果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
$ x0 P% m$ g& y4 a& z! ^' B想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

. V( r( Y' W5 k8 t5 Z& _* ], ?果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错! A( @6 i3 A' B* ^8 E; R
所以转来大家分享
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微波炉做法。5 s- h/ ?5 Z& A. c4 Y

, z% p2 g- |2 _7 G! `材料：猪肉一块，热水２杯。! g0 g: U+ T% P! [4 x

+ ~8 M! B$ R6 ^+ v做法：4 S# d+ @$ z9 m; \! @1 Y5 X2 S
１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。
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! n2 D, [8 |1 v, |, C4 D２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。6 K( s- ]2 o9 K6 l" Z8 L% r, l
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４。烘好后，捏碎拌均即可。
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! _& A! T* q' z- R+ B５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 " U$ F- I* L, T! ?0 P) \3 y
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% ]0 s/ v1 J7 s7 k6 H3 R６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面
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) C9 [2 l5 W! T７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵
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                     ----（完）-----% w9 h' w1 v" y: V; m4 w0 J5 N
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 9 B8 F5 [  c! r* F3 f0 G
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

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果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！