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楼主
发表于 2009-9-15 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大前天的午餐,水煮系列之——水煮鱼,前天的午餐,水煮系列之——水煮牛肉,中间隔了一天,好似没有过足麻辣鲜香的瘾,今天再来,水煮系列之——肉片,还是那么香,老公用这一个菜就下了一锅饭,下午饭都省了,哈哈....
5 f8 q% t( S! U
5 }: c* N& W4 u5 S8 L细节图请看:
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大丫二丫妈 + 20
西安凉皮 + 8 我很赞同

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-15 16:15 发表 4 E3 s( m, X8 P
怕死了,不敢吃,不过看着很过瘾呀
  V5 a' \8 b5 }" i% b& Y

7 {8 H4 h) b' x6 r  H凉皮,试试撒,不一定红彤彤的就肯定辣啊!, G  w! S( v, t$ K! g& Q
怕辣的可以在最开始少放一点干红椒和花椒,最后不要放干辣椒面,直接在肉片上泼上熟油就可以了。8 I) y6 N1 Y. p) k4 \& Z8 c
虽然颜色暗淡点,但味道也是一样美滴~:wanwan59:

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原帖由 3070152570 于 2009-9-21 10:29 发表 - K4 ^0 z/ g8 E; \% V* j9 e( H8 Q
是怎么做得呀
# y) @7 e# W7 ^) q2 e
前面有流程呀,呵呵~

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看着很香啊
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是怎么做得呀

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原帖由 悦悦妈妈2008 于 2009-9-20 01:09 发表
: f4 e- C0 ]- s# O楼主是不是四川人?做的菜很正宗啊
8 R$ i  Y1 y$ M  M- G8 A
悦悦妈,我不是四川人,是地道的西安人,但很喜欢川菜!
) i! G  G, N! \( l1 ?感谢夸奖哟~

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原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-19 23:34 发表
0 N/ J, r* M( n5 ?* m9 m今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

4 u, s& G; ?7 x! U% V, F哇哈哈,我喜欢,但不会做呢~

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流口水了,俺改天也试试:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
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楼主是不是四川人?做的菜很正宗啊

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今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

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原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-15 15:10 发表 * K% ~( Y5 a& M: R6 I8 o3 t+ H
上操作流程撒 偶喜欢滴:wanwan59:

. t& i' T3 x4 X+ \佳佳妈,也上个你的拿手撒~

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