且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
7 B# [: p0 I( F* f/ f1 k那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈
: x$ `) x' I/ Y. {, G8 H' C% o* |" E, e: a
原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉( o1 F. i$ \+ ]) W: o5 l0 G
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
9 J& ~5 Q* o$ F2 J2 B# F7 ]" w                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉( ~2 O+ z4 a6 S9 N0 [
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到8 i* q8 a2 Q0 i4 s: Y2 W
                 面团成型不黏手   3 h: f* q+ \1 o  H7 `
                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来+ h8 f- S, I; I) s- T# M- N$ G
                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉   
! o* V2 J9 j  G3 N                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟
! p- a6 S" \9 p$ X0 m' }. k' C
1 q) i; I3 D1 l3 a# Z             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦
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[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
( B) T9 `$ o+ v4 j学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表 7 b9 b0 h) R3 _! |7 n0 h% Q
又是一个巧妈妈，羡慕！

" F2 [0 ^+ A" {- A0 a0 j3 zwanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？