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一:胡萝卜山药排骨汤/ ]3 T7 C& U+ K
D+ q8 l/ @$ p+ R _ t1 ] 做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
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, ?- E) {' @% j 此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。3 N- Y: o! h" F+ Y4 h
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二:南瓜莲藕棒骨汤 b0 m" \8 Y/ C; _+ Y
% E" A( B4 n. i# t! I 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。 z; b5 q- ?) Z8 [ K: i
, K/ w) m% d1 `; o9 g* g- C 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。
1 ], l" B% F4 y1 Q L$ @; t2 `5 Y- s! n$ k6 \; G
- Q5 v1 f+ q& Q, g自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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