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之所以是山寨版,是因为没有松仁!' F X0 n$ b3 N0 u
$ p7 O0 X4 K1 Y) }7 P 周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下
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1 H7 z, l3 G& o 1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。% A* Z3 s5 \1 H" a: u
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2.打了两个鸡蛋(只照了一个),1 S4 t, }4 C/ D7 e) _5 I
% _8 a7 ]+ R- u1 `% K 3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。
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D' P7 l( I+ q; g 4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,
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5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!
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' Z) ]! P7 R* V& s 6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
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买相不好,吃着还不错,
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1 t+ }; V$ Q0 J1 Z0 Z* b[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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