且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。5 O% b7 ~5 p8 u7 o+ d- a  F
那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈) l3 h; @3 B2 b& D  |
4 u& a; a2 ?  i' l9 `
原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉
! B4 c+ T, m1 J0 p( e5 u制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
1 q: k' `+ h% ^3 Z' N% `                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉9 k+ o" Z; `. C& ^4 A) |
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到3 n' i; S% P8 w- i: t
                 面团成型不黏手   * H9 G* F; e: j2 L
                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
# a+ r5 _& X3 K1 x2 A                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    # }! G2 i8 [5 ]
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟
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0 j3 ?, S3 w! _* `6 z             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦5 D+ Y3 ^$ c! z6 p

% `8 g- H& a& C/ _/ L% v9 s[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
$ V/ ?" n; ?" `3 Q2 f$ a( b. A学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
$ G- G6 w4 ^% T+ |. U$ X/ ]6 Z又是一个巧妈妈，羡慕！

: O! O: E! r. V- X# e* ^* c( Wwanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？