关心

原料：
( X$ {$ W9 o5 C1 _$ A( f
" f- z. f. X7 f0 J7 `- x+ G肉馅  四季豆  橄榄菜  剁椒  葱末  蒜末  榄料酒  酱油  盐  糖  5 y% g) M) N  a2 _6 M) n5 ?: x3 u
% W6 @$ K) H9 f& i  j$ L" [6 J

- d3 Q9 V: T0 j: i3 I+ ^% @" ]
2 S; K$ v2 ^" g% ]做法：
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1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。; v- H! c: n/ \& D( J

% \6 w! M3 s8 r& ^2）豆角切成小粒。
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* z2 h2 \9 c4 e" O& `1 j9 V% F  s3）烧热锅后倒入油，倒入豆角，炒熟，盛出。
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" s+ u; y$ Z2 B0 |" V" l0 D$ R4）开小火，放入肉馅，翻炒至肉里的油全部出来。
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/ ^/ B# i2 ~+ @) J- g/ @5）开中火，豆角倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒，出锅。  }, i! l5 }1 V3 {7 L
5 U* y/ ?4 E+ j. T; m% |& [
注意：橄榄菜、剁椒、酱油里有盐的成分，所以盐要酌情放入。
6 B0 f0 @$ V  \; K3 y7 y+ b; R: R8 ^% z* t6 l0 ~8 _

素素妈

感谢分享， 学习了

臭狗蛋妈

学习

佳佳

:wanwan79: ，

关心

原帖由 思巍妈 于 2009-9-12 12:50 发表 5 M6 D. G: h, ^1 N+ Z
辣啊  不过有食欲

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, G6 T5 G5 I/ w& T6 k因为加了白糖，没有辣的感觉。

笑笑

帮顶

思巍妈

辣啊  不过有食欲