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来了5 u B( M `( U) ^; N
~~~~其实就是~~~~~看吧
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偶淘了米没蒸成米饭,却泡了一天一夜,不能浪费,于是试验做米皮。。。
2 X: L m) C9 d- m& j' L' f+ p$ ^试验了纯米皮的,米粉红薯粉两掺的,和纯红薯粉的,以及米粉多红薯粉少的比例的。总体感觉,没有外面买的口感好,有点粘了,打米浆时水多了。最好吃的是那个纯红薯粉做得,又软又筋的,调成酸辣的很好吃。
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0 S0 E T: e+ E! F纯红薯粉滴
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米粉红薯粉两掺滴
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米粉中加了一点红薯粉滴
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2 @5 R( w( V: @$ y( a3 `9 d8 q[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 13:34 编辑 ]
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