悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾3 @: \4 d! V& I' n# X
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1，鲜虾剥皮去头去虾线，% }" g' N4 B* g4 L2 |" A0 @3 ~
2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。) ]. h7 w' s% }' Z) h+ ]' O% L9 w1 F
3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌+ t; U$ J+ y: S8 D/ F1 W
     均匀。% f: I; z( V1 ?2 c, ~1 r- m
4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，' E. i: _2 c  f0 U+ ^+ o
5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。
& s, W; x7 u# ]6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。
4 V7 d& q0 {2 J' V7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。
6 K/ C1 a5 R% I8，撒上白芝麻，点缀葱花。" m" k5 h2 X  S( U1 T

$ L! f. n% R8 Y) f7 I4 COK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想/ t; B/ H+ [/ U# m0 S: z$ I  d
一想都流口水滴。

蛋蛋妈妈

不错

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。

guoguo2007

:wanwan59: 、

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

雪花

不错哦

瑞宝妈

看着香呀。

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表
( h7 u$ Q' ]- h+ R  {- f:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

bingleixin

帮顶

臭狗蛋妈

不错

☆可爱淘☆

又学一招

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

大鲨鱼

看着都香

笑笑老婆

:wanwan79: 。

xiancaomei

帮顶

悟空天下

:wanwan59: 。