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楼主
发表于 2009-10-2 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ,人家没有过多要求,只要吃上长寿面就好,哈哈:wanwan78: ,这容易!
0 ^( x0 n, b0 |! ~于是偷懒买来蒸面,这面韧性口感好,是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~" c( J' P7 K  N$ ^/ o
话不多说,上面,哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

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貌似这个处理过的流程还是有些不清楚,马上来个清楚的~

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流程来也:wanwan49: :
  b& g3 c+ Z! A! D2 i2 }8 K- z1、先炒肉片,颜色稍变即乘出
- p0 L  m6 @( `4 B+ W2、锅内倒油,稍多,油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出
( p% J8 ?! L  W& F: x3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖,加水闷盖10mins
2 {) Y0 B7 k9 o. @4 N4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉,再加少许盐
2 G1 a2 I7 k: S: i; K5、捞出一半菜菜,放入蒸面,将捞出的菜菜均匀地铺在面面上,围着菜和面加点点水,5mins后关火点鸡精出锅
2 ]% r: k7 w* q3 @+ h# ^6、可按自己喜好点缀,最好再做一个汤,卤面是干面,有道清汤配着更好啦,我做的是罗宋汤,也很不错呢,可惜没拍上,下次哈!
1 Q- C4 j$ I# S* M6 Y# p
! ?* w( _9 y9 h& m' y最后还要祝福下老公,生日快乐!:wanwan76: 1 W* a2 m! @  O1 [, N2 u9 o$ \
15天后我生日,该怎么过呢?反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下,o(∩_∩)o...哈哈- j. ^  ^& u2 J8 a  C7 @4 i0 S$ l

8 z) Q: J2 P7 R& G- x[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]
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+ W7 w" _$ ~# k! }家庭美满* ?' B0 f4 b1 ?
% E  a" C1 A0 {6 l' _8 R) _
. y) N/ a: Y. k7 b

6 ^  K5 k4 W  `% D8 X# H7 N9 Z$ o:wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 " m+ L7 e0 b0 }2 z2 }- b+ N2 @
生日快乐
" i  ]# F) n. N# ^, H1 I
5 @  t# M( j0 S* P; M) q/ F/ D# ~( {0 ^% S' S9 F" ^
家庭美满: A* {% Y* i$ ]
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3 F% T$ U0 m/ @, h

) J* {/ M+ W% x, Y4 c:wanwan58: :wanwan58:

2 L2 B. v: Z+ B4 y% c) X8 Z$ @/ v+ u/ F4 n
谢谢一诺妈,看到哪副帖子说你有练摊,练过哪些啊?我正有这个打算,请教下哈~

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简单的要求,幸福的老公呀,
# D. v0 \  x5 k5 T
. ]+ e+ g% S' R. J" @) ]! Q最近天凉了,做卤面的人好多呀,% `0 h( |2 P+ f$ {: ~) \# T( {

7 m1 I, s: O* x9 m我也要试一下

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卤面好吃:wanwan59:

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也来道卤面,弯弯妈给弯弯爸做的长寿面庆生滴哦~ ...
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