弯弯妈

大前天的午餐，水煮系列之——水煮鱼，前天的午餐，水煮系列之——水煮牛肉，中间隔了一天，好似没有过足麻辣鲜香的瘾，今天再来，水煮系列之——肉片，还是那么香，老公用这一个菜就下了一锅饭，下午饭都省了，哈哈....+ U' @, B, c0 _' G* ]2 n

) G: b0 n& a' N细节图请看：

弯弯妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-9-15 16:15 发表
5 d% L6 {9 u6 m7 V6 c/ n9 ?怕死了，不敢吃，不过看着很过瘾呀

: O, O; C# j& R2 t5 H

; M( K) U- Y/ R3 \3 }3 _, A凉皮，试试撒，不一定红彤彤的就肯定辣啊！
+ ^: g( @/ W! e( O7 M9 \# O1 x4 w怕辣的可以在最开始少放一点干红椒和花椒，最后不要放干辣椒面，直接在肉片上泼上熟油就可以了。$ N" S8 [7 S( M: Q3 J4 A& k( t
虽然颜色暗淡点，但味道也是一样美滴~:wanwan59:

弯弯妈

原帖由 3070152570 于 2009-9-21 10:29 发表
. K! g1 Z2 d. n8 P3 n9 Q/ ^8 t8 Y是怎么做得呀

4 h9 }1 Z" n; v  u- O前面有流程呀，呵呵~

悠悠yoyo

学习了，晚上就做！:wanwan18:

zhtwlf

看着很香啊

yuhao

好香哦

果果妈13

帮顶

天之娇子

香啊!

3070152570

是怎么做得呀

曦曦妈

好馋人，让人口水直流

弯弯妈

原帖由 悦悦妈妈2008 于 2009-9-20 01:09 发表 8 a5 Z) \$ g' ?6 k/ D) d/ Q! R% p5 h
楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

4 T) b( t$ J8 @: B5 {
悦悦妈，我不是四川人，是地道的西安人，但很喜欢川菜！- G5 R9 z  K3 O
感谢夸奖哟~

弯弯妈

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-19 23:34 发表 1 U0 ^+ T8 j8 f6 x$ j, ]
今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

% k! j( P  V3 H5 \) D哇哈哈，我喜欢，但不会做呢~

liuhnson

流口水了，俺改天也试试:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

悦悦妈妈2008

楼主是不是四川人？做的菜很正宗啊

有女佳佳

今天做的椒盐蘑菇 卖相很好 味道很棒 可惜没有照片片 改天补上

大丫二丫妈

难度挺大:wanwan49:

弯弯妈

原帖由 有女佳佳@xa 于 2009-9-15 15:10 发表
7 ?5 C, `0 |2 U( k上操作流程撒 偶喜欢滴:wanwan59:

, T. f/ P. Z! ~- _% n, D+ t佳佳妈，也上个你的拿手撒~

意轩妈妈

喜欢吃

弯弯妈

不知道说了什么？:wanwan60: