且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
( d$ Q& i1 ~" \4 u; d3 p0 E+ M那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈6 {- P# R9 i' O; ^3 @! }6 _
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原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉" q+ y0 J5 a  C, }! L, t! b4 H& t
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉） $ {+ q3 F, h- j8 p- W! E1 G
                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉0 L- m2 ], y0 Z" J# K" c
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到
3 [0 e4 ~8 ?2 B: ^: G8 w+ b0 n                 面团成型不黏手   
. h: d& ^( X+ o                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
& W, ]9 e8 C6 b3 T2 o                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    5 }8 z, |: q0 V$ c8 f3 l
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟3 N( I9 y0 a7 W# O7 K0 B5 N+ b
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             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦3 I  A4 h- _0 ?

  [# @2 ~  }- Y! u* ?5 E[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
4 _$ q, I9 D. S2 f# Y学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表   y1 p0 B6 f6 @* @/ u6 `6 f4 L
又是一个巧妈妈，羡慕！

2 h% N0 ?7 x4 t! R# |
wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？