弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！& e6 f7 @6 A) ]: I9 R& v& t) Q
于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~) y/ q1 m7 r9 a/ L6 b/ Q/ a* p+ q
话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

爱斐妈

我要吃

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，  H( z  M1 t' j6 Y

% e, F8 X6 L! }) \- N7 r3 K& p8 K) C最近天凉了，做卤面的人好多呀，
9 z: y$ U0 b) k/ F7 b- Q
$ Q2 }# e: k% Y0 ~/ W我也要试一下

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 7 d3 ~9 z$ r( q" ^
生日快乐
+ ~' D+ Q' q! R" T  q$ ?0 V! K
" g8 [. H7 ]* b0 b3 @( p' Z2 y! q' O. ^2 [& n
家庭美满
1 a  ~/ v7 K4 U+ ~. C) y+ F! a1 x1 |3 z/ H7 R: `  Q

* y8 i: H- _8 [" G* s( I2 L! B; c4 m0 U) s7 r8 I! q' x) X4 O
:wanwan58: :wanwan58:

3 s6 x6 e7 L4 E  o; U4 ?
8 G9 `1 T9 J- E% N* a' e/ B谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

maomao520

生日快乐
/ B1 l, w8 T; _% y7 S% A  P. [0 E9 M7 \
. g: D6 {& K2 N$ T4 {
家庭美满
, A' F  l( e: X4 W8 s$ O; i+ d& y& A# g3 `
# s! d( s) y: m, R% U
/ H1 F* z1 F' R4 b' V' r
:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：6 s6 [" N% |8 C  S: N2 t% M
1、先炒肉片，颜色稍变即乘出' P0 y, ?1 ?/ k6 H& u
2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出( P7 r2 ]3 i( R, r, G% `
3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins
7 H, E# u1 O& W( |4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐
3 O6 R! Q1 f8 ]5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅" W% E& D) r# D, S2 G
6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！1 E' h! J$ @0 L# E

# ?0 A# E7 t4 v9 A/ n1 \最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
; |" n" C# f. o3 \* f15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈
/ ?, v4 k* {  g: ]5 c7 g3 D) }% J9 R8 d; u2 R9 r' t; q/ @0 P
[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~