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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
0 J( Z4 T% v- P2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒% ^: z3 w9 [+ }$ w% f4 o( i& v5 d1 |
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒: s+ i3 k3 }1 {$ b
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
) o, s- [+ p8 _* M4 ]0 `5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
" N# B. }# V4 B2 _5 b: |( U9 t: W- u/ r/ U+ g) y
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
2 Z! ]( a& J. e+ N8 |+ L( }, x9 R& r
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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沙发
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