maya_love_sj

周末逛街，看到火红的柿子上市了，很有感慨啊！& p. C+ |1 g; e. M( \
记得小时候，老妈会用玉米面、一点点白面还有柿子活成的面蒸柿子疙瘩，或拿油煎一下，好吃的不得了！经常为了最后一块的归属吵个不停！* Q3 C: `0 H2 `# @0 @
现在，回家的时间少了，也不一定能赶在柿子上市的时候回去了，就再也没有吃过了，现在有点儿怀念了，怀念那里面我的童年回忆，还有妈妈的关心、温暖！
' P/ s) O, g) r& ]1 C  v$ P现在，虽然想吃，但是也不会做，只能吃一个柿子去怀念喽！
5 X: n, k$ n) |: ?9 p/ K) t有些事物之所以珍贵，并不是它值多少钱，而是它载满了回忆，承载了思念！
5 C7 c: U: _" ~! z9 K5 e1 f+ b不知道还有人会做柿子疙瘩或者柿子饼吗？我不会，所以只好搜几张图片穿上来解解馋！
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春雨飘飘

如果想吃带馅的,可以将活好的柿子面放入冰箱,冷藏一夜,第二天再包馅,就比较好操作.今天早上刚吃过,另外我听卖柿子的人说做柿子饼的这种柿子,马上就要下去了,所以大家赶快吃!

莉莉可喜

:wanwan52: 我家也有柿子饼，我不太爱吃啦！呵呵

碧水流鱼

怎么做的啊，看起来好好吃哦

tingyuguanhe

原帖由 fishfun 于 2009-10-21 18:52 发表 1 d2 I- E+ X" k( B
我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

就是

雨丝

十分钟前老妈作好了，正在吃，哈哈哈

蛋蛋妈妈

喜欢吃柿子饼

铥铥妈

那种炸的做法是:柿子捣烂后加面粉和面比较软的面团,喜欢甜的可以加点糖,手上抹油取一块在手上摊成薄饼,放油锅人炸就行

程子

看着都馋

天之娇子

流口水了！

超儿妈

我婆婆会做，偶尔解下馋:wanwan49:

luckygwn

:wanwan59: ，想吃，

maya_love_sj

原帖由 拉风兔子 于 2009-10-22 13:21 发表 9 l+ A4 s' t1 J1 p5 j+ \
呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦1 I* ^4 b* u/ V. @( a: f4 b
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我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

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( ]% O/ \$ p8 c! a: R

: D- O, y9 j! v3 C: E谢喽！！口水~~~

拉风兔子

呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦
  z. k2 n7 f1 O8 ]5 ^0 ?% H1 @: t4 Y9 ^) Q4 A
我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

飞螺

帮顶

思巍妈

想吃

fishfun

我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

xpxj

想吃

博喻宝贝

我一直怀念我奶奶做的柿子饼，不是带馅

乐儿宝贝

饿啊:wanwan67: