弯弯妈

大前天的午餐，水煮系列之——水煮鱼，前天的午餐，水煮系列之——水煮牛肉，中间隔了一天，好似没有过足麻辣鲜香的瘾，今天再来，水煮系列之——肉片，还是那么香，老公用这一个菜就下了一锅饭，下午饭都省了，哈哈....
5 k0 x* X( F  ~2 E2 N0 l
8 m. c$ S% K0 w% ?0 K+ F细节图请看：

弯弯妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-9-15 16:15 发表   \, o8 z$ |% z
怕死了，不敢吃，不过看着很过瘾呀

; Y- `3 ^4 e* i  }/ P$ z4 Y* y* {6 L/ n* |
凉皮，试试撒，不一定红彤彤的就肯定辣啊！9 z0 g$ S# \4 \. l2 I! m
怕辣的可以在最开始少放一点干红椒和花椒，最后不要放干辣椒面，直接在肉片上泼上熟油就可以了。: k3 `) _9 [% v; g
虽然颜色暗淡点，但味道也是一样美滴~:wanwan59:

弯弯妈

原帖由 3070152570 于 2009-9-21 10:29 发表
) E# X2 E& F2 J7 X1 p" e9 S& R% D是怎么做得呀

1 X" Z- v2 |$ i) h
前面有流程呀，呵呵~

悠悠yoyo

学习了，晚上就做！:wanwan18:

zhtwlf

看着很香啊

yuhao

好香哦

果果妈13

帮顶

天之娇子

香啊!

3070152570

是怎么做得呀

曦曦妈

好馋人，让人口水直流

弯弯妈

原帖由 悦悦妈妈2008 于 2009-9-20 01:09 发表 3 _; \8 |& M4 L* w1 O6 p. I! ~
楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

& u, ?0 c0 Q* j  o- d悦悦妈，我不是四川人，是地道的西安人，但很喜欢川菜！  w" A3 l/ f' k! _/ X1 z* H
感谢夸奖哟~

弯弯妈

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-19 23:34 发表 * j2 B2 Y  G6 A. y1 e* S
今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

0 B8 ]6 x5 M/ u, h( W哇哈哈，我喜欢，但不会做呢~

liuhnson

流口水了，俺改天也试试:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

悦悦妈妈2008

楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

有女佳佳

今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

大丫二丫妈

难度挺大:wanwan49:

弯弯妈

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-15 15:10 发表 ' x+ q) U+ O  Z# l
上操作流程撒 偶喜欢滴:wanwan59:

! d4 G+ f: @* @: ^& t& Z/ b; t' g佳佳妈，也上个你的拿手撒~

意轩妈妈

喜欢吃

弯弯妈

不知道说了什么？:wanwan60: