- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-3-20
- 帖子
- 441
- 积分
- 4244
   
- 经验值
- 3513
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
原料:3 @5 v4 S: T% N" _" m
O8 e3 h& \0 y+ q2 y9 F9 ]肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 榄料酒 酱油 盐 糖 + q$ I: \6 l, e. ]$ b7 ~
1 m' h0 B0 v) h8 @* R+ Y, _# {% `0 a' T6 ~6 h% F
. ?/ W4 a4 U" q ~
做法:
1 C: s. c6 B0 S1 g1 b' |" j! n' `3 b0 C% r8 ? O. B
1)在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用。" J% ], s3 l9 X1 F7 i b" S
8 Q& Q" ~& w" z! p1 C
2)豆角切成小粒。. Q& ^3 h( { w) o
4 S! h" Q# n3 v4 e# W
3)烧热锅后倒入油,倒入豆角,炒熟,盛出。4 a! ^ E# l8 q' j* n
9 G; c. A) b- _
4)开小火,放入肉馅,翻炒至肉里的油全部出来。9 o) Y) J5 q0 ~5 P7 i# s
; [- N1 h+ N: f& M4 |) ?
5)开中火,豆角倒回锅中,依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖,翻炒,出锅。
. Z0 u8 g8 m4 X
- y2 L1 O! h- |: }# S7 u注意:橄榄菜、剁椒、酱油里有盐的成分,所以盐要酌情放入。& y; }( H2 e2 j# W. N1 b
8 t2 R% U7 e- { i0 Q
|
|