弯弯妈

大前天的午餐，水煮系列之——水煮鱼，前天的午餐，水煮系列之——水煮牛肉，中间隔了一天，好似没有过足麻辣鲜香的瘾，今天再来，水煮系列之——肉片，还是那么香，老公用这一个菜就下了一锅饭，下午饭都省了，哈哈....: k9 }  D4 `2 Y. ?/ u

( F! N4 c# s6 x% o9 m! ]细节图请看：

弯弯妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-9-15 16:15 发表
% ^& V; a  j0 U/ y' H$ t怕死了，不敢吃，不过看着很过瘾呀

0 r5 F0 I  z0 W2 M# s" j/ y) @' `7 o* w# {  t. u
凉皮，试试撒，不一定红彤彤的就肯定辣啊！
& @+ L# L& v+ i9 ~怕辣的可以在最开始少放一点干红椒和花椒，最后不要放干辣椒面，直接在肉片上泼上熟油就可以了。
) w; J" C# S" W虽然颜色暗淡点，但味道也是一样美滴~:wanwan59:

弯弯妈

原帖由 3070152570 于 2009-9-21 10:29 发表   M! x6 ]5 T6 a8 Y6 }( \+ R
是怎么做得呀

; q* D/ Y$ a% s$ D$ y7 u前面有流程呀，呵呵~

悠悠yoyo

学习了，晚上就做！:wanwan18:

zhtwlf

看着很香啊

yuhao

好香哦

果果妈13

帮顶

天之娇子

香啊!

3070152570

是怎么做得呀

曦曦妈

好馋人，让人口水直流

弯弯妈

原帖由 悦悦妈妈2008 于 2009-9-20 01:09 发表
2 Q0 T. a( r: m+ B0 ]* ?1 V$ F" v! e楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

6 P6 O7 a1 f( g* [8 n* H2 m悦悦妈，我不是四川人，是地道的西安人，但很喜欢川菜！
# u& s  W# x) u. }. W9 U感谢夸奖哟~

弯弯妈

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-19 23:34 发表 * R: N7 ^8 t. @0 l5 w
今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

+ ^6 p0 V# a# J( S+ D; S$ p9 s6 x
哇哈哈，我喜欢，但不会做呢~

liuhnson

流口水了，俺改天也试试:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

悦悦妈妈2008

楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

有女佳佳

今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

大丫二丫妈

难度挺大:wanwan49:

弯弯妈

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-15 15:10 发表
. ]" a0 B8 _' a. T; d& G上操作流程撒 偶喜欢滴:wanwan59:

* v; b. T" Z% y5 C+ E8 f
佳佳妈，也上个你的拿手撒~

意轩妈妈

喜欢吃

弯弯妈

不知道说了什么？:wanwan60: