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今天第一次做了椒盐蘑菇，因为儿子不吃椒盐，所以只是加了芝麻盐，算不上真正的椒盐，可是很好吃啊。感觉像吃干炸小鱼一样。
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看了论坛上的方法，又参照网上的，拌入干粉后又加了个鸡蛋，炸出来很酥脆，做得很成功。两盘子，我一个人差不多吃了一盘。嘿嘿，管不了油多了。。。' o. T: \1 e8 _9 e0 L# i# f
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经验：蘑菇不必撕得太小，大些好吃。一定要趁热哦。。。
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发表于 2009-10-14 19:34
发表于 2010-2-13 18:41
