果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 2 J  ?7 E# e4 H: K) c/ K( W; e5 o
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

# W) Y, n" q) w. I# K: O果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表 " ?5 K. Z' ]5 ]% ?1 V/ q$ M
想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

+ i8 y4 K0 X0 ~0 ~5 d# G果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！ & S- j4 m. i6 U; ^4 F; r
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）" u1 M7 i; ?: z2 L
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错
) M/ v8 f6 u$ Z所以转来大家分享1 z. r" S) H3 h2 v/ X) G9 ]

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* t5 y4 u( T% M2 h微波炉做法。/ a- X, k* l$ }. W! x. e( c" D

0 ^* Z3 n5 r1 f& T% |( \材料：猪肉一块，热水２杯。- ]/ Z8 T; H( o1 z4 p8 U# O

; N0 ?! Q3 y: k5 w做法：9 h, J# E3 v- y8 c. T
１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。
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' a/ x! c" b9 g" F; t+ \２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。0 w7 d5 ~% v" K- x, l$ {8 O
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1 X, T' l' W& x7 }, k４。烘好后，捏碎拌均即可。 6 @5 v4 w7 `6 A" @  n9 h

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1 y: B' N0 E" A# D+ `5 Y4 g, }５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 + r) j5 g2 r; Q  A2 e
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9 ?: ]7 }+ m1 R6 o1 e６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 % O- K; v/ }) Q% o

5 m+ O. b1 U' U" N; \" z; H& w
6 y# m1 M+ s, a! ]; l2 j$ P７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵7 H3 J6 [+ I3 ~7 g

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                     ----（完）-----
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2 j5 ^( s% R) `5 T果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！