且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
& d% |( g1 ^. P, v' x: V0 p那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈
* g$ n  B. M" a" d7 n/ b( V, Q
* \( r& [3 E4 T9 p2 z原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉- j! K! s9 n  k( I% `. a! \* r
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
( o  h7 S" l0 B, ~+ `1 C- [6 K                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉
" N! m" w% `  ~- o: g0 I                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到  g7 V: p) r+ h2 n( h
                 面团成型不黏手   : B* E( p3 Q8 B" s$ W8 k  I
                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
# X6 Z, I, a. |8 S$ f                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉   
5 Q3 [/ x' A2 f  D4 @                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟, R  ]: `! }+ H

, E& k. U& l2 a" G1 a* J3 Z             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦
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5 J1 S9 a3 x! g4 V" ~[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
7 Y# ]1 x& b- k7 @2 j7 B# o" v. l学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
* b. h7 p0 d0 F/ V( H. m: T又是一个巧妈妈，羡慕！

( a& A. ~" ~; p; x; Wwanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？