西安凉皮

菜是大男人炒的，说说原因吧：9 _! c5 `! u: ^8 O

, ^0 k% @8 n# N3 d8 o$ g% Y大男人出差回来了，说在外边吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，给我们节约点吧！' @/ z4 Y( X5 I. y8 ^
, q0 C! b2 h# e: i/ H+ |; J
今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因为我要炖汤，他急着要吃饭所以就自己动手啦，刚好也参加活动哈）# A% ^) p* p8 Q9 Q7 {% P2 L: F: c8 a

& f# B- H- @0 d) W3 A4 X于是今天中午的菜菜呀，让我感觉是在忆苦思甜哪！, w4 X& C9 x& o3 N
: S) _5 z# C- Z% T$ R

9 X1 T3 X' v- U& T. v
1 x% X( {& q+ Z( N7 T5 X! [7 ~再来说说我炖的汤吧：
( K0 b5 q' l& {3 N
* l, E+ B( C5 L/ G- ^做饭时间说久也不久，说短也不短的，不过今天这道汤一定要给大家推荐，
, c6 `  v& n7 |; [4 p6 {# o2 q" A  P& E
! _  r- h- ?- q2 P3 r1 z/ H' ]在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤，让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀！$ p( e0 G6 S7 `1 V

$ W. X' d( }5 f9 z( I1 V4 j! v* D9 ?$ v( ~# x8 G
秋天了我喜欢煲汤喝，但不是很油很浓的汤，都是比较淡的，这样对健康无害！1 O9 e7 f* @) H5 D

: L  d& A5 A  B# C' O* E1 e/ n/ K$ e! E4 m4 s% ~3 q
来瞧瞧成品吧！
% W2 U, l5 T1 [0 y* O! G6 l) l- w0 N& H6 Y* b" b

" ~/ Q: R, t$ `: `. X3 O* [' a* S9 |4 N, U, l9 C9 c; n+ k5 i
我一大碗，
9 p  v& X7 Z/ m1 X, w( w+ L- e5 ^  `( m( ^+ c8 G* w! ]( e" n6 U

8 e$ Q' [+ C5 ?  Y( z5 a8 ]' Q/ V, z) z! I" j
+ C, x6 X% J$ D7 {: U/ Z+ L2 r

, g' N6 P  w( ~1 G) r! c大男人一碗4 k. a) {' s1 \' a

) ^. N1 P8 G6 T- i7 X, |8 E5 w
0 X9 O3 \/ L* f2 F- l+ ~  j& B3 J4 u: S

. j# v" Y" [4 {3 \- o7 g! P
  o( x7 a4 q6 k' i0 }* E今天中午的午餐，9 a$ x: q6 d7 Z

% {# I( J3 H, \& k. U
& ?4 p8 M& ~* R3 _% {6 ]( l) A
7 D; n4 A0 s3 D% h2 [: X/ G% A  T6 `[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]

素素妈

感谢分享， 学习了

西安凉皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
% o/ R; C3 e/ I7 m9 w( `- E刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢，原来是豆角啊，炒的可真绿啊。

, B2 ]5 z# N( L* _  w3 a6 e/ `8 |- M: i2 Y4 N- c) d/ o

) }5 P. Y1 C5 P豆王炒出来就是挺绿的呀

西安凉皮

原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表
: |' {3 O' f0 e雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: 6 `% o8 d, w0 C2 X
           (*^__^*) 嘻嘻……

/ k; D* E$ I* N% N1 J0 o. J& g

* k4 \" W& L4 n+ p
; q" A9 P( {, ~" C1 r0 L这个雪耳估计不太好，水稍微一泡就软了，那个根也好软的，所以就没去啦

良良妈妈

鸡蛋是和豆角配在了一起吗，好吃不，我还没这样搭配过，回去试试

良良妈妈

好吃

乐成

好吃

西安凉皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表 6 t' s1 |! c6 F& w  p. f6 [
好丰富呐

. F3 J( y2 P6 {8 [  @1 A: N& v4 m( O6 ~# }
一般一般啦，两菜一汤，

开心妈妈

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

liuliningze

好丰富呐

西安凉皮

再看看菜菜，木耳，西红柿，臊子，老豆腐，/ d7 \* M. E; \( g

. l/ s- N1 s2 N1 E
( q9 t8 _7 r+ p+ I3 H9 l$ ~- o+ _1 V1 P
6 O) ?5 G, k: Z4 X$ D# ?% _  W" ]0 e
5 ~3 E: j; h! \8 U$ Z4 ?5 E8 B( D! b6 d
我配的菜里是有木耳的，结果大男人在炒的时候竟然给忘了，
( k2 C( f/ i& e0 g% T3 S# v) `: `

3 {0 @9 ^, T; ~( K3 c# Y9 I9 K+ n! K8 R
$ |3 I: n8 X, q- T- G0 @4 G
, t) Q, `# d& ^$ a7 s3 e
+ u# U$ C5 k( D! K- U豆角，鸡蛋 ，省着点过日子，就用一个鸡蛋吧，早上刚一人吃过一个了哈% H  q* f5 N+ {( `" z
8 Q/ T# a% A$ P# u% B" f- t
; L3 s1 N. ?4 c
4 h* {) p% E- a
大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
% j0 P5 w3 I# ]6 ^+ P2 \' R2 X/ r) w% a
8 k3 R1 T6 k7 K6 L( c

8 |! U* o4 v' _; q- C+ S( Y# ]  O/ Y* O& }" `7 p/ Y9 b% n' @
好了，看看我和大男人一起完成的午饭吧，米饭可是我做的呀/ _% C6 o/ ?  b1 I& ?/ B' ~5 [
5 {* M  T) b# H) L3 e0 ^
# D* o6 z  {! j

- |2 i2 `# X. t& k[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]

西安凉皮

原料：小男人养的小鸡爪四只，鸡珍5只，瘦肉少许，姜葱 ，玉米，红萝卜，雪耳泡开，; o& a; {$ s3 {( h6 F  @
. m% E" S+ I3 i3 L( B! H* c& a
$ @' d% w* F7 k8 x1 H- B! R2 r* N
2 n2 ?8 R: X; U! n, p- R. g
9 `8 d( t& Z( Q. V0 B9 G
* v6 ?6 d( C4 s
全部放入高压锅里加一点点盐，大火开后再转入中火10分钟，再小火5分钟，自然解压后出锅调入盐，白胡椒粉就好了，
( L0 Y' ?9 _) b8 A0 ]7 m2 J$ \5 I
1 J, v1 N* A, v1 m+ `- X
$ W4 W; T* U6 O9 i9 V7 J. y0 J' j5 T& k# [7 `9 @
7 Y3 A8 C- S7 }7 w. r& |
* a4 v; T+ Y# |% u' m

/ ^: O$ C1 ?. E  a, W2 |7 Z/ y0 D! T
) M) u- v, G* A, T. _0 J1 R[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]