关心

原料：
$ y, n. f$ f* t+ I9 k0 X! ~( Y# s. l
肉馅  四季豆  橄榄菜  剁椒  葱末  蒜末  榄料酒  酱油  盐  糖  6 T8 l8 x: Y  I. A9 k7 a$ l/ A

& Q2 u- z4 P) S' b. _2 z; X# v% Z2 V" d3 J* s8 w

6 b! j/ i  ]- v) {做法：
# w, j) s: a" j* V
! R, @9 f( Z$ {1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。
. [  ^2 p% w! @9 E) [; K& e* Q+ ~
2）豆角切成小粒。
: C" C" f+ [) H! y9 b) q3 n  z2 p
3）烧热锅后倒入油，倒入豆角，炒熟，盛出。
; c) G  V( }% _% V* I3 w2 d0 n$ j
6 G" Q" J/ \3 _7 b5 y# C- ~) h% V) P4）开小火，放入肉馅，翻炒至肉里的油全部出来。' C( c+ _7 W5 ]  ^! S6 g( s
( G* ?: s- L/ b8 B* X
5）开中火，豆角倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒，出锅。' ]0 a; c( i; Y  y2 s$ w( p- k5 @

$ O6 ?1 V+ k3 A9 O/ r* q注意：橄榄菜、剁椒、酱油里有盐的成分，所以盐要酌情放入。
, q/ t3 n8 Q- Z$ h; I% _- o: L5 g( C. ?$ m( U( [: O

思巍妈

辣啊  不过有食欲

笑笑

帮顶

关心

原帖由 思巍妈 于 2009-9-12 12:50 发表
1 G  J# l9 p0 c  J, ^1 K辣啊  不过有食欲

2 g/ Q2 \& f% [. q' r: d/ {& F3 T. B& q4 @- X3 W, E3 X
, Z9 \8 ~3 a6 O3 G, m
因为加了白糖，没有辣的感觉。

佳佳

:wanwan79: ，

臭狗蛋妈

学习

素素妈

感谢分享， 学习了