maya_love_sj

周末逛街，看到火红的柿子上市了，很有感慨啊！
% t9 z; @6 J& A记得小时候，老妈会用玉米面、一点点白面还有柿子活成的面蒸柿子疙瘩，或拿油煎一下，好吃的不得了！经常为了最后一块的归属吵个不停！* p" h4 U! c- X* g
现在，回家的时间少了，也不一定能赶在柿子上市的时候回去了，就再也没有吃过了，现在有点儿怀念了，怀念那里面我的童年回忆，还有妈妈的关心、温暖！
0 x" U, v6 S2 M) k# A) v现在，虽然想吃，但是也不会做，只能吃一个柿子去怀念喽！
0 ?6 Q0 q" c0 s6 \有些事物之所以珍贵，并不是它值多少钱，而是它载满了回忆，承载了思念！
9 Q1 g2 I" H  A' M- @不知道还有人会做柿子疙瘩或者柿子饼吗？我不会，所以只好搜几张图片穿上来解解馋！+ d: B* y. w( B5 u* }" f* a

3 K1 r! W) E0 Y0 p- ?) b) e
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春雨飘飘

如果想吃带馅的,可以将活好的柿子面放入冰箱,冷藏一夜,第二天再包馅,就比较好操作.今天早上刚吃过,另外我听卖柿子的人说做柿子饼的这种柿子,马上就要下去了,所以大家赶快吃!

莉莉可喜

:wanwan52: 我家也有柿子饼，我不太爱吃啦！呵呵

碧水流鱼

怎么做的啊，看起来好好吃哦

tingyuguanhe

原帖由 fishfun 于 2009-10-21 18:52 发表
9 U- G- g+ q( M# a! \我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

就是

雨丝

十分钟前老妈作好了，正在吃，哈哈哈

蛋蛋妈妈

喜欢吃柿子饼

铥铥妈

那种炸的做法是:柿子捣烂后加面粉和面比较软的面团,喜欢甜的可以加点糖,手上抹油取一块在手上摊成薄饼,放油锅人炸就行

程子

看着都馋

天之娇子

流口水了！

超儿妈

我婆婆会做，偶尔解下馋:wanwan49:

luckygwn

:wanwan59: ，想吃，

maya_love_sj

原帖由 拉风兔子 于 2009-10-22 13:21 发表
6 b" b% B# r& h4 N- i! e呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦
7 c7 T8 a" D& Y; M4 L
  d5 N/ `. Y% K; C' o0 T* y我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

7 w, c9 ]- m  K+ p  `5 I  z4 ~
8 ]1 T+ M! m5 l* b

$ T/ N4 c* c4 B( @5 Z" l4 e# V谢喽！！口水~~~

拉风兔子

呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦' C/ H8 }: i  w  g. M
: ^1 I% i$ D0 W( ~* U
我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

飞螺

帮顶

思巍妈

想吃

fishfun

我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

xpxj

想吃

博喻宝贝

我一直怀念我奶奶做的柿子饼，不是带馅

乐儿宝贝

饿啊:wanwan67: