关心

原料：2 ~/ ~4 y# Q4 `* Q2 K* ]) I
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肉馅  四季豆  橄榄菜  剁椒  葱末  蒜末  榄料酒  酱油  盐  糖  
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( U$ y; J. U. ^8 m( D9 {0 x
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7 ~, v( v1 g+ }  l做法：
" H3 f! v: D/ ?3 v! o# I; b# A9 O' o
1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。
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1 z0 ^' ~( d. q2 p; n% ~2 N2）豆角切成小粒。8 {1 S5 ]6 A- G) m$ a# O+ L9 x4 o

! \6 U: A8 _1 G" V3 F. D# T7 }& R3）烧热锅后倒入油，倒入豆角，炒熟，盛出。) K' ]1 D/ \* m( L6 `! Z$ L4 }$ l( j
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4）开小火，放入肉馅，翻炒至肉里的油全部出来。% T2 |; {1 _" ?0 A& m4 l8 j! f# T
: u8 j2 b# r9 p% U# G7 U
5）开中火，豆角倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒，出锅。9 h7 X( \4 U, C

' v# E4 M6 T# r2 E: A, Z注意：橄榄菜、剁椒、酱油里有盐的成分，所以盐要酌情放入。
) }% x3 e/ U0 x+ {* ~2 d9 h* a
& N, I  c& }* A7 v4 [0 R

思巍妈

辣啊  不过有食欲

笑笑

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关心

原帖由 思巍妈 于 2009-9-12 12:50 发表 6 l5 v% Y' Y8 L2 v8 j) W7 K# j7 U
辣啊  不过有食欲

( u& P! r. P# G0 U

: C# F1 E8 B5 s! Q2 ^& P/ o0 E' Q. a5 V
因为加了白糖，没有辣的感觉。

佳佳

:wanwan79: ，

臭狗蛋妈

学习

素素妈

感谢分享， 学习了