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适合:4-6个月(断奶食品) % ]5 d- C: [( D" x2 U* i( J
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
4 `% V& l3 l/ L/ Y5 G+ M# C 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
8 p3 u& L; h+ z: w9 X 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
; n! K6 O. p2 P& r+ N! u. N 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
: H) M) x+ s Y' t$ ] 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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