西安凉皮

菜是大男人炒的，说说原因吧：# F  O  f! g, y$ V3 G$ ^+ M: t. \
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大男人出差回来了，说在外边吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，给我们节约点吧！
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/ u+ H2 H8 F; J: T3 V3 |+ O0 ~, d今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因为我要炖汤，他急着要吃饭所以就自己动手啦，刚好也参加活动哈）
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于是今天中午的菜菜呀，让我感觉是在忆苦思甜哪！, X) f+ }4 Z0 S% u  O

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# a4 C4 b- G+ z& b( x6 G% v  i# X再来说说我炖的汤吧：* j% y& B- d$ j. W6 y
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做饭时间说久也不久，说短也不短的，不过今天这道汤一定要给大家推荐，
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( y* F! P6 E" Z3 t在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤，让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀！
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, B' @5 j8 j  U( C  Z5 Y# X6 H秋天了我喜欢煲汤喝，但不是很油很浓的汤，都是比较淡的，这样对健康无害！& T& S" u  N1 a& U
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来瞧瞧成品吧！/ c8 _9 A! \9 y7 Z* _) T

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2 T" v/ O1 _2 Q/ C! e' f1 }我一大碗，
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大男人一碗% }# l, V7 M% {7 N6 M
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今天中午的午餐，
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1 Z4 m) }' @, E4 v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]

素素妈

感谢分享， 学习了

西安凉皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表 ! ]2 n) H8 F* k/ c" b
刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢，原来是豆角啊，炒的可真绿啊。

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9 r$ x+ t/ D( s. q2 G$ s豆王炒出来就是挺绿的呀

西安凉皮

原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表
) ?2 V# K7 }1 o8 A( O/ E雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84:
$ b! r. a4 _' w2 k           (*^__^*) 嘻嘻……

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: p, q: }. [3 X& T# |: @5 ]9 u8 {6 e- M+ y; a0 P
这个雪耳估计不太好，水稍微一泡就软了，那个根也好软的，所以就没去啦

良良妈妈

鸡蛋是和豆角配在了一起吗，好吃不，我还没这样搭配过，回去试试

良良妈妈

好吃

乐成

好吃

西安凉皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表
! c1 i- t2 Q0 y. J好丰富呐

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; J# q  {/ ?. H+ w+ e5 H一般一般啦，两菜一汤，

开心妈妈

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

liuliningze

好丰富呐

西安凉皮

再看看菜菜，木耳，西红柿，臊子，老豆腐，& V  F% M0 g3 @& L$ q, R

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我配的菜里是有木耳的，结果大男人在炒的时候竟然给忘了，
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4 C  E0 T0 K. Q- G, H9 `豆角，鸡蛋 ，省着点过日子，就用一个鸡蛋吧，早上刚一人吃过一个了哈
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8 Q; S# {# Q3 a& o, k& i3 N" b' M大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦, r" q6 K% k7 {  S. @

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好了，看看我和大男人一起完成的午饭吧，米饭可是我做的呀- J% ^# ]# `+ q1 A, F# ?

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3 {7 h" c2 @' Y, h& G: ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]

西安凉皮

原料：小男人养的小鸡爪四只，鸡珍5只，瘦肉少许，姜葱 ，玉米，红萝卜，雪耳泡开，( M3 X  A* t9 O# J2 U

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1 Z3 V6 [; }* h4 v全部放入高压锅里加一点点盐，大火开后再转入中火10分钟，再小火5分钟，自然解压后出锅调入盐，白胡椒粉就好了，
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+ X$ A% d5 W& _1 u" w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]