且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
7 ~$ I. }3 g; e; f那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈! e7 u6 r: O1 ]) _/ H( h% c, @. ?
* F: a" _: ?/ u
原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉
- y1 Y) z" h+ f9 x制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉） - c' ?8 p5 \4 }5 t  W3 U* x
                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉
, P. N+ S+ Q6 v, r, V* e  W                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到
2 }2 I6 |4 L+ t2 E) ~1 k7 u5 [9 _, O- v                 面团成型不黏手   ' Z, M4 d) @% h% s
                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
3 J! W: \, y) @3 `+ U! P1 y                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    / e& |9 n  c3 B
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟% B+ d& ?  W+ Z4 a
! _# B6 `0 |8 D6 ~/ s
             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦9 K% N# O4 ]; M6 J1 w) y/ U

, p3 m5 _* ~( ^4 a& K) g" W! H[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

欣儿妈妈

椰蓉在什么地方买的啊,特爱吃这个,但原材料不没有.:wanwan60:

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？

lujiemama

眼馋啊

为宝妈

用心的妈妈

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表 0 Y+ i. w+ V1 V2 i8 j( z- N. i, n
又是一个巧妈妈，羡慕！

  T8 i7 W, [) j
wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
. b, }' R5 @9 ^' o5 y学习啊

麦田

不错哦

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

臭狗蛋妈

不错

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

芸瑄妈咪

真不错

之之妈

看起来很香啊

哈利德

不错哈

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52: