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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,! |! v. _( ^" K
; M1 o- a* S+ o$ f5 R
) o8 H1 k" s8 W5 q1 G
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,1 U9 b9 X, ]* k- c% J1 m
8 E4 t% d0 Z& C6 C/ D2 t' F3 ?
炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,* Q8 [/ F: Q2 v' R/ k! ?
) z) Q4 y4 {/ I+ l8 T9 A5 F. w
如今,想吃只有去农家乐吃了,/ B* W7 P% K9 ^0 O! q/ @% @# F: m, Z5 l
! s* z4 q3 |6 w, R! ^  G$ x7 L

6 ~3 F4 N- m# ^3 ^前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!  Z+ V- u2 C# g* ^9 q

* p* F4 e$ @! x+ K* D/ M4 m5 m, i& c; L! J
# J. m# C) w( S$ E+ M

) ]6 r8 R+ k4 k) s7 ?
9 J  o, T; y3 U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
lbc
vivie^笑

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
  Y& t, Y2 ]. b% E3 @: A3 Y8 J8 k呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
& t* ]& H5 L# v& H  f
6 E/ q- |! q* L. S! o/ s
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

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我怎么不会擦~~~
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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
: R( _  a% v$ m3 e土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
2 s. M) E9 _/ N) b7 d

- Q! c6 G# Z) n  J4 R6 Y/ P6 p2 T
6 ?; o& f  b% K/ k; c( f是用工具擦的

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来* A& [; j" Z5 h( |2 M

7 u4 k0 ^* w5 e$ s3 ]7 h1 J9 c, [* f: @, o& @# ?7 V& Z0 d
  t2 K  m5 i9 t0 f9 N1 L! ~
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5 {- C6 S  e& C5 F$ B
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3 u7 l! l+ c8 U4 n- B3 s! U我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的2 P% u" f( M% \2 _8 ]3 [
/ u3 w$ }+ L. `+ W) A* R
5 ]' u' [& v- A2 {( \' h
( z5 S0 d2 @7 \0 a8 O
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, y) b" s% u9 j* o% N2 ~

3 C, ?7 l5 o% O5 }$ i! |7 b+ C' A7 Z9 c
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
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; J% o6 E& {* B* `6 j9 @+ R5 r( C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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起油锅啦,先炒青红椒,6 W% U. y, A' L5 T' K4 s
, D& |" @* }1 o1 o8 w1 `

5 N- y. d" B; @( q) {$ G. o9 B+ f0 e- u

: R+ l! K0 V" \  `+ Q' y再倒入青柿 子炒,加调味料) c. x0 x' L' Y, Z# H

* Q( z+ S( R9 w& e- h
" i% T/ I$ ~% B. L9 p% f# ^' L: G( [: }+ f* H( g, ~
再加入臊子,2 Q3 V6 T$ ]6 C' Y/ ^8 T
" I. M& a/ j. n' M( S

# h: C7 @% ^1 D
6 i7 {' \$ I" j* e0 q8 j2 g( Z5 E
1 y5 O8 |1 f7 \/ Y' w5 m# e
" X1 c: B/ U7 A% e/ j9 [好了,下饭超级好吃呀. n& p6 c2 S/ q( g7 W
3 E# h& }; t$ Y

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒," |- ~; {9 |% N4 _9 q
& ]: V$ k  `- l. {( r: ?

0 N' e" l$ v  P7 ]1 L. z+ J, i' H4 f  x1 I, x& n' U' `- q1 D  l2 W

, `) _$ D% x$ L, s
2 `6 ?( b' Z) l% @2 A, k7 ~
3 R) T) e/ s8 _+ D3 t- a: |* z4 h. t* Q1 f, ^" I: Y, e8 E5 _: |6 y5 {
都切成这样的丁,4 F! z6 v4 G5 l

  F6 t5 x5 U7 m8 x$ @' i: d
; S9 c  i5 w, y
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~~~~~~~凉皮家-------之青柿子炒辣椒~~~~~~~~· ...
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