弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！
$ x7 o, Y8 U/ l  {! `& ]于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~! V6 F( e* U, c/ R' _# T
话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：
' l! e1 Y6 o( _7 F% ~9 O1、先炒肉片，颜色稍变即乘出
( ~4 m2 I% L: e: ~9 g2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出
1 |" r" u# z3 `9 ?6 u3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins, z, Z& T& R  Z" ^
4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐( k& C/ u# \5 ]; Y& y2 n5 g: Z& i
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅
& b4 c3 r/ x# h2 `% k" m6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！7 U- O( D/ ?' M2 g( Q

% t% V5 p% h7 t最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
. i& L4 x( i* U$ l15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈$ y9 ]% |/ Q) r6 G
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[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐8 Z" ]+ k- p; A; K3 d5 R9 Y
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" M1 b! K  p$ ]9 S6 p; D3 W
家庭美满
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7 {6 F. q' T& [5 C" j- Q7 J" [; r0 o: v$ B: q2 O" l% z
:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表
! G6 y0 n$ t- k4 V0 m3 X. s4 R3 _生日快乐+ F! N- n' Z8 h. C5 t& V

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7 }  R( E* {( x8 F3 A; E3 n3 w家庭美满
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9 P: k* U' Y7 {+ Z) t( T0 e. X谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，
1 H, e9 W5 Q+ N. y6 w$ U* y7 \" H
/ O8 b/ u( ^$ I. o( j最近天凉了，做卤面的人好多呀，; P0 \% j" i2 g3 Q, j( u) X) a, H5 s
- X8 K7 x; S$ d7 r1 F" ]
我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃