西安凉皮

菜是大男人炒的，说说原因吧：- B+ ], q5 T" C2 f" q7 c1 ^

1 P6 ~1 `: z. B$ ]+ h大男人出差回来了，说在外边吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，给我们节约点吧！
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' N2 L" @6 E, ^# {2 [! u今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因为我要炖汤，他急着要吃饭所以就自己动手啦，刚好也参加活动哈）
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于是今天中午的菜菜呀，让我感觉是在忆苦思甜哪！  m* [6 ]- Y6 h% a6 u- g" k/ ?
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" _. l7 R% d- N! X再来说说我炖的汤吧：
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; B% }, u3 L+ s4 Z8 K: L: e做饭时间说久也不久，说短也不短的，不过今天这道汤一定要给大家推荐，. A; i# w, j5 m/ i4 n/ P- `

' ^/ I  E9 U5 N; D# J在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤，让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀！
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秋天了我喜欢煲汤喝，但不是很油很浓的汤，都是比较淡的，这样对健康无害！
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- L7 D5 w4 Z5 X3 }7 K$ f6 N5 Y- w来瞧瞧成品吧！
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我一大碗，# Y5 ?, k: f7 [8 c/ ]
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大男人一碗3 R* ?! A6 ?) N2 L1 w2 J) A& E

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今天中午的午餐，% P4 S" O' _4 |  I

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4 j3 t. p) k0 n& `, a2 D8 C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]

素素妈

感谢分享， 学习了

西安凉皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
! @% P7 @3 R7 n" M刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢，原来是豆角啊，炒的可真绿啊。

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1 n9 V7 Q8 ?1 \' x. }豆王炒出来就是挺绿的呀

西安凉皮

原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 ' _$ \7 d1 J% g# ~' n
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84:
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这个雪耳估计不太好，水稍微一泡就软了，那个根也好软的，所以就没去啦

良良妈妈

鸡蛋是和豆角配在了一起吗，好吃不，我还没这样搭配过，回去试试

良良妈妈

好吃

乐成

好吃

西安凉皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表 - D8 x) s  @/ d3 ~
好丰富呐

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8 T" a# ^; v- ]/ h0 C6 {+ ~( A一般一般啦，两菜一汤，

开心妈妈

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

liuliningze

好丰富呐

西安凉皮

再看看菜菜，木耳，西红柿，臊子，老豆腐，2 D* Y! M, T9 d9 R5 a; g  `

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5 ^4 D' c& h& i# U2 t# F, ?( O我配的菜里是有木耳的，结果大男人在炒的时候竟然给忘了，
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豆角，鸡蛋 ，省着点过日子，就用一个鸡蛋吧，早上刚一人吃过一个了哈
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# l5 d6 o0 p: x大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
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好了，看看我和大男人一起完成的午饭吧，米饭可是我做的呀* |5 t1 G; g( w& a! n1 b  |
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]

西安凉皮

原料：小男人养的小鸡爪四只，鸡珍5只，瘦肉少许，姜葱 ，玉米，红萝卜，雪耳泡开，5 s& u8 T! e4 V7 d: H" M

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全部放入高压锅里加一点点盐，大火开后再转入中火10分钟，再小火5分钟，自然解压后出锅调入盐，白胡椒粉就好了，
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# }; B9 b7 M+ n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]