弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！7 L6 H, B9 d+ f% t
于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~2 w, U% E9 ]) t/ {& a
话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：. ~: ~: J9 d0 i
1、先炒肉片，颜色稍变即乘出& ^( u' D. K, V# R' N4 ~6 r
2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出
! k5 l9 |  |& m; T: N$ I' d3 k3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins9 k; D( q( v1 T( c. n$ o
4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐5 q4 p$ U8 `0 m1 |/ t7 ?" W
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅; |; c( |: \& r' }& p
6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！$ d9 m$ k& f' h: M& v
( f* [; A6 g0 c  E' b0 |$ b
最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76: 1 P/ f; k4 Z/ N
15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈
$ f& n; j" D$ J: u; E4 H
3 [) G& a: h- u+ F6 L6 @[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐  D2 F$ {) L; e3 T3 D' o1 W& }4 _
% |' c2 d+ w5 n  b

# P. R! b  w! v8 Z* U3 D家庭美满$ ^' Y7 o  A* {3 V  {% D
5 F; z- K% _7 h8 Y7 H" P

+ a1 F, w7 H' [. t+ |/ S# k" t  [1 f9 v% s$ y
:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 4 E. P7 q& h' d1 h
生日快乐  c: ]6 O' {/ x( D" ~' U
; _# K- H4 l# n# u8 p

+ q; A0 B# P- G3 D0 b家庭美满
0 p4 o% o% {5 _0 I3 F  ?8 N
9 P' D* }& H& F( G9 S  H- t  G7 p! q1 k/ b' O  C
$ l1 P# y, J/ N1 ~6 \1 s
:wanwan58: :wanwan58:

6 c! r+ i0 A( [8 E) e  f/ K6 H. j. }8 J/ }/ R$ s
谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，( G+ c2 ?4 _, Z9 E4 n/ J2 ^* I
" S- q- z1 }5 m, P4 K" S1 ~
最近天凉了，做卤面的人好多呀，; a5 j: i* c3 P, d1 |

: G4 I0 x5 C& @% N* C我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃