弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！$ l1 a# S9 C& e2 t% s6 ~3 a& n
于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~
" Z: H2 Y7 K* a7 g+ U$ B3 q  F话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：
1 A# R* M, I( v- ^+ g1、先炒肉片，颜色稍变即乘出* c: w2 a, x4 f- ~( N
2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出
. t9 c1 ~- C1 |$ I3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins" M1 D% a6 |. G% I4 X% s
4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐% u& C! U* g" n
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅
; o. g6 S6 V! f5 S: R/ I6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！) I4 y5 ?" j0 i! c" ~

, V) ^. L2 [8 f. B& p8 r+ h- g最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
. D' z8 K- y- u15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈
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/ k% A1 W' j; W+ i1 h0 H[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐5 N2 {9 T' }0 }! O7 p( u9 i

5 G; @8 X% F3 r  h1 s! {' {2 P9 Q0 @) \/ C2 X8 p( x
家庭美满
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' U+ q1 D1 R  {; w. ]
! J; ~+ F% M7 t2 A, d4 [  z3 ]
:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 % N) o! c+ f2 u- g0 b
生日快乐% L4 s  V! P3 w2 m3 j9 [

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家庭美满
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/ c3 G& F0 m% Z谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，! E9 x8 [% \  o+ a5 x3 n+ f: |, K+ c

+ b8 J( {- i4 b1 k( X( y最近天凉了，做卤面的人好多呀，0 _5 ]2 |, D. n- @. D6 B4 W
9 Q- e( m1 J" e7 W4 C* \
我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃