且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
. s' g$ B+ @: h, R那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈
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原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉- ]) C' r5 a% h/ L+ a- z) ?& o$ n
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
5 k/ ]$ @5 w2 d2 X4 T6 b7 e4 Q/ c                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉+ `0 H. w) J0 Y/ f7 \, ^8 F6 T
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到! G9 `' b, Z4 J; U+ ]- C" {
                 面团成型不黏手   1 ]# x' w- g) k; M: q
                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来; |: j/ D  f+ z( x& T, J
                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    - U, y9 o# ?. J9 y  H7 j/ o
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟0 a9 d: Q! O  |* [4 X8 \0 _
) T0 w$ ]4 T* b9 a
             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦& H& S* O6 n/ p* `* z- |6 [$ r
3 d! }* I$ r# Q7 M% ~+ S; B
[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢5 A& A4 K1 d/ z% t$ B( O
学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
8 Y. C! i3 Q0 j% h- B又是一个巧妈妈，羡慕！

; S% o. B/ v& o5 j2 m/ |  k
wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？