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之所以是山寨版,是因为没有松仁!6 x" K8 E# x' ]5 B& }
5 i( v7 E& b, F+ o- V Z 周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下
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- w9 k* a1 g* L' ]0 Z 1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。/ Q7 [7 s* E# ]+ [! U) A
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2.打了两个鸡蛋(只照了一个),. w0 Z8 x" a) u) C5 }
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3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。
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* m2 @' q. W+ S5 Q 4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,
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5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!
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, F! o6 ]- ~) P* s- q8 | 6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!: t }& D, T4 C9 J8 k |" Z
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买相不好,吃着还不错, P; x: d+ V1 o- T& I/ X5 d
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& F1 H, S' A8 p[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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