且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。. g) J1 _  i; H! J* i& O
那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈
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9 B) V/ Z8 \9 P原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉5 j& Z8 }3 @) _$ }0 J
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
$ L! j3 |; I6 @. U                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉  C. ~# ]4 [2 o2 s- ]2 Z
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到( D2 J; M# Z0 v/ I' t
                 面团成型不黏手   
$ W3 i0 e1 F; z" \5 s- Q  |                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
+ z+ S+ f* y% j) x; T1 P3 \                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    , N3 X. n* E  F2 S' n; e. P/ z. d) Z
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟
8 ^! S) \( R$ D
, P2 `& \% r5 A( |             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦( t' w& B# `. v5 ~% X9 F' C: k

5 e9 J! ?; w8 k5 V" _1 h+ ][ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

欣儿妈妈

椰蓉在什么地方买的啊,特爱吃这个,但原材料不没有.:wanwan60:

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？

lujiemama

眼馋啊

为宝妈

用心的妈妈

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
, e" S8 {4 P3 D& D1 M又是一个巧妈妈，羡慕！

2 q% [- ~5 q+ V4 _1 C; M$ x
wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢8 u, D6 o4 [$ W  I
学习啊

麦田

不错哦

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

臭狗蛋妈

不错

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

芸瑄妈咪

真不错

之之妈

看起来很香啊

哈利德

不错哈

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52: