果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 3 M' H+ O) x1 B" n1 v. G5 `
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

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果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表 6 V% T& `0 h% w% o0 W
想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

( e" G$ R+ s& d) h" B8 t- c6 r果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！ 0 K4 W7 y, r# e- G% ^- H: H, Y) m
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错
" S2 D3 I7 o" H( x7 q所以转来大家分享" I) `3 m+ B0 O. `

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微波炉做法。
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材料：猪肉一块，热水２杯。
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１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。+ x2 N. i& A: C' \+ J# g+ E& n$ \8 Y' P  n

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２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。
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  P; E9 W2 L7 Q４。烘好后，捏碎拌均即可。 + B- j& ?! b5 ]7 _. M

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５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。
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* `7 {9 h* g8 x) c$ J６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 * N. d: d  H% J9 C# L+ a

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6 U# M4 l5 h5 m8 ?2 W) k７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵
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                     ----（完）-----5 ]( @$ I- ~+ x2 q0 G) m

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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！