西安凉皮

菜是大男人炒的，说说原因吧：5 M- J9 d% c7 ^3 J; T( y6 [

' d' U: e  ?# w: i; Q6 Z; }; M' x大男人出差回来了，说在外边吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，给我们节约点吧！
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今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因为我要炖汤，他急着要吃饭所以就自己动手啦，刚好也参加活动哈）
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6 _4 u* M4 M# D) O; o3 ~于是今天中午的菜菜呀，让我感觉是在忆苦思甜哪！1 b) ~* ~* L# X! I
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' d2 q+ {# A& \1 k再来说说我炖的汤吧：
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做饭时间说久也不久，说短也不短的，不过今天这道汤一定要给大家推荐，
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$ n! o: f. |5 t' n7 W5 W5 k在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤，让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀！
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& F: o! X9 J& }* A6 b8 e秋天了我喜欢煲汤喝，但不是很油很浓的汤，都是比较淡的，这样对健康无害！9 E% W! ?; J" ^; }

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! k6 \6 v$ j* H- l5 Z来瞧瞧成品吧！6 o# M' Y/ _7 c& e

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我一大碗，
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大男人一碗
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! R" q2 P$ Z9 s, A+ c& ]# G# m( T今天中午的午餐，3 t5 @8 @( j. {7 f3 C
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]

素素妈

感谢分享， 学习了

西安凉皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
) q( W* y' y: l0 H; Q$ \, b刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢，原来是豆角啊，炒的可真绿啊。

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豆王炒出来就是挺绿的呀

西安凉皮

原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 : k3 p& ~/ |8 p
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84:
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  w6 }- q* t  b这个雪耳估计不太好，水稍微一泡就软了，那个根也好软的，所以就没去啦

良良妈妈

鸡蛋是和豆角配在了一起吗，好吃不，我还没这样搭配过，回去试试

良良妈妈

好吃

乐成

好吃

西安凉皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表
# s7 |' g$ E) c* ^8 |. P# q好丰富呐

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一般一般啦，两菜一汤，

开心妈妈

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

liuliningze

好丰富呐

西安凉皮

再看看菜菜，木耳，西红柿，臊子，老豆腐，
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我配的菜里是有木耳的，结果大男人在炒的时候竟然给忘了，4 a; U* [' R, u1 g7 ~/ j6 q

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- r9 m8 ~/ f3 B' f8 l- o豆角，鸡蛋 ，省着点过日子，就用一个鸡蛋吧，早上刚一人吃过一个了哈
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: g5 D9 }: a+ |1 A大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
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好了，看看我和大男人一起完成的午饭吧，米饭可是我做的呀( w: ]' [+ E: {5 g

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]

西安凉皮

原料：小男人养的小鸡爪四只，鸡珍5只，瘦肉少许，姜葱 ，玉米，红萝卜，雪耳泡开，. O' R$ I7 s, ^! w

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! W' m: W) k5 M4 z! @全部放入高压锅里加一点点盐，大火开后再转入中火10分钟，再小火5分钟，自然解压后出锅调入盐，白胡椒粉就好了，0 c/ Z% v* _. _

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]