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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
, K6 ]9 J, [5 s, v4 j1 b2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
1 I: a( r$ N- r5 i- Y1 i+ ^0 _3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
5 ^5 C) Y4 b- @4 q( ^. u+ b4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
, q+ S+ Z; n, H5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟3 c5 L% D4 [& y% N
  Q  e0 c6 }: \6 B* U" G
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈( S4 `4 G7 R" h
6 [! D4 n' p( a& [& U; t
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