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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁1 d/ P9 e9 r3 Y/ M2 ?( N
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
1 G" u  ?' ?! u1 ?! T3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒# U4 H2 x2 R" ^  K" c9 N2 h
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
5 z! [0 @7 l. q8 Y' k5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
& R; g2 h* R7 `' F- p5 K8 L2 `0 B: E. V# E& d0 b
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈: K2 i3 ]& B  a5 _# a7 M

2 z* V) L1 R  U+ l; B# P) w; p2 z[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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