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楼主
发表于 2009-10-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% I8 {3 X# T/ Z) w~~~
! V) I0 x+ H5 Y& |) b6 S! f% `6 t来了
9 u( ~0 q* U+ e- V& q+ w~~~~其实就是~~~~~看吧

  ~2 j; Q8 `2 Y7 s0 w
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% T7 p5 j, w8 j3 j  Z
' J6 N$ Q" u( A0 B
0 F4 X( W, Z( M, F
$ @: G+ y5 c1 I9 A$ {' K
& o- F7 a  I7 g7 {: N# t1 o
偶淘了米没蒸成米饭,却泡了一天一夜,不能浪费,于是试验做米皮。。。& l5 }* E* A  |( w! [
试验了纯米皮的,米粉红薯粉两掺的,和纯红薯粉的,以及米粉多红薯粉少的比例的。总体感觉,没有外面买的口感好,有点粘了,打米浆时水多了。最好吃的是那个纯红薯粉做得,又软又筋的,调成酸辣的很好吃。
& X; Z5 ]. ]6 q: a6 n

8 G; O6 N$ D3 A5 |  e6 ^
纯红薯粉滴
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- |/ i9 q9 k6 q' q9 |8 r& i# v, K( G
米粉红薯粉两掺滴0 D( ]% l  A" Q9 j  T
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米粉中加了一点红薯粉滴
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纯米粉滴
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- e+ Y6 a) Q0 C5 h, H! A/ G

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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 13:34 编辑 ]
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看着都香。手真巧啊。

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你家的盘子真漂亮,米皮做的很不错。红薯粉在哪买的到?

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楼主你真行啊 看着很不多 你太牛了这都会

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看的都好吃
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原帖由 于丁丁妈妈@xa 于 2009-10-14 20:44 发表
- E3 \: z5 T5 C  ~$ H你做的纯红薯粉的,我们那叫粉皮,很劲道的,很好吃
0 e" u: N1 c3 @& {! i  k" x" a

4 T% k' X) {: Q) B3 Q- x同意,哈哈哈!
3 }- T2 p! t$ c  O' A* K/ {5 K( {悟空太手巧了,凉皮宴么,哈哈~

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你做的纯红薯粉的,我们那叫粉皮,很劲道的,很好吃

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你太厉害了

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厉害,看起来真香

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楼主 做的不错哦
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原帖由 xxt5353641 于 2009-10-14 14:02 发表
, Q$ ?4 h) R% z& i' l4 x2 }' G想问亲,照片怎么处理的
光影,刚学的,会简单滴

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厉害呀。
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~~~~一碗米引发的试验~~~
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