西安凉皮

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开心妈妈

帮顶

Meyerzhang

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

玫子

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

温馨

不错呀，下午就回去做！

西安凉皮

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表
9 {* U- G) c& T& `2 x& W& i8 l又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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. t5 m( }; t) C" j你好贪心哈

melonqiu

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

小超超妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:  、

lbc

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

小靓妈

顶

yanghs

看着很爽口

腾腾妈

给点文字说明呀，不然看不懂

西安凉皮

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

西安凉皮

黄瓜去皮后切成两段( i* X& S9 Y& a$ {: Z4 k
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7 C: l, F7 h: H3 \  K再从中间剖开，
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" C/ R, t2 I/ N0 ]8 {1 B9 [9 G2 |. ~6 o再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
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放入红辣椒，小香葱，蒜沫，3 {7 K) S) c8 y* b7 B" [) Z$ ~
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油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，
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再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了
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" s' c! u7 y0 ]* J* h2 y! x0 t. s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-24 20:51 编辑 ]