果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
" x2 C( x' n. P* v4 d) X  W+ x* [想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

* c, L% ]9 n2 V$ N; L. Q; A果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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! ]1 C. k  n5 Q4 I最简单的自制肉松的方法（微波炉）) N6 n+ T0 I% |9 L; Y7 N+ C; N

$ r! |, Z" n: K3 n6 @, a, g( ^. I宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错# r4 F/ d7 W' E' i
所以转来大家分享! ~* V$ V$ ?1 M. B! `
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微波炉做法。
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# d% v: X1 Y4 X8 u' V. R材料：猪肉一块，热水２杯。+ Y- b0 v/ @; w. Q# H4 @

; P+ X3 ~5 e  F+ O" x% x做法：
" b1 E  t$ [' K' C8 Z１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。
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２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。5 N0 `; |2 `. T9 B9 K
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４。烘好后，捏碎拌均即可。
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, C; v0 f  H6 z6 U" X) _* {: m５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。   H$ G- b* w- Y
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( v$ i6 [6 `1 U  N8 g3 @６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 : r/ S$ W" ^; j$ ^- M0 T

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７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵% d8 \- b! V  y# n2 `! |- p& l1 ~
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表
) e& y) W, x2 \  m' ^: a% |谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

1 t# r7 [+ D: e6 T3 h2 e果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！