弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！
) Z! |6 N" v: ]$ K; Z1 \4 b1 {于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~' O4 r* J0 e$ Y/ i* ]9 ~5 m  J/ Z
话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：  m8 R, Y  y5 ^$ v
1、先炒肉片，颜色稍变即乘出+ G2 k/ r- F( u
2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出5 Y2 W4 g4 q) ]5 c
3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins* {* o; X5 c0 p8 |/ I* ?5 A+ A* N
4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐3 ~5 f2 z9 w( o: }7 e9 x
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅; A7 Y( M1 l; A& R: a7 c; S* r5 T
6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！, X  B! r& m5 r9 G2 s6 t6 g8 U
# d* M) P! ~0 R) H8 Q% f$ n
最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76: : A  I2 G% y5 L
15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈
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[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐* a4 \2 t+ f3 U5 u

, Z+ L1 \1 q; U. ]. |
' z# d  k6 ~$ G0 V% l2 f# S; c& _  |家庭美满
6 D" Q* j7 D6 |- y* W
( Q/ T. V9 L. Q2 |9 V* t5 _8 i
/ |2 ^1 J2 a  @" V# P9 U# A4 c5 h% T) }! V" N5 x
:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 ! G: K9 Y3 A& A! W! B8 p
生日快乐
8 L1 d' }" W: K9 f9 Q, g( p6 p- B- B' A
, V/ R6 M6 Q- E7 J3 F* R2 D1 O
家庭美满. F% d9 d, N" H

6 V- v' y% o. ]2 V% G/ E0 W; K9 g( l1 `/ d% V- A9 L3 m) f

" N% u  h7 Q$ o8 n:wanwan58: :wanwan58:

0 A+ N% N0 ?& ]  D0 U1 B9 T
) N' V1 P! E, s' e3 X' x谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，3 R/ \/ |/ C. a3 K) |' f

0 @( U' u; X0 z* R- w最近天凉了，做卤面的人好多呀，- y! L' v" t7 z+ W4 Q/ a

, |7 W7 o' _& g( j, g8 ~( Z. C5 f# h我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃