水煮系列之——肉片 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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Meg

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楼主

发表于 2009-9-15 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

大前天的午餐，水煮系列之——水煮鱼，前天的午餐，水煮系列之——水煮牛肉，中间隔了一天，好似没有过足麻辣鲜香的瘾，今天再来，水煮系列之——肉片，还是那么香，老公用这一个菜就下了一锅饭，下午饭都省了，哈哈....

细节图请看：

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Meg

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发表于 2009-10-3 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 西安凉皮 于 2009-9-15 16:15 发表
2 I9 N% E4 {3 K, P7 P8 q怕死了，不敢吃，不过看着很过瘾呀

7 Z5 _. ?4 K B

凉皮，试试撒，不一定红彤彤的就肯定辣啊！
怕辣的可以在最开始少放一点干红椒和花椒，最后不要放干辣椒面，直接在肉片上泼上熟油就可以了。
虽然颜色暗淡点，但味道也是一样美滴~:wanwan59:

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Meg

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发表于 2009-9-23 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 3070152570 于 2009-9-21 10:29 发表
4 u/ v/ e7 a. v* q是怎么做得呀

) V% k4 ~9 u5 j4 h- I' q
前面有流程呀，呵呵~

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发表于 2009-9-22 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，晚上就做！:wanwan18:

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水静芊

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发表于 2009-9-22 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香啊

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浩浩妈妈

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发表于 2009-9-22 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香哦

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发表于 2009-9-21 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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40^#

发表于 2009-9-21 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊!

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欣怡妈

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39^#

发表于 2009-9-21 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是怎么做得呀

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发表于 2009-9-21 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人，让人口水直流

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Meg

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发表于 2009-9-20 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 悦悦妈妈2008 于 2009-9-20 01:09 发表 , y! _) x% A1 s
楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

; r* x& `: n( K" M* I5 ~
悦悦妈，我不是四川人，是地道的西安人，但很喜欢川菜！
感谢夸奖哟~

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Meg

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发表于 2009-9-20 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-19 23:34 发表 5 j2 ~+ D' G. G+ y% u0 b2 K0 @- D/ l
今天做的椒盐蘑菇卖相很好味道很棒可惜没有照片片改天补上

哇哈哈，我喜欢，但不会做呢~

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发表于 2009-9-20 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了，俺改天也试试:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

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悦悦妈妈2008

茉莉

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发表于 2009-9-20 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

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发表于 2009-9-19 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天做的椒盐蘑菇卖相很好味道很棒可惜没有照片片改天补上

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大丫二丫妈

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发表于 2009-9-19 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

难度挺大:wanwan49:

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Meg

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发表于 2009-9-19 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-15 15:10 发表 4 y, u/ s) |5 p9 z Y$ E, Q
上操作流程撒偶喜欢滴:wanwan59:

) R$ T# h7 u% q& P
佳佳妈，也上个你的拿手撒~

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发表于 2009-9-18 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃

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Meg

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发表于 2009-9-18 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不知道说了什么？:wanwan60:

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