果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
! R0 s; C( s- J想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

  N; x1 l) S0 v0 F. w; j果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）7 n/ v) X! Y0 M

2 h+ U+ f" ]( _4 u% P# C( a宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错
1 d7 b6 X1 U2 b' ]5 J5 C$ R; ?- G所以转来大家分享
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$ Y7 T/ S+ A' e4 L& k微波炉做法。0 y. d! R6 S4 }

* L* C1 e2 I' S7 q0 ^0 |材料：猪肉一块，热水２杯。
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做法：6 K% D. P9 c; u
１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。% x- G. V7 J+ n1 N

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/ [4 e( a0 r$ E２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。2 A( p( j+ L# U  E3 Z! r- @
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４。烘好后，捏碎拌均即可。 % L3 i& @0 G. J7 |

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2 w' l% L  W# q5 G$ E, c５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 . t' k! D0 c; s- H7 B0 |
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/ o7 q; T) `8 R) j* l  g６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面
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７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵
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) |" c! v1 ]. t8 G, [9 U                     ----（完）------ B! e3 u6 d  i; m1 k7 s, n% D
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 ) [2 w: u% H' K: R
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

/ B8 e$ U& C5 @  `" V2 ^果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！