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适合:4-6个月(断奶食品)
# A% }: c: g3 ~4 J 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
& ]& d9 s% {6 e$ z 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
) E9 ?, @3 ~. n) i. n+ d2 L1 m, \$ ^ 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
4 Q8 m1 f1 }* }* } 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 - J/ Z+ u9 P! m/ o1 z! O1 P9 ?* w% c
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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