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洛洛娘

大学毕业

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楼主
发表于 2009-9-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之所以是山寨版,是因为没有松仁!' F  X0 n$ b3 N0 u

$ p7 O0 X4 K1 Y) }7 P  周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下
: V) ^' z7 X9 j1 J; i3 L
1 H7 z, l3 G& o  1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。% A* Z3 s5 \1 H" a: u
% n' U5 V6 c: I4 C. d8 S* e
  2.打了两个鸡蛋(只照了一个),1 S4 t, }4 C/ D7 e) _5 I

% _8 a7 ]+ R- u1 `% K  3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。
! P; ]( S- Y, Y+ X# g
  D' P7 l( I+ q; g  4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,
1 \8 v7 N# I7 L' T+ Z/ N  z2 X8 w0 n. F3 F6 N- ]
  5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!
8 s& s  y% U3 f* B* \6 j0 v- c
' Z) ]! P7 R* V& s  6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
9 }- h) x4 M8 @  c- h7 Q' k4 k6 e- D6 J% J  G% E( n! m* f
买相不好,吃着还不错,
8 j( ~  J# @3 c
2 n; E5 G! W+ v
1 t+ }; V$ Q0 J1 Z0 Z* b[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 我很赞同

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做过一次玉米烙,失败wanwan56.gif
巍巍

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我昨天做了玉米更,也不错,天凉了,热热的喝着暖和呀
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我喜欢吃玉米!
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郁闷,山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼 ...
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