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楼主
发表于 2008-1-25 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表
& n- k* X9 X( a  @  A# {谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

6 n# L, ~* M8 D! T. ^& F3 N果儿妈,就把这个题目来个参赛作品,如何!好期待哦!

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谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

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原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
- }7 a; K2 q' Q- ?' r想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

/ r) n% M% K- m果儿妈,这个我还没经验! 刚在网上找了相关内容,参照哦!
# w  h4 |  Z& Z3 n/ L7 R7 Y! e6 _0 L( f

' ?% a& I& c0 [* o! |最简单的自制肉松的方法(微波炉)3 X: s* E2 R  u, o! _( b
% Y1 p% J% U2 u" }* {! [9 n/ g6 I
宝贝1岁多点了,有时候吃白粥配菜很难,很喜欢吃肉松,但是担心外面买的原料得不到保证,还有制作过程添加的东西不好,所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法,真是很高兴,试过啦,很简单方便,味道也不错
& o' q4 E- P1 {# m) H所以转来大家分享. r( T4 ^$ C* w" Z

5 T9 z6 a5 b- X& u8 b' N- `+ n/ q
2 P* O& i2 y; p, G0 f! @9 O# q微波炉做法。2 {* b: Y' U  J2 ]: i
/ Y4 E+ q# X. }
材料:猪肉一块,热水2杯。
0 B: ^$ V% q5 a1 Z  k" w, l! o3 t: C  s$ C1 Q7 z
做法:! `7 z5 t) y% b2 x+ n3 ]
1。将猪肉下开水烫过,洗净,放进带盖的碗里,加热水,入微波炉高火5分钟,再中火10分钟,取出。1 D5 e+ H  I: |

, T$ M( v( w& L' b. H
9 I* X$ i' n, B) V+ ~! R. H$ v) h" q3 S4 O
2。将猪肉装在保鲜袋里,用擀面杖压散,这样可以轻易撕碎(如果有搅拌机更好),因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油,拌均后铺在盘子上(不要加盖),入微波炉,中火10分钟左右烘干,中途要搅拌一下,使其受热均匀。* z! i6 V0 s3 B) S& [2 _0 P' C

5 [9 Z1 y7 M  E# N2 D/ }6 c5 @
& N- e: x4 h  y! C) k 5 D6 V: @- V$ R+ u* K; n, X
4。烘好后,捏碎拌均即可。 / T1 }. x4 ~" H0 g; H7 {2 A

& O. `9 y* e8 J1 c" W4 Q - |2 g5 e* B/ |! V
5。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里,继续用擀面杖压碎些。
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6。还可以加入蔬菜粉,使营养更全面
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7。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了,呵呵
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9 u+ @* {* d2 W. s' {# O9 }                     ----(完)-----
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2 `) e; \4 ]+ \+ y1 c! J
( a6 S& s/ \& F6 g6 u  l果儿妈不妨试试看,现找小块肉试试,如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀!
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想给儿子做肉松呢.
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