果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表
" F2 w0 p; ]2 @. L% C谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

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果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表 # i5 N' [; K: h3 ]0 T4 P" c
想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

+ Y9 m/ ]' ^/ b! L3 m. |; P# q果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！ 2 U6 N3 [( S5 M+ Z5 s4 m

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6 ~9 q7 J$ J; o" E最简单的自制肉松的方法（微波炉）
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错
# ?& X- H  F0 s- D所以转来大家分享7 A& E2 y) d3 T  V) M
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微波炉做法。
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材料：猪肉一块，热水２杯。8 G8 w- Q0 D; f
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做法：
& S. Q: y# [2 y- U: z# E& i１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。) ^5 w0 h8 }: F4 Z4 r, ]

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２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。7 {5 @/ D4 t5 d4 P# l% ]9 i

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! q: B9 Z; ~( j' S1 }0 g  ~４。烘好后，捏碎拌均即可。
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$ R3 C6 ~! A  j4 Y! p$ T5 ]: [５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 " n3 O. _' j2 s" j5 T

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- L8 J% u' r1 ?% A7 p６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 + s7 Z1 h5 K/ Y9 W3 I

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７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵$ r3 ]% p/ s* \; P6 X. a1 c
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9 c/ `7 L& d# J0 ~                     ----（完）-----
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！