弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！
% n) }# D5 v/ v3 {8 e于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~
3 ^& @9 ~2 x" }# Y5 B( s话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：
. Q* a1 R' ~: |7 Q+ I7 o2 g1、先炒肉片，颜色稍变即乘出& d4 f- A$ d9 ?* m, g
2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出" T6 `8 {7 V& G: Z
3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins
$ ]6 ~# Q5 M: J4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐4 {( G6 p4 s, [. q
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅
0 k! u7 E- I6 J& S& Z( {6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！
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最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
% E; S3 j$ ~, x" l+ I; M15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈" `7 M) i: r4 e# ]5 }; N0 f+ R

0 X, I; T" r# R( G[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐
, T9 B: u' @+ Y& P8 M4 P) q( h3 y! ?' L5 ^

- r: @  ^, F; j$ P家庭美满( ?* g2 m' {* R, P2 P. Z

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6 @" ~* H* q8 c  ~  s:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 3 @# B* z7 B) f' n+ F3 a
生日快乐
4 I9 s" @0 F3 f& ]' S) O) F$ m1 y+ ~, x

. O  `7 D5 N: J; U+ }" b) U1 {1 n家庭美满8 ]- y9 D9 `+ N3 N
6 k% t) Q) r2 W+ n, `) H3 ]# a& a

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:wanwan58: :wanwan58:

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谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，0 }! s  T' u) B. _" A+ p
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最近天凉了，做卤面的人好多呀，
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( `: n1 b/ n5 c5 ?6 _4 z3 N$ g% p我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃