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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
$ J2 C3 I0 {; K5 y/ N0 q2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
! q, U: n% h5 i- {+ w( k3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
0 I8 A9 v+ ~4 I6 h9 g. l% V( s/ X4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
( h/ Z6 S' U  ^5 Z7 \5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟4 a! l* A) |8 p5 s" u0 j

# q1 A9 ~3 A' w! j: V  g6 |/ v[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
% }/ b! n% p% q0 z+ ]
. Y# `" o  L% p3 q7 u0 R8 E[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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