西安凉皮

嘻
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5 Y5 G$ k! H, l. Y$ l

开心妈妈

帮顶

Meyerzhang

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

玫子

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

温馨

不错呀，下午就回去做！

西安凉皮

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表 , k6 @2 |' Q" Z* F/ x4 Y1 p9 o
又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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9 w; r1 _9 T) r你好贪心哈

melonqiu

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

小超超妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、

lbc

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

小靓妈

顶

yanghs

看着很爽口

腾腾妈

给点文字说明呀，不然看不懂

西安凉皮

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

西安凉皮

黄瓜去皮后切成两段
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再从中间剖开，
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6 d9 S: J. X7 Z' u, J再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？7 B9 ~+ `8 X# ?) S! B* L

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: A+ X- F0 d* ?+ T# \# w放入红辣椒，小香葱，蒜沫，
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4 ~- M5 P/ O3 n) Z$ Q! z) z( H* i油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，
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再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了
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% C+ q7 J6 @) d* A5 Y! ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]