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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
) I7 t8 a3 V( d& O1 N  x, D- }2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒5 M& k; W. _, k
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
9 {' n6 Q' [! H" y4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁9 g( i* P3 C/ e
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟8 [+ L9 W7 Y* i6 S% n
' N/ R" F' Z7 ~1 U
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈7 |% N' V+ F* |2 D$ J7 f9 A- {; T7 F

) i% [% n/ _* s7 I3 z[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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