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西米果妈妈

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楼主
发表于 2009-10-18 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
面包,绝对是出力不出工的烘焙产品,前两次我揉了个半死,还是弄出两个“烤馍”来,虽然外观很像样,但是里面根本没有层层的拉丝,以至于我很久都不再敢动面包!昨天去沃尔玛买了高粉,今天还是忍不住想试试!首先今天要特别感谢一下我的先生,基本都是他在帮我揉~从来不下厨房的老爷,今天倒对揉面这个活动很感兴趣,男人还是力气大,揉出了我前两次完全没有的面团的扩展阶段,所以今天的面包超成功!
4 {" w: S' h  R# p8 f6 H7 x  a) g/ [6 ^0 V7 V+ W
全部烤出来的图(烤了12个,一出锅就没了俩!)
1 a( x1 n$ o/ T3 i2 s: A# @! j8 C
  y- l# n3 ]1 k" z1 S" d( @+ V8 G" ~5 t+ G+ X: x2 K7 ?8 V
给三个特写好了2 X: M3 H% \( x+ E* `2 P' \4 }
& Y& V/ s& D; q% Z; ^

! j* d: {# [# p/ u1 J! E看看里面的构造,拉丝!
4 R0 j1 Y" N4 J" x. C7 z

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恭喜西米果妈妈哦!

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真不错:wanwan79:

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面包烤的很成功,不过我觉得面包机就不如烤箱做得好,我自己也老用面包机做过,没这个效果好。
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偶也在研究中,想做蛋糕,又不敢试哦
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可怜的咱们的老公都被拉去揉面了,O(∩_∩)O哈哈~
西米果妈妈

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顶一下,呵呵呵
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西米果妈妈真不错啊,做的卖相就特别好,一看就有食欲

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看着真好吃啊
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想学着做呢,确一直没敢试

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原帖由 花格子大象 于 2009-10-21 09:30 发表
7 r, P6 I& g( B0 r: W西果妈妈,面包真好看,形状整的真好。$ `# P8 g  B' O
) p3 d, M$ K5 x
我们做面包都是用面包机整的,简单方便

' B( C! i, u& v
# X8 E7 e1 B  `: ?. X呵呵呵,大土司吃着带劲,但是不好分,我就干脆分开弄了

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西果妈妈,面包真好看,形状整的真好。% M1 p9 h: c  t4 O

  c# N1 }  q( K8 e我们做面包都是用面包机整的,简单方便
西米果妈妈

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原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2009-10-20 15:41 发表
' d9 m) X" f; I4 |高手哦,一点儿都不比蛋糕店卖的逊色!:wanwan76:

9 l0 b6 r# T# ?+ c% C" s
7 ^7 }' G" Q. C- L! U: K- k- c0 @呵呵呵,谢谢亲夸奖,瞎整
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原帖由 淘气在家 于 2009-10-20 10:54 发表
6 v0 s' F0 ^$ ?: ~我用的ACA的mb500 挺好用的 :wanwan59:
# T6 x- X- U0 T) l6 _4 D! i
. e8 \; r3 o. w( k- f" O" \0 x
谢谢亲提供的信息,我也在研究呢,还没看出哪个好哪个不好,呵呵
西米果妈妈

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原帖由 一恬妈妈@xa 于 2009-10-19 20:04 发表
5 F; E6 M& P! [/ B# P  P9 {真不错, 几次想试都没赶试.

, C# p+ ^2 M" x0 \& q9 k7 h0 Z0 H* r& Z/ |& i5 ^
我也是壮着胆试的,哈哈哈

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高手哦,一点儿都不比蛋糕店卖的逊色!:wanwan76:
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