关心

原料：" R/ y) P7 ~6 O2 p4 }4 V

8 D6 t6 e4 H7 x1 ]8 t肉馅  四季豆  橄榄菜  剁椒  葱末  蒜末  榄料酒  酱油  盐  糖  , @6 @& b8 e( \: U
) K% H2 G5 e) O
' t2 d( A& P+ h  m$ a% p1 q
. @& g# o/ r3 o" N  N4 v
做法：
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  ?" _( v, {: e+ s1 f1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。% c# b% V6 Y8 e/ ~2 ~

9 ]9 o) p9 x* e4 u( a. G# n2）豆角切成小粒。' c; b- E6 `1 l2 h: X6 @
: G7 }4 R! ]4 q5 _4 Q7 `; _
3）烧热锅后倒入油，倒入豆角，炒熟，盛出。
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4）开小火，放入肉馅，翻炒至肉里的油全部出来。
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' w9 y8 a+ I' [' u5 q& f& g5）开中火，豆角倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒，出锅。- ]1 s8 s  R! O4 ?
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注意：橄榄菜、剁椒、酱油里有盐的成分，所以盐要酌情放入。; [: b2 i+ ?+ i' M! G) e
: Z9 O4 k$ l3 f8 m% v

素素妈

感谢分享， 学习了

臭狗蛋妈

学习

佳佳

:wanwan79: ，

关心

原帖由 思巍妈 于 2009-9-12 12:50 发表
9 X2 J2 P% B, ~: O; z0 r, T  _辣啊  不过有食欲

, w% X* S1 k9 I8 E9 @$ }+ P4 z
, B. g! B$ W. T
6 b" K# B5 [$ y1 f% l# V% F因为加了白糖，没有辣的感觉。

笑笑

帮顶

思巍妈

辣啊  不过有食欲