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这是除蒸面皮外会做的第二道XS饭
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3 {3 I) X, E% O9 Q1、豌豆粉面加入冷水，不过这个时候加一点水，将粉溶开即可
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2、在锅中加入水，一般是粉的5-7倍的比例，根据口味，水少的话，粉会硬些，等水烧开，慢火倒入溶开的粉，等加了! G+ V, d& A, A2 y8 J& V, m

- I4 B. m8 o% x( F粉的水再次烧开时，盛出，3小时后倒出切小块
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: m8 X2 @+ M; I3、一个红辣椒切断，一颗蒜苗切小断，韭黄适量切好( i9 M) |- E) C! N: C: F* ~
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4、倒入茶仔油，用天然气烧热，倒韭黄小炒1-2分盛出& r, h7 r$ D1 @# v/ ^; D

) @/ i/ p  m0 a/ d  M7 y5、倒入少量茶仔油，倒入红辣椒，全入切小断手蒜苗，炒1-2分后倒入小块的熟豌豆粉，再将韭黄倒入，全适量盐即
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可。9 E8 o" i/ b& d
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6、最后根据口味加入老干妈辣椒。
4 S! |- f! @/ D$ @4 G5 @, H7 ]
) U8 a& _1 G% J$ P0 |9 Y没想着晚上会做它，图片等下次再做时一起补全它。

小米2009

:wanwan79: '

尧尧妈咪

在哪里能买到豌豆粉？

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原帖由 一笑妈咪 于 2009-10-21 20:44 发表
9 Q: F% _2 f4 J% o7 R6 a这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

( k. u6 q3 b* e! k( T
5 z2 C8 z% H( u. t$ {谢谢你

爱我所爱

味道不错:wanwan76:

jacky001

帮顶

肥猪宝宝

不错。豌豆粉我还没吃过呢。

一恬妈妈

不错, 帮顶

等同亲亲宝贝

不错，好吃9 }' c1 P% Y" {4 y# h$ o+ j
！

一笑妈咪

这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵