西安凉皮

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开心妈妈

帮顶

Meyerzhang

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

玫子

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

温馨

不错呀，下午就回去做！

西安凉皮

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表
& d8 w9 X/ u; o/ `, ?5 A( m又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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你好贪心哈

melonqiu

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

小超超妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、

lbc

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

小靓妈

顶

yanghs

看着很爽口

腾腾妈

给点文字说明呀，不然看不懂

西安凉皮

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

西安凉皮

黄瓜去皮后切成两段9 H3 K3 M5 `: [* u. k
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5 T7 W7 u& f) l8 z, i; N  R再从中间剖开，
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; K* P/ M& g3 k3 D再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
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放入红辣椒，小香葱，蒜沫，
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油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，
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再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了
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7 L  a+ q  M, \5 u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]