒3-5分钟。
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3、再加入豆腐和凉水，水没过主料，大火烧开后改为小火，炖至汤色有些转白汤汁稍浓时，出锅。
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7 T0 O' F0 [1 B1 N+ Z7 l6 H由于是给宝宝吃的，所以盐，鸡精要少放，豆腐的营养价值大家都知道吧，鲶鱼也很好的。
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/ \- G/ X& Q7 M2 ^嘻嘻，希望大家有帮助

思巍妈

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