果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
2 ^$ I, V5 O2 _$ I9 w' u- E想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）5 ~5 H8 S7 F' M; T9 t
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错) ]5 P9 w# A; u' m! Y7 x- i
所以转来大家分享
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# Z+ l& h5 r% y2 R4 O& O微波炉做法。% O% [3 m, x! b/ J$ R7 u

+ H4 {3 w/ m5 N* F5 @! A材料：猪肉一块，热水２杯。
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做法：
# M. C$ S  k1 _1 U$ P: |3 Y! T１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。" {  D0 d: k! s3 s. h
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6 Q% H7 f5 d% j9 L２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。
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- X8 b5 _# O! e& C8 C４。烘好后，捏碎拌均即可。
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: [) y) o$ B4 ~５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。
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" V  @4 B, M! M$ f６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面 0 _: T( A- r0 w0 C
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- s6 M2 [# t0 c７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵  y" U: {) U+ Q7 _4 Y; p1 Z
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                     ----（完）-----
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: k* w# t# _0 H果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表
* y% l6 k9 y  {5 p2 t谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

7 r! R0 q0 N7 w, B% V3 a) Z9 s果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！