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~~~~其实就是~~~~~看吧* N; V7 q+ T) D: D. h" B! v
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: K: c! K1 h O9 T7 i% F( x偶淘了米没蒸成米饭,却泡了一天一夜,不能浪费,于是试验做米皮。。。 u9 ]8 _* y4 a
试验了纯米皮的,米粉红薯粉两掺的,和纯红薯粉的,以及米粉多红薯粉少的比例的。总体感觉,没有外面买的口感好,有点粘了,打米浆时水多了。最好吃的是那个纯红薯粉做得,又软又筋的,调成酸辣的很好吃。
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: N! C# x5 i/ b' d0 j0 Q4 g0 i纯红薯粉滴
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9 F9 W; m: P- R4 y" z0 w* |米粉中加了一点红薯粉滴( A! T6 J% m5 {2 r9 i
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 13:34 编辑 ]
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