果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表
, L. K  N, W6 g6 J' _& r& N谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

" X7 M6 q2 b) W果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
' ~0 `! N( x+ ]0 [想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

- T) X* n  Y1 W果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）0 v2 r: T! z+ Z0 {6 K

. s2 ]' q% c0 f5 t宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错
8 a% S3 n4 q* b5 u所以转来大家分享: H0 ^% t; a9 J( K

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微波炉做法。
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$ `5 _+ \7 o6 s5 {, u* O材料：猪肉一块，热水２杯。; n; Y$ \% V5 Q
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做法：
9 s) c9 n: y4 p8 f# L１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。  K7 L( \$ M$ N. z
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２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。* `2 I$ X$ A0 x- E. U) o& H

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3 e4 v4 q- K# O; v5 Q( Z3 }$ \% k４。烘好后，捏碎拌均即可。
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５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。
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６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 ' \% E2 K" H! @- q

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７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵' z! F' t, Z7 u% C( i& Z

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" @, s/ V# n5 m3 v' W; r/ J# J                     ----（完）-----$ l8 b: D! M  d0 G1 {4 P7 j- w& v! g

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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！