maya_love_sj

周末逛街，看到火红的柿子上市了，很有感慨啊！& X! n' _4 @6 E) Q3 F" i
记得小时候，老妈会用玉米面、一点点白面还有柿子活成的面蒸柿子疙瘩，或拿油煎一下，好吃的不得了！经常为了最后一块的归属吵个不停！
1 z( l7 G. w! q4 V6 R6 \) l现在，回家的时间少了，也不一定能赶在柿子上市的时候回去了，就再也没有吃过了，现在有点儿怀念了，怀念那里面我的童年回忆，还有妈妈的关心、温暖！
3 p; G! v/ r. w2 h; v现在，虽然想吃，但是也不会做，只能吃一个柿子去怀念喽！5 P7 J! G; A, ^2 N7 ?% ^3 f4 ]
有些事物之所以珍贵，并不是它值多少钱，而是它载满了回忆，承载了思念！/ H0 d2 h9 B2 u2 ^
不知道还有人会做柿子疙瘩或者柿子饼吗？我不会，所以只好搜几张图片穿上来解解馋！
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茜茜=妈咪

馋:wanwan52:

乐儿宝贝

饿啊:wanwan67:

博喻宝贝

我一直怀念我奶奶做的柿子饼，不是带馅

xpxj

想吃

fishfun

我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

思巍妈

想吃

飞螺

帮顶

拉风兔子

呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦
6 k4 W6 y% Z* E5 ~: R# S
1 v2 q" j8 n. ~) d# e8 u我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

maya_love_sj

原帖由 拉风兔子 于 2009-10-22 13:21 发表
/ X* X7 h) p7 q* \  v) Y& U  Z6 P' ~呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦
: q* w  |0 |0 H3 A5 t, G: B. L9 p) i7 h6 q) C+ L1 ?' G1 q
我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

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谢喽！！口水~~~

luckygwn

:wanwan59: ，想吃，

超儿妈

我婆婆会做，偶尔解下馋:wanwan49:

天之娇子

流口水了！

程子

看着都馋

铥铥妈

那种炸的做法是:柿子捣烂后加面粉和面比较软的面团,喜欢甜的可以加点糖,手上抹油取一块在手上摊成薄饼,放油锅人炸就行

蛋蛋妈妈

喜欢吃柿子饼

雨丝

十分钟前老妈作好了，正在吃，哈哈哈

tingyuguanhe

原帖由 fishfun 于 2009-10-21 18:52 发表
0 @6 s  s1 K, s& U. u% H我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

就是

碧水流鱼

怎么做的啊，看起来好好吃哦

莉莉可喜

:wanwan52: 我家也有柿子饼，我不太爱吃啦！呵呵