maya_love_sj

周末逛街，看到火红的柿子上市了，很有感慨啊！" v2 D, b  x2 X
记得小时候，老妈会用玉米面、一点点白面还有柿子活成的面蒸柿子疙瘩，或拿油煎一下，好吃的不得了！经常为了最后一块的归属吵个不停！
4 d. X) ~5 L, ^! u& ~" Y/ s/ X& L现在，回家的时间少了，也不一定能赶在柿子上市的时候回去了，就再也没有吃过了，现在有点儿怀念了，怀念那里面我的童年回忆，还有妈妈的关心、温暖！& p) }! h0 V1 x; c; o/ }' p6 U5 {
现在，虽然想吃，但是也不会做，只能吃一个柿子去怀念喽！  W& _, C% y9 v+ c4 T$ O! v* V
有些事物之所以珍贵，并不是它值多少钱，而是它载满了回忆，承载了思念！
. R1 z8 e' ^6 j, W5 h1 V不知道还有人会做柿子疙瘩或者柿子饼吗？我不会，所以只好搜几张图片穿上来解解馋！
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春雨飘飘

如果想吃带馅的,可以将活好的柿子面放入冰箱,冷藏一夜,第二天再包馅,就比较好操作.今天早上刚吃过,另外我听卖柿子的人说做柿子饼的这种柿子,马上就要下去了,所以大家赶快吃!

莉莉可喜

:wanwan52: 我家也有柿子饼，我不太爱吃啦！呵呵

碧水流鱼

怎么做的啊，看起来好好吃哦

tingyuguanhe

原帖由 fishfun 于 2009-10-21 18:52 发表
3 d5 O' k# z1 q, i我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

就是

雨丝

十分钟前老妈作好了，正在吃，哈哈哈

蛋蛋妈妈

喜欢吃柿子饼

铥铥妈

那种炸的做法是:柿子捣烂后加面粉和面比较软的面团,喜欢甜的可以加点糖,手上抹油取一块在手上摊成薄饼,放油锅人炸就行

程子

看着都馋

天之娇子

流口水了！

超儿妈

我婆婆会做，偶尔解下馋:wanwan49:

luckygwn

:wanwan59: ，想吃，

maya_love_sj

原帖由 拉风兔子 于 2009-10-22 13:21 发表
0 U" y9 S: B. I3 G2 f1 p+ X" p& {呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦& v( o& P7 N* U) ?% _) s

" r& h8 X3 X9 W; E, h  d6 K$ ~我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

, P. z# M& o& a7 P0 a# I' M! R/ K! K& I1 o( i( U/ Q; A' V

9 f+ @2 Y; |9 L) U- Z, n' }: U2 U谢喽！！口水~~~

拉风兔子

呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦
1 {1 M% |" O7 @; z5 R2 K$ l/ S7 }
+ P5 ^4 ~$ s( d1 |+ v我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

飞螺

帮顶

思巍妈

想吃

fishfun

我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

xpxj

想吃

博喻宝贝

我一直怀念我奶奶做的柿子饼，不是带馅

乐儿宝贝

饿啊:wanwan67: