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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:3 z2 `* i, Y7 r7 W  i: c) R
- H" P" w* M% J; c7 @. w( ?6 H7 i
大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!
( ]; l; s* I* [! Q! n1 b5 ?
7 n9 y' e& y& V; I6 V今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)( A4 _0 V+ v8 E% v, w" x+ F

( Z6 x7 H$ i( u* i5 P9 @于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!, r4 f% G, S! f3 L- K
. q# L" F  q' L3 v) r9 f

% [9 C  }' j# J& }1 [& J7 C0 _! ^5 O9 G8 o
再来说说我炖的汤吧:$ t( ~1 ]8 R7 P0 Y- m7 N* e7 l

0 N/ f3 H4 \* [7 r% h% C) G' }做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
1 P' z- g3 n% q/ b) ?
2 I/ e0 R. ]/ K2 F: j+ g2 z5 K  Q在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!3 R& q) B' x) H" f6 b5 `& D0 T
# Y" m( b) R/ ?6 r6 \- |5 r6 Q9 y

4 K) f' u* z7 l/ ^5 q8 q+ N秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!' `- X6 F$ b. |2 p) k

% g: Q/ @( a7 q0 @5 n, G, Q: L5 v/ z2 O# z
来瞧瞧成品吧!
7 V/ y& l# r% K; p! d; A$ Y# @+ [3 J% ~7 A
" L1 J1 U+ [! ^! |; i" w

5 w( `; D% }: x& [2 p1 a+ A我一大碗,
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4 |! q8 L# ?3 ?7 G1 t; o" h  q4 T% J3 O5 j

& ~' n" d% b* k9 R/ b( U大男人一碗
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4 \6 X$ r5 e! ]今天中午的午餐,0 H8 X* ^- D- p2 L( Q

  J2 @9 a# O9 _+ C% O/ V( m4 J& t& M. u
! q  \, }2 p% ]. E) I+ j" h; |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,6 A6 \  v* ^; ]: h, L* P7 Z' ]  c& s1 s
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0 m7 d6 F3 k/ n$ j: C7 h# z9 s) Q+ b
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,
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5 d! q5 d5 t8 Q& s6 y# }: ]! [( c3 j( o8 t
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,$ K$ q& H3 W# \
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. {% h% [; W+ R0 d8 ]; H3 v. ]6 d) Q4 T3 y  _. P
' j3 T; c' z% O" b9 l: Q4 ^. R

4 q# b& Q& U% z8 p; z1 U9 j我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
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5 H) O4 y$ ?9 w" u- W3 c( Z8 ~5 R/ N0 c# X* x9 p+ i- A
豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈
# D  o& R. Q# O) b/ j0 @# Y! n& Z! c! n" M, _  G

5 e3 T: c* x0 s5 p$ I; i& z* o6 f( k& r
大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
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: `2 E" b; o+ H. h1 A9 Y4 d/ \$ |7 l& n( r* t2 f

/ A( O1 [" [. P. J+ T* F
: e& E$ T2 a6 n) r0 j9 u好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀  h" W, ]6 m  ]2 }& m
# Y, \# u* T) k+ v: y

2 e- W+ ?: O3 R0 u
* l1 \. o9 Z4 Z1 y3 t1 ~/ u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表 # K: @* i1 t  x* _: _8 E  f0 H$ j
好丰富呐
# x' b2 r8 E- x% g: j) L2 g6 E( D( U
9 ^9 T, L& l) d- L2 C3 q) I
一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 ! c/ O9 u' Z/ ?8 }5 ^0 f
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: + V( V  I- Q3 k5 |
           (*^__^*) 嘻嘻……
2 O4 ?, Q5 Q4 U3 Q

' g/ h/ j; m( V
% \: T* s8 k7 X" F) K这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
( w; U% ~% `/ i6 h$ G# R刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。
% U( h# W2 C7 @+ f9 n2 B

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豆王炒出来就是挺绿的呀

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