且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。9 }; j/ a- U3 z4 R1 t
那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈3 n6 `( }8 A% G9 }9 d2 I; ?
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原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉* g3 ~' A6 s# ~: d& o
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
# \# X! ^3 k8 s* h- \- A/ x                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉, x$ {# A7 v+ \* @2 j
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到$ n+ i" a1 g) o7 `: p3 R8 s2 l
                 面团成型不黏手   
8 j! ?6 x9 g! b% c/ J                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来- [! I( W/ O0 T4 J7 E) c* Q
                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    0 t% D: r0 v# r. L1 {( y
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟- Z5 R+ v$ O6 Z$ N$ y

6 R' s6 F1 k3 i' Y! c             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦5 P# c2 G5 O% {; ]1 \0 ~2 d
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[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
8 Y  J5 ]8 }# \& S学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
6 P: ^$ u9 U) \# g8 @% {又是一个巧妈妈，羡慕！

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wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？