果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 9 u6 b  |% m% G( `. c/ o
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

7 ~" Q- \  m2 w) {# h, B0 w果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
% o" R5 S; ?0 u! u/ X0 G想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错  @8 A' G- O# u- e" g8 l  {
所以转来大家分享
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9 i3 M$ D/ E: M. Q, r7 ?微波炉做法。
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材料：猪肉一块，热水２杯。+ t  \" I6 X7 R- o, q7 ?. i
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做法：/ [, h8 a" c, o2 A/ z+ O1 P  G- E# j7 h
１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。
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２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。
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４。烘好后，捏碎拌均即可。
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５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 2 d9 B& S/ o3 P9 u

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: h! D) ?/ I- U8 [  x- x) X8 i６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 6 U7 ?: E3 g7 [& K5 h8 l( W

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, d; `) Z' j. X/ d７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵
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                     ----（完）-----
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！