弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！
& O, @3 I4 \# R/ E7 N$ `* B/ [于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~
' d7 i5 c7 F9 l4 P7 F1 ~6 [" y话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：: Q$ _. A+ J0 v
1、先炒肉片，颜色稍变即乘出  j& D5 z" L* k
2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出1 O5 e+ u% v9 m/ Z9 C7 h3 P
3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins
! y0 j, Q2 `8 R; p3 B$ J4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐, M. m: F6 t5 }/ w4 J
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅
& l3 X5 }; x# N" L2 ?5 R7 p6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！) }7 b1 F) V. X# [5 H1 y
9 I; o2 Z$ {' D5 o- Z( S
最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
" ?( U7 c) `( _: s15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈
) z( Q8 J5 z- G3 \* l  [" u& q# p0 X* p% l, u
[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐
5 c  l2 i9 h* q7 y: ^# V
5 a2 c5 t0 X4 k) X" U$ B. T% R! x6 t% {) ]2 D
家庭美满
" o+ N7 i  E9 Z" S1 l# f$ i. u6 C" a
; ]% r% e* T; R

: O+ ]* u; R6 y$ J( m. G+ g6 D:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表
( }( Z: E7 \# s# `' d& Y  y  W生日快乐
- y3 U+ q) Y: d3 t, A+ Q  _- ~. ^  K, E, Q5 V

/ M- O* @4 M9 F* t) F3 W7 A% u: R家庭美满
6 N! M; H+ v/ t8 R
9 d  p1 N2 V1 [) y: x
+ }# \5 C! Y  R9 h$ ]2 x7 R6 n) \9 j; p' Z
:wanwan58: :wanwan58:

/ T2 ~6 T- P1 A$ [6 H( i  V8 g0 c7 F/ N5 ^" O! x3 ?7 ?" W4 j% N: g- G
谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，
- [0 p5 A5 Q% |2 r& i* ?* b* U. D: x: Y. n
最近天凉了，做卤面的人好多呀，
6 [4 M1 ]9 c  G7 L: K, D/ q
$ p1 Q' {$ m( m8 p) L5 @我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃