- 阅读权限
- 90
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-6-5
- 帖子
- 637
- 积分
- 4022
   
- 经验值
- 3698
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 1997-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
青椒好吃,尤其最喜欢虎皮青椒,一直吃不到正宗口味的,只好自个做了!
' k- a4 |5 Y: o s* n5 u材料: 青椒4-5个 葱花 蒜末 丹丹豆豉 糖 盐 五香粉 鸡精
4 y! @- n+ n- x: f8 J4 L ]4 E. F6 l1 q+ @8 I0 u+ D9 \0 o
步骤:1.电饼铛预热,饼铛内上下抹油;* }/ ?9 K1 d+ V3 `6 Z
2.青椒洗净用刀拍一下,切短备用;; _% {+ Z' o/ y0 {
3.把切好的青椒放到饼铛里正反两面煎黄起泡;
9 i& u" Y* v6 v/ a* L 4.盛出放到盘子备用;
4 P& i) w; M& |/ P 5.炒锅放油,放入豆豉、蒜末、葱花炒出香味;
+ j# E6 P2 d( C/ G7 s) c 6.下青椒,加盐、鸡精、五香粉、糖、稍稍淋点香油出锅!+ D9 B% Z! V, h8 S1 J; V1 V% t/ p
8 d( ^, y: c( ~* a- a
|
|