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鲶鱼豆腐汤原料：胡子鲶一条，嫩豆腐一块0 N+ }2 M. D7 ?% X: _

% z7 B1 q" S5 R: D! F1、把鲶鱼剁成3厘米的鱼段，加入少许盐和醋，反复搓洗，直到表面无黏液为止，清洗干净。
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2、将豆腐切成小块备用。炒锅倒入食用油加热，再加入葱段、姜丝、蒜末炒出香味，加入鲶鱼段，加入料酒、盐翻炒3-5分钟。0 d! q7 j6 ]$ s1 b7 m# i7 @

; F! }" o9 V( y0 f0 g3、再加入豆腐和凉水，水没过主料，大火烧开后改为小火，炖至汤色有些转白汤汁稍浓时，出锅。5 o5 r$ A+ j7 E2 F3 Z
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由于是给宝宝吃的，所以盐，鸡精要少放，豆腐的营养价值大家都知道吧，鲶鱼也很好的。' e' w2 @- D! g8 T& G4 p

6 m7 M9 M/ T$ E- ]! H嘻嘻，希望大家有帮助

思巍妈

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