弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！
  p% G  l. q- I* P1 e5 Y于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~! w9 X8 v) D) w3 U8 |
话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：: ~- C3 _/ n) y7 f
1、先炒肉片，颜色稍变即乘出
2 b: ?* ]( W0 \" K1 |& z  Q2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出/ V- g, `; W  X) q0 m' y" j
3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins9 c* E* D" h2 ]" _) W! c
4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐& F1 e* s0 z; h
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅
$ U8 m3 o0 @6 h, `0 A# T! [6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！5 q7 z" J- d3 h# W

! T! s4 ^; n- \9 v最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
: j$ w2 ]6 h+ p  m6 O15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈3 i3 n: i6 k- U
, e0 i  Q" O9 k0 E3 c9 U
[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐
( @8 g/ a3 }6 O5 H  k/ s1 Z" J, o
/ ^# Z4 L  `& Q4 S2 S9 E. m, k- r. b6 T. q
家庭美满5 i9 V( P6 F6 F' T8 E* H# l
6 h8 j4 N1 v0 b6 s/ }
+ \4 \3 D& r  k& U, O( P

4 ~# v; Q( o3 f  g:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表
' l, E$ ]9 K! j生日快乐# d( l7 }& i8 n# A' W9 F

' J% H+ [; Y0 Z1 b0 ^! B  w2 `* f) h. U3 L
家庭美满
8 f& H) J2 y3 R+ B" y: J: B- K/ W' l9 i, K- T/ Z6 m1 T

* H- [" l) s; U0 ^( t, N, W
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* f9 [4 f# y  b- h  o" \谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，' U4 C# Y- B% ~2 u1 y

" m# R3 U( n1 I* x3 V! U, u最近天凉了，做卤面的人好多呀，7 ~( w2 T6 e+ H$ |
/ `7 P5 B+ |$ ]3 a+ A# @, u
我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃