且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
4 M- U( X$ V2 |3 v# I# z那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈. h+ x! S: x" A& a
" s" L6 c& C  c7 B
原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉5 r+ }1 K1 C3 F2 x7 q
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉） ( j+ b8 x# D2 ?3 [& `2 T! j
                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉2 F6 p3 ]& u6 L: a# e/ I
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到
) o* C3 y4 T, g' n) d8 o/ _3 ~% k                 面团成型不黏手   / h$ ^6 n1 x- y4 U
                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来- \" W2 S+ v. v+ ]& y* g
                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉   
1 w. N0 t3 @! K# Y( C+ O                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟+ c/ q- ^0 C* V* r

2 p6 ?7 v# X2 R7 D/ E             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦4 v: m/ {8 k' V3 W

. I5 n  }. a5 `) u( y[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

欣儿妈妈

椰蓉在什么地方买的啊,特爱吃这个,但原材料不没有.:wanwan60:

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？

lujiemama

眼馋啊

为宝妈

用心的妈妈

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表 4 F% O$ r6 P# z; i
又是一个巧妈妈，羡慕！

' [$ b: W9 P) U; Mwanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢/ g' i6 j0 d7 L, `6 c9 W0 ^
学习啊

麦田

不错哦

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

臭狗蛋妈

不错

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

芸瑄妈咪

真不错

之之妈

看起来很香啊

哈利德

不错哈

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52: